▪️Trash-out. Day 6. ✅. Снова какие-то бумажки выгребла
▪️Алярм! Алярм! Вкусный домашний хлеб детектид! Теплый, свежий, с
хрустящей корочкой… Как же сложно удержаться 😮💨
Пришлось вносить изменения в рацион.
А ещё была вкусная чихиртма.
А на ужин - килька…
Мдаа. Я почему-то наивно считала, что килька - это примерно как
селедка, как шпроты, как сардины… Положил на хлебушек — и хомячишь.
Как же я ошибалась!
Уже наваливая рыбешек на тарелку поверх перловки, я поняла: не то
что 280 гр не осилю, даже запланированные 140 будут проблемой 😆. У
неё тут голова с глазами, хвост, плавники, полный комплект
внутренностей… Как это есть-то?!
Муж отказался становиться моим проводником в мир кильки, дескать,
«я её сам никогда не ел, и вообще, фубля». Пришлось спрашивать
гугл. Одна из первых же ссылок вывела меня на моряка рыболовного
флота - о, то, что надо! Ща всё расскажут! Читаем-с, как правильно
есть кильку:
«Каждый член палубной команды никогда не отказывал себе в
удовольствии цапнуть еще живую рыбешку и обмакнув ее в бочку с
килечной смесью с удовольствием сжевать еще сладковатую от живой
крови рыбку. Это очень вкусно, на самом деле. Только не надо ее
чистить, отрывать голову и хвостик- в кильке сьедобно все!»
Яяяясно… Хватит мне на сегодня интернетов(
Короч, я что-то там почистила, поотрывала, пообсасывала и
повыплевывала… Но без опытного собуты… хорошего инструктора и пива
— хотелось бы темненького, крепкого, — сие действо казалась
осквернением какой-то священной традиции. Запила чаем, зажевала
кусочком ржаного, задумчиво погрустила…
Лан. В холодильнике осталось ещё почти 200 неинстаграмных грамм
омеги, буду набираться опыта.