Когда в рамках тура по выбору себе фитнес-зала мы зашли в тольяттинский Alter Ego, тренера Александра Киселева попросили показать нам, как у них все устроено. Огромный и добродушный Саша вселял спокойствие и уверенность. Видно было, что он обожает «храм боли».

– Я хочу у него заниматься – сказали мы хором друг другу. Хотя, честно говоря, до этого о персональных тренировках мы не задумывались, а о ЗОЖ и силовых почти ничего не знали.

Весь следующий год мы провели под чутким контролем тренера, вынесли много уроков и по настоящему полюбили силовые упражнения.«Если тебе легко – сделай это медленнее»Первое, чему нас научил Саша – это не торопиться, что особенно важно для нашего дуета под кодовым названием «торопыжка и выскочка».

Не торопиться, значит:

• Всегда делать разминку. Мы терпеливо вышагивали на беговой дорожке или степпере.
• Не торопиться делать второй подход, если еще не отдышался от первого. Как минимум 2-3 минуты между подходами в приседаниями он обильно поливал знаниями о бодибилдинге.
• Не торопиться повышать вес на штанге, если тебе на секунду показалось, что ты можешь больше и рука потянулась за дополнительным блином. В этот момент Саша часто говорил: «Если тебе легко, сделай это медленнее».

Вообще Саша, как нам тогда казалось, очень редко разрешал нам повышать веса на штангах, хотя нам очень этого хотелось, но об этом чуть ниже.Техника превыше всего«Оттачивай технику!», «Эффективнее сделать с идеальной техникой и меньшим весом», «Если техника начинает страдать, сразу прекращай подход» – постоянно повторял Саша.

И еще одна мудрость про технику: «Делай как тебе тяжелее, не пытайся найти амплитуду, чтобы облегчить себе упражнение. И лучше вес поменьше возьми».ПериодизацияВремя от времени мы занимались самостоятельно, и если Саша находился в зале, он обязательно подходил проконтролировать, что у нас действительно идет «легкая» неделя, что мы не прибавляем втихаря вес.

Тренер научил, что нельзя постоянно повышать вес, и для прогрессирования очень важно чередовать «легкие» и «тяжелые» недели, поднимать вес «волнами». Мы тренировались так: легкая неделя – средняя – тяжелая – средняя – легкая – средняя и так далее. То есть, получается, что поднимать вес можно было только 1 раз в 4 недели во время тяжелой недели.

Нам это казалось ужасно медленно и скучно, но результат для меня был ошеломляющий: за год тренировок вес в приседаниях вырос с 40 кг до 125 кг на раз.

ЗаботаКаждую вторую неделю мы занимались самостоятельно, но Саша постоянно приглядывал за нами и даже мог через весь зал крикнуть «не подкручивай копчик!» или подойти и проболтать всю тренировку с нами. Душевная была обстановка.

В лощеных современных фитнес-залах не хватает такого подхода и сложно себе представить такое отношение тренера. Щи должны быть сложными, а яйца крутыми.ЗнанияМежду подходами Саша нагружал наш мозг полезной информацией из мира бодибилдинга, мы узнали о массонаборе и “сушке”, о важности белка и диете, тренировках «на массу» и «на силу», стероидах, креатине, предтрениках, байках из мира бодибилдинга.

Все это было безумно интересно и послужило базой для создания через год после тех событий Зожника. Собственно, «Секта качков» с которого начался Зожник – это и есть спрессованные в один текст рассказы Саши.База до отказаПару раз в году Саша делал с нами «проходку»: это когда мы показывали (себе, прежде всего) свой 1ПМ в классической троице: приседе, жиме и становой тяге. Тут можно провести аналогию с бегом: это как сам марафон по сравнению с подготовкой к марафону – спортивный праздник по сравнению с тренировкой.

Чудесно в этом празднике осознавание, что тренер держит руки под грифом и ты можешь в полной безопасности проверить свой полный мышечный отказ, прочувствовать как и когда отключаются мышцы, что чувствуешь в этот момент, до какого предела можешь дойти. Принять панику, когда понимаешь, что не хватает сил выпрямить руки на жиме, штанга замирает и начинает движение обратно к твоим ребрам и только в этот момент вес подхватывает Саша.

Сейчас, спустя несколько лет после таких уроков – не страшно жать и приседать без страховки – есть опыт и понимание, где твой отказ и что ты почувствуешь за одно повторение до него.ЛучшийСаша был самый сильный в спортзале и, как мы наблюдали чуть позже, один из самых сильных в Самарской области – присутствовали на областных соревнованиях по жиму лежа.

Когда Саша делал свою личную «проходку», вокруг сразу собиралось много помощников и зрителей. На каждую сторону штанги нужно было как минимум по 2 крепких человека.Любовь к силовымОт Саши у нас осталось большое, теплое, даже романтичное чувство к силовому тренингу. Мы скучали, когда Саша “просушился” и уехал в Москву, а вскоре сами переехали в Питер, где практически сразу решили начать делать Зожник.

P.S. Александр Киселев сейчас трудится персональным тренером в Klochkov gym в районе метро Медведково. Завидуем тем, кто может тренироваться с нашим “папой” Сашей.

 

Мы перевели, переработали и отредактировали грандиозную базовую статью Грега Наколса о том, как взаимосвязан объем и сила мышц. В статье подробно объясняется, к примеру, почему средний пауэрлифтер на 61% сильнее среднего бодибилдера при том же объеме мышц.

Наверняка вам встречалась такая картина в спортзале: огромный мускулистый парень делает приседания с 200-килограммовой штангой, пыхтя и делая небольшое количество повторений. Затем с такой же штангой работает парень с намного менее массивными ногами, но легко делает большее количество повторений.

Аналогичная картина может повторяться и в жиме или становой. Да и из курса школьной биологии нас учили: сила мышцы зависит от площади поперечного сечения (грубо говоря – от толщины), однако наука показывает, что это сильное упрощение и дело обстоит не совсем так.В качестве примера посмотрите, как 85-килограммовый парень жмет от груди 205 кг: Однако гораздо более массивные ребята не могут приблизиться к таким показателям в жиме.

Или вот как выглядит 17-летний атлет Джейсон Лопез, который сам весит около 77 кг, а приседает со штангой в 265 кг:

Ответ прост: на силу влияет много других факторов, кроме объема мышц.

Средний мужчина весит около 80 кг. Если человек – не тренированный, то тогда около 40% веса его тела составляют скелетные мышцы или около 32 кг. Несмотря на то, что рост мышечной массы очень сильно зависит от генетики, в среднем мужчина способен за 10 лет тренировок увеличить свою мышечную массу на 50%, то есть добавить к своим 32 кг мышц еще 16.

Скорее всего 7-8 кг мышц из этой прибавки добавится в первый год упорных тренировок, еще 2-3 кг – за следующие пару лет, а остальные 5-6 кг – за 7-8 лет упорных тренировок. Это типичная картина роста мышечной массы. С ростом мышечной массы примерно на 50% сила мышц возрастет в 2-4 раза.

Грубо говоря, если в первый день тренировок человек может поднять на бицепс вес в 10-15 кг, то впоследствии этот результат может вырасти до 20-30 кг.

С приседом: если в первые тренировки вы приседали с 50-килограммовой штангой, этот вес может вырасти до 200 кг. Это не научные данные, просто для примера – как могут расти силовые показатели. При подъеме на бицепс сила может вырасти примерно в 2 раза, а вес в приседаниях – в 4 раза. Но при этом объем мышц вырос только на 50%. То есть получается, что в сравнении с ростом массы, сила растет в 4-8 раз больше.

Безусловно мышечная масса имеет важное значение для силы, но, возможно, не определяющее. Давайте пройдемся по основным факторам, влияющим на силу и массу.Мышечные волокнаКак показывают исследования: чем больше размер мышечного волокна, тем больше его сила.

На этом графике показана явная зависимость размеров мышечных волокон и их силы:Однако если абсолютная сила стремится к росту при бОльшем объеме мышечных волокон, относительная сила (сила в соотношении с размером) – наоборот – падает.

Давайте разберемся почему так происходит.

Есть показатель для определения силы мышечных волокон относительно их объема – “specific tension” (переведем его как “удельная сила”). Для этого нужно максимальную силу разделить на площадь поперечного сечения:

Мышечные волокна: удельная сила волокон бодибилдеров на 62% ниже лифтеровТак вот дело в том, что удельная сила очень сильно зависит от типа мышечных волокон.

В этом исследовании ученые выяснили, что удельная сила мышечных волокон профессиональных бодибилдеров на целых 62% ниже, чем у профессиональных лифтеров.

То есть, условно говоря, мышцы среднего пауэрлифтера сильнее на 62% мышц среднего бодибилдера при одинаковом объеме.

Более того, мышечные волокна бодибилдеров также слабее на 41%, чем у нетренированных людей из расчета на их площадь поперечного сечения. То есть из расчета на квадратный сантиметр толщины, мышцы бодибилдеров слабее, чем у тех, кто вообще не тренировался (но в целом, бодибилдеры, конечно, сильнее за счет общего объема мышц).

В этом исследовании сравнили разные мышечные волокна и выяснили, что самые сильные мышечные волокна в 3 раза сильнее самых слабых той же толщины – это очень большая разница. Мышечные волокна быстрее растут в площади сечения, чем в силеТак вот оба этих исследования показали, что с увеличением размера мышечных волокон их сила к толщине падает. То есть в размерах они растут больше, чем в силе.

Зависимость такая: при удвоении площади поперечного сечения мышцы ее сила вырастает только на 41%, а не в 2 раза.

В этом плане с силой мышечного волокна лучше коррелирует диаметр волокна, а не площадь сечения (внесите это исправление в школьные учебники по биологии!)

В конечном итоге все показатели ученые свели вот к такому графику:Вывод, который можно сделать: с ростом объема мышц растет и сила, однако прирост размера мышцы (т.е. площади поперечного сечения) обгоняет прирост силы. Это усредненные показатели, собранные из целого ряда исследований и в некоторых исследованиях данные разнятся.

К примеру, в этом исследовании за 12 недель тренировок у подопытных площадь сечения мышц выросла в среднем на 30%, но при этом удельная сила не изменилась (то есть, читаем между строк, сила тоже увеличилась примерно на 30%).

Результаты этого исследования схожи: площадь поперечного сечения мышцы увеличилась у участников на 28-45% после 12 недель тренировок, но удельная сила не изменилась.

С другой стороны, эти 2 исследования (раз и два) показали увеличение удельной силы мышц при отсутствии роста самих мышц в объеме. То есть сила выросла, а объем – нет и благодаря этому сочетанию, получается, выросла удельная сила.

Во всех этих 4 исследованиях сила росла в сравнении с диаметром мышцы, но в сравнении с площадью поперечного сечения сила росла только в том случае, если мышечные волокна не росли.

Итак, давайте подытожим важную тему с мышечными волокнами:

• Люди сильно отличаются по количеству мышечных волокон того или другого типа. Помните: удельная сила мышечных волокон у лифтеров (тренирующих силу) в среднем на 61% больше, чем у бодибилдеров (тренирующих объем). Грубо говоря, при одинаковых по объему мышцах лифтерские сильнее в среднем на 61%.
• Самые слабые мышечные волокна в 3 раза слабее самых сильных. Их количество у каждого человека определяется генетически. Это означает, что гипотетически максимально возможная разница в силе мышц одного и того же объема – различается до 3 раз.
• Удельная сила (сила на квадратный сантиметр поперечного сечения) не всегда растет с тренировками. Дело в том, что площадь поперечного сечения мышц растет в среднем быстрее, чем сила.

Место прикрепления мышцВажный фактор силы – это то, как крепятся мышцы к костям и длина конечностей. Как вы помните из школьного курса физики – чем больше рычаг, тем легче поднимать вес.

С точки зрения мышц – чем дальше она прикреплена от сустава, тем эффективнее может его сгибать.Соответственно, чем дальше мышца прикреплена (и чем короче конечность) – тем больше рычаг и тем бОльший вес можно поднять. Этим отчасти объясняется, почему некоторые довольно худые ребята способны поднимать намного больше некоторых особо объемных.

К примеру, в этом исследовании говорится, что разница в силе в зависимости от места прикрепления мышц в коленном суставе у разных людей составляет 16-25%. Тут уж как повезло с генетикой.

Причем, с ростом мышц в объеме момент силы увеличивается: это происходит потому, что с ростом мышцы в объеме “угол атаки” немного меняется и этим отчасти объясняется то, что сила растет быстрее объема.

В исследовании Andrew Vigotsky есть отличные картинки, наглядно демонстрирующие, как это происходит:Способность нервной системы активировать больше волоконЕще один фактор силы мышц вне зависимости от объема – способность ЦНС (центральной нервной системы) активировать как можно большее количество мышечных волокон для сокращения (и расслаблять волокна – антагонисты).

Грубо говоря, способность максимально эффективно передавать мышечным волокнам правильный сигнал – на напряжение одних и расслабление других волокон. Вы наверняка слышали, что в обычной жизни мы способны передавать мышцам лишь определенное нормальное усилие, но в критический момент сила может вырастать многократно. В этом месте обычно приводятся примеры, как человек поднимает автомобиль, чтобы спасти жизнь близкого (и таких примеров действительно довольно много).

Впрочем, научные исследования пока не смогли доказать это в полной мере.

Ученые сравнивали силу “добровольного” сокращения мышц, а затем с помощью электростимуляции добивались еще большего – 100% напряжения всех мышечных волокон.

В результате оказалось, что “добровольные” сокращения составляют около 90-95% от максимально возможной сократительной силы, которой добивались с помощью электростимуляции (непонятно только какую погрешность и влияние такие “стимулирующие” условия оказали на мышцы-антагонисты, которые нужно расслаблять для получения большей силы – прим. Зожника).

Ученые и автор текста делают выводы: вполне возможно, что некоторые люди смогут значительно увеличить силу, натренировав передачу сигналов мозга к мышцам, но большинство людей не способны значительно увеличить силу только за счет улучшения способности активировать больше волокон.Нормализованная сила мышцы (НСМ)Максимальная сократительная сила мышцы зависит от объемов мышцы, силы мышечных волокон, из которых она состоит, от “архитектуры” мышцы, грубо говоря, от всех факторов, что мы указали выше.

Объем мышцы согласно исследованиям отвечает примерно за 50% разницы в силовых показателях у разных людей.

Еще 10-20% разницы в силе объясняют “архитектурные” факторы, такие как место прикрепления, длина фасций.

Остальные факторы, отвечающие за оставшиеся 30-40% разницы в силе, вообще не зависят от размеров мышц.

Для того, чтобы рассмотреть эти факторы важно ввести понятие – нормализованная сила мышцы (НСМ) – это сила мышцы в сравнении с площадью ее сечения. Грубо говоря, насколько сильна мышца по сравнению со своим размером.

Большинство исследований (но не все) показывают, что НСМ растет по мере тренировок. Но при этом, как мы рассмотрели выше (в разделе про удельную силу), сам по себе рост объема не дает такой возможности, это значит, что рост силы обеспечивается не только ростом объема, улучшением прохождения мышечных сигналов, а другими факторами (теми самыми, что отвечают за те оставшиеся 30-40% разницы в силе).

Что это за факторы?Улучшение качества соединительных тканейОдин из этих факторов – с ростом тренированности улучшается качество соединительной ткани, передающей усилия от мышц к костям. С ростом качества соединительной ткани скелету передается бОльшая часть усилий, а значит растет сила при том же объеме (то есть растет нормализованная сила).

Согласно исследованию до 80% силы мышечного волокна передается окружающим тканям, которые прикрепляют мышечные волокна к фасциям с помощью ряда важных белков (endomysium, perimysium, epimysium и другие). Эта сила передается сухожилиям, увеличивая общую передаваемую силу от мышц к скелету.

В этом исследовании, к примеру, показано, что ДО тренировок НСМ (сила всей мышцы на площадь поперечного сечения) была на 23% выше, чем удельная сила мышечных волокон (сила мышечных волокон на площадь поперечного сечения этих волокон).

А ПОСЛЕ тренировок НСМ (удельная сила всей мышцы) была на 36% выше (удельной силы мышечных волокон). Это означает, что сила всей мышцы при тренировках растет лучше, чем сила суммы всех мышечных волокон.

Ученые связывают это с ростом соединительных тканей, позволяющих эффективнее передавать силу от волокон к костям.Идея о том, что с ростом тренированности улучшается качество волокон передающих усилие (и рисунок выше) взяты из исследования 1989 года и пока это по большей части теория.

Впрочем, есть исследование 2010 года, поддерживающее эту позицию. В ходе этого исследования при не изменившихся показателях мышечных волокон (удельная сила, пиковая сила) общая сила всей мышцы в среднем выросла на 17% (но с большим разбросом у разных людей: от 6% до 28%).Антропометрия как фактор силыВ дополнение ко всем перечисленным факторам силы мышц, общая антропометрия тела также влияет на количество выдаваемой силы и насколько эффективно эта сила может передаваться при сгибании суставов (причем, независимо от момента силы отдельных суставов).

Возьмем для примера приседание со штангой. Гипотетическая ситуация: 2 одинаково тренированных человека с мышцами одинакового размера и состава волокон, идентично прикрепленные к костям. Если при этом у человека А бедро длиннее на 20%, чем у человека B, то человек B должен гипотетически приседать с весом на 20% больше.

Однако в реальности все происходит не совсем так, в связи с тем, что при изменении длины костей пропорционально меняется и место прикрепления мышц.

Таким образом, если у человека А бедро длиннее на 20%, то и место прикрепления мышц к кости бедра (величина рычага) также пропорционально – на 20% дальше – а значит, длина бедра нивелируется выигрышем в прикреплении мышцы дальше от сустава. Но это в среднем. В реальности антропометрические данные, конечно, разнятся от человека к человеку.

Например, есть наблюдение, что пауэлифтеры с более длинной голенью и коротким бедром склонны приседать с бОльшим весом, чем те, у кого бедро длиннее относительно голени. Аналогичное наблюдение и по поводу длины плеча и жима штанги от груди.

Независимо от всех остальных факторов антропометрия тела вносит коррективу в силу, однако измерение этого фактора представляет сложность, так как сложно отделить его от других.Специфичность тренировокВы прекрасно знаете о специфичности тренировок: что тренируешь – то и улучшается. Наука говорит, что специфичность работает в отношении самых разных аспектов тренировок. Значительная часть этого эффекта работает благодаря тому, что нервная система учится эффективнее совершать определенные движения.

Вот простой пример. Это исследование часто используют в качестве примера, иллюстрирующего принцип специфичности:

• 1 группа тренировалась с весом 30% от 1ПМ – по 3 повторения до мышечного отказа.
• 2 группа тренировалась с весом 80% от 1ПМ – и делала только 1 повторение до мышечного отказа.
• 3 группа тренировалась с весом 80% от 1ПМ – по 3 повторения до мышечного отказа.

Наибольшего улучшения в силе ожидаемо добилась группа 3 – тренировки с тяжелым весом и 3 подхода в упражнении.

Однако когда в конце исследований среди всех групп проверяли максимальное количество повторений с весом 30% от 1ПМ, то наилучший результат показала группа, которая и тренировалась с 30% от 1ПМ. Соответственно, при проверке максимального веса на 1ПМ результаты лучше выросли у тех, кто тренировался с 80% от 1ПМ.

Еще одна любопытная деталь в этом исследовании: когда стали проверять как изменились результаты в статической силе (ее не тренировали ни в одной из 3 групп) – то результаты в росте этого показателя были одинаковы, так как все 3 группы не тренировали специфично этот силовой показатель.

С ростом опыта и оттачиванием техники связан рост силы. Причем, в комплексных многосуставных упражнениях, где задействованы крупные мышечные группы эффект от тренировок больше, чем в небольших мышцах.

Автор этого текста улучшил показатель в приседе с момента начала тренировок в 5 раз, а вес на трицепс увеличился только в 2 раза.Взаимосвязь между ростом силы и объема мышцЕсли вы добрались до этих строк, то уже знаете, что на силу мышц влияет далеко не только их размеры (которые отвечают только примерно за половину прироста силы).

В таком случае, интересно было бы посмотреть на исследования, где все эти факторы суммируются и которые в итоге отвечают на вопрос: насколько рост мышц в объеме дает рост в силе? На удивление таких исследований совсем мало.

Для начала интересно взглянуть на это свежее исследование, где ученые выявили очень слабую связь между ростом объема квадрицепсов и силой в жиме ногами после 5-6 месяцев тренировок (нетренированные мужчины и женщины от 19 до 78 лет).

Вот как выглядели результаты:В другом 9-недельном исследовании выяснили, что взаимосвязь между ростом объема и силы мышц зависит от того, как проводить измерения. Но тем не менее при любых методах измерения и это исследование показало очень слабую связь между ростом силы и объема мышц: от 2% до 24% роста силы мышц объяснялось ростом их объема.

Еще одно исследование показало связь после 12 недель тренировок – рост мышечной массы давал 23-27% корреляцию с ростом силы.

Автору удалось найти только 2 аналогичных исследования с опытными атлетами.

В этом исследовании участвовали люди, имевшие как минимум 6-месячный опыт тренировок и которые были в состоянии выжать от груди как минимум штангу своего веса. После 12 недель тренировок и исследований выяснилась более четкая взаимосвязь между приростом объемов мышц и их силы.

Прибавка сухой мышечной массы объясняла 35% прироста в силе в приседаниях со штангой и 46% прироста силы в жиме от груди.

Во втором исследовании с опытными атлетами взят намного бОльший период наблюдений – 2 года. И за такой длинный период корреляция между ростом мышечной массы и силы была более явная: 48-77% прироста силы в разных упражнениях объяснялось приростом мышечной массы.Если совместить результаты всех этих исследований в одну картину, то можно выявить такие закономерности:

• Среди нетренированных людей рост массы и силы слабо коррелирует друг с другом.
• Чем тренированнее становятся люди, тем более стойкая связь между ростом объемов и силы.
• У элитных спортсменов с большим опытом корреляция достигает 65-90%, то есть рост объема мышц дает 65-90% от прироста силы. Данные: Brechue and Abe.

Любопытна связь между весом рекордсменов по пауэлифтингу (горизонтальная шкала) и рекордным весом снаряда (вертикальная шкала):Автор также свел взаимосвязь между ростом силы и массы мышц из всех упомянутых исследований:

В начале тренировок сила растет быстрее объемаМножество исследований показывает, что в первые 4-6 недель прирост мышечной массы – близок к нулю, а вот сила начинает прирастать с первого же дня тренировок.

Вот наглядный график из этого исследования:Как видно из графика после первых 2 месяцев тренировок объем вырос только на 5%, а сила – на 15%. Но за следующие месяцы прирост мышечной массы и силы были идентичны – и то и другое увеличилось примерно на 5% в месяц.

Именно эффект быстрого роста силы и слабого роста массы в первый 1-2 месяца объясняет, почему связь между ростом объема и силы у нетренированных почти не наблюдалось в исследованиях, описанных выше.

Автор также делает вывод, что корреляция между приростом мышц и силы для одного конкретного человека прослеживается более явно, чем эта же корреляция для группы людей. Тут дело в том, что на прирост силы действует множество разнонаправленных факторов и есть большой вклад генетики и для большой группы людей (какие берут в исследованиях) корреляция получается более слабая, чем у одного конкретного человека.

Если конкретно ваши мышцы при приросте в массе на 5% становятся сильнее на 10%, то скорее всего, если ваши мышцы станут еще на 5% крупнее, то и сила у вас прибавится тоже примерно на 10%. Потому что такая корреляция верна именно для вас.

Источник: strongerbyscience.com/size-vs-strength/

Перевод: Зожник

 

Об авторе: 
Кэвин Маллинс – бакалавр кинезиологии, сертифицированный в разных организациях инструктор, консультант Men’s Health по фитнесу и официальный представитель компании PERSONAL TRAINING ON THE NET, дистанционно обучающей персональных тренеров.

Мнения множества профессиональных атлетов, тренеров и простых любителей фитнеса варьируются в широком диапазоне от «только страдание, только хардкор» до «сплошное развлечение и никакого дискомфорта». Разумное большинство, конечно, ищет золотую середину, однако – как и на любую другую тему – громче всего высказываются самые категоричные.На одном полюсе суровые труженики качалок: целеустремленные пауэрлифтеры, тяжелоатлеты и бодибилдеры. Они считают, что зал – не место для забав, а также любят повторять мудрость «боль – это слабость, покидающая тело».

На противоположном краю те, кто приходит в зал исключительно развлекаться, а не напрягаться. Они с удовольствием крутят педали на велотренажере часок-другой под популярные хиты или зумбятся с подтянутым инструктором. В этой же категории занимающиеся дома под видеоуроки – они даже и не задумываются о походе в качалку с каким-то железом.Так кто же прав?Для начала давайте все же признаем, что у каждого человека свое понимание веселья. Кто-то получает удовольствие, заполняя тренировочный дневник и ожидая, пока освободится силовая рама. Кто-то радуется адскому жжению от бесконечного пампинга. А кому-то хочется подскочить в 6 утра, чтобы пробежать 5, 10 или даже 20 км. Не забудем о поклонниках йоги, пилатеса, баскетбола, футбола и так далее. Вариантов множество!

Человека разумного должно интересовать только одно: помогает ли все это удовольствие достигать желаемого (набирать силу или мышечную массу, избавляться от лишнего жира, улучшать здоровье) или мешает?

Разберем аргументы «за» и «против» развлекательного подхода, начав со случаев, когда лучше не злоупотреблять «весельем»:1. Надо увеличивать нагрузкуЧтобы прогрессировать в зале, необходимо тем или иным способом повышать тренировочный стимул. Это и здравый смысл подсказывает, и научные исследования показывают.

Какой ни была бы ваша цель, надо или поднимать больше (для силы), или выкладываться в спринте (для скорости), или доводить подход почти до отказа (для массы) – далеко не всем приятны такие нагрузки. Конечно, встречаются исключения – хардкороманы, наслаждающиеся работой на пределе возможностей; но на то они и исключения.

Вывод таков: удовольствие от тренировок – это отлично, особенно если привлекаете к спорту ленивых друзей. Однако, если вы уже втянулись и хотите чего-то добиться, порой надо себя заставлять делать больше, забыв о развлечении. Тогда будете менять себя к лучшему в течение всей жизни, а не просто ходить на «фитнес», не добиваясь никаких видимых изменений годами.2. Надо сосредоточиться на качествеТренировки с отягощениями в некотором смысле похожи на медитацию. Вам нужно полностью сконцентрироваться на правильном выполнении движения. И потратить определенное время на отработку техники. Для всего этого необходима дисциплина – и лучшие атлеты ею отличаются. Они полностью посвящают себя физическому совершенствованию: правильно питаются, соблюдают режим, готовятся к каждой тренировке. Может, мы не все такие, но равняемся именно на них – показывающих максимальные результаты.

И они приходят в зал не для развлечений. Им не нужен заводной саундтрек из колонок или подбадривание инструктора; достаточно внутренней мотивации стать великим. Так не только со спортом, упорный труд дарит нам великих художников, композиторов, танцоров и ученых. Для них важно, как они поработали в этот день, в эту неделю, в этом месяце. Пусть и не всегда получая удовольствия от процесса.

Чтобы стать выдающимся в любом деле, надо сосредоточиться на качестве исполнения. И если вы выбрали фитнес, то нужно в определенной степени посвятить себя тренировкам и вместо временных радостей устремиться к вдохновляющей отдаленной цели.

Разумеется, не каждый осознает это при первом посещении тренажерного зала. Делайте маленькие шаги: старайтесь сделать техничнее каждый подход, выбирайте более полезные продукты, соблюдайте режим. Чем качественнее вы все будете выполнять, тем большего добьетесь.

А теперь – дискотека! Одна-единственная и самая важная причина сделать тренировку приятнее:1. Вам не хочется возвращаться в залХороший тренер знает: чтобы человек приходил снова и снова, тренировка должна быть не только эффективной, но и в меру веселой. Если люди (проливая литры поты и улучшая фигуру) занимаются с радостью, им не нужно сочинять отговорки – сами бегут в зал!

Возьмем, к примеру, зумбу – лично я не фанат, никому из клиентов ее не прописываю пока не вижу, что только она их может привлечь к регулярным тренировкам. Зачем рассказывать о прогрессивной перегрузке, максимальной гипертрофии, сжигании жира и покорении мира, если людям в первую очередь нужна дружеская атмосфера и энергичный ритм?

Конечно, зумба не накачает им огромные мышцы, не сделает силачом, но им сначала надо просто привыкнуть к регулярным занятиям, а уж потом решат, как именно продолжить. Многих людей лишь УДОВОЛЬСТВИЕ сможет привлечь к фитнесу.

Чтобы улучшать фигуру и здоровье, вовсе не обязательно страдать, отказываясь от всего приятного и радостного. Конечно, иногда нужно попахать, но нет необходимости все время себя насиловать. Тренировки должны быть достаточно приятными, чтобы их не хотелось пропускать, и достаточно напряженными, чтобы были какие-то результаты.И еще немного моих личных размышленийПроанализировав противоположные позиции, хочу поделиться собственным мнением. Я считаю, что в любой тренировочной программе (какую бы цель вы ни преследовали) должно быть что-то приятное.

Да, это касается всех – и пауэрлифтинга, и кроссфита, и чего угодно еще. Разумеется, не надо превращать всю тренировку в цирк, но добавьте то, что нравится каждому отдельному человеку – броски медбола, полосу препятствий или пончик после ударного подхода становой.

Лично я так и поступаю с каждым клиентом: сначала пусть выполнит то, что необходимо (тяжелый присед, суставную гимнастику, забег для выносливости), а потом добавлю что-нибудь по его вкусу.

Моя работа – давать им результат. Но для этого вовсе не надо заставлять их делать ненавистные вещи, можно подобрать то, что нравится. Не имеет значения, какая у клиента главная цель, я  каждому прописываю хотя бы одну тренировку для удовольствия. Что бы они ни выбрали, сами с радостью выложатся физически и отдохнут психически, и это только поможет прогрессу в нашей с ними работе.И последнееМногие тренеры говорят лишь о самых эффективных методиках, приносящих максимальные результаты. И хардкорные фанаты железа, следуя им, пренебрежительно поглядывают на простых любителей фитнеса, которым не хватает мотивации для работы на пределе.Но ведь для большинства людей сам приход в зал и попытка начать тренироваться – это уже значительное свершение. Зачем же превращать тренировку в сплошное мучение, лишая какой-либо радости?

Многим вовсе и не нужны рекорды или призовые места, к которым стремятся упорные атлеты. Обычным посетителям зала просто хочется прибавить немножко мышц, сжечь немножко жира и хорошо себя чувствовать. Железо не становится для них смыслом жизни.

Тренировки – это трудно само по себе. Надо добираться до зала, надо учиться делать упражнения, надо просто вкалывать. И те из нас, кто связал жизнь с фитнесом, должны помочь тем, кому не хватает увлеченности. Если хорошая шутка поможет моему клиенту продолжать заниматься, то я буду качать не только свои мышцы, но и чувство юмора.

С другой стороны, людей, которые приходят в зал за развлечениями, надо приучать к труду. Если они хотят изменить фигуру, то сперва надо поменять образ мыслей. Но, конечно же, не стоит их стыдить за легкомысленность – фитнес все же должен хоть немного радовать.

Закончу так: вкладывайте достаточно усилий в тренировки, но не забывайте и об удовольствии.

Источник: kevinmullinsfitness.com
Перевод: Алексей Republicommando

  Подписывайся на Telegram-канал «Зожник»

Сезон фразы «Надень шапку, а то заболеешь» открыт. Вооружаемся доказательной медициной и устраиваем шапочный разбор: от чего на самом деле защищает головной убор зимой и можно ли без него обойтись?Тут все просто: зимой шапки помогают организму не терять тепло. Оно нужно, чтобы поддерживать нормальную работу сердца, нервной системы и других органов. Через открытые участки тела тепло быстро уходит. Особенно через голову, где очень тонкий слой подкожного жира. Чтобы восстановить температуру, организму приходится работать интенсивнее. А от этого, к примеру, может подскочить давление. Шапки же не дают теплу улетучиваться, защищают голову от переохлаждения и помогают организму не загонять себя.Стандартная логика сторонников шапки такая: не наденешь — заболеешь гриппом и простудой. Важно понимать, что связь не прямая. Эти болезни вызывают вирусы и бактерии, поэтому заразиться можно в любое время года.Но как показывают исследования, на холоде снижается противовирусный эффект интерферонов. Это такие специальные белки, которые обычно борются с вирусами. Поэтому зимой организм действительно становится более восприимчивым к болезням.Да. Чем ниже температура воздуха и чем выше скорость ветра, влажность воздуха и кожи — тем быстрее это произойдет. Например, во время аномальных зимних морозов 2006 и 2011 годов, когда температура доходила до −30… −40 °С, в стационары Москвы регулярно поступали пациенты с отморожением ушных раковин.Все потому, что уши уязвимы для мороза из-за своего анатомического положения, относительно скудного кровоснабжения, тонкого кожного покрова и почти полного отсутствия подкожной жировой клетчатки. То же касается носа и щек.Люди, которые не носят шапки в холодное время года, чаще болеют воспалительными заболеваниями ЛОР-органов: ринитом, синуситом, гайморитом, фронтитом, средним отитом. Чтобы этого избежать — не забывайте про шарфы и головные уборы. Причем нужно отдавать предпочтение не «ушкам», а полноценной теплой шапке. В минусовую температуру голову, как и другие части тела, нужно держать в тепле абсолютно всем.Выпадение волос. Околоздоровые медиа часто пишут, что на холоде выпадают волосы. Но доказательная медицина против. Ученые из Университета Цюриха шесть лет исследовали выпадение волос у здоровых женщин. Результаты показали, что оно действительно зависит от времени года, но зимой волосы выпадают меньше всего.Грипп. Зимой люди чаще болеют гриппом, но это связано не с холодом, а со снижением влажности воздуха. От инфекции эффективнее всего защищает прививка, а не шапка.Менингит. Возможно, самый популярный миф: если не надеть шапку, обязательно заболеешь менингитом. На самом деле нет. Обычно его вызывают бактерии и вирусы, которые могут попасть в организм, даже если вы носите шапку — через рот и нос. Поэтому вместо того, чтобы уповать на шапку, лучше избегать больших скоплений людей и высокой влажности, почаще мыть руки и сделать прививки от гемофильной, менингококковой и пневмококковой инфекций, гриппа, кори, паротита, краснухи и ветрянки.Переохлаждение часто провоцирует хронические заболевания. И для области головы это не исключение: мигрени и невралгии отлично обостряются без должного утепления. Однако точный механизм этого неясен, вероятно, это происходит просто из-за неспецифического раздражения нервной ткани холодом.Научно обоснованных рекомендаций от врачебных сообществ на этот счет не существует. Но, как нам кажется, разумно надевать шапку в следующих ситуациях:— На улице минусовая температура, а вам предстоит долгая прогулка.— Вы простужены или недавно болели: лишнее испытание для иммунной системы ни к чему.— Синоптики прогнозируют сильный ветер: в такую погоду температура тела падает быстрее, а шапка выступает в качестве защиты от переохлаждения.— Планируете заниматься спортом в холодную погоду на свежем воздухе.При морозах ниже −25 °С стоит надевать балаклаву, которая обеспечит максимальную защиту всей поверхности головы. Как вариант — в дополнение к шапке натяните на лицо шарф или платок из теплой ткани и накиньте капюшон.Источник: tolkosprosit.docplus.ru
Авторка: Кристина Речиц

Наверняка вы слышали о таком показателе – VO2max, особенно, если увлекаетесь бегом или триатлоном. Разбираемся, что это такое с помощью главы из книги “Кардио или силовая”.

VO2max — этот термин неизменно всплывает, как только речь заходит о каком-нибудь спортивном состязании, требующем огромной выносливости, например о велогонке «Тур де Франс». Под VO2max понимается максимальное потребление кислорода. То есть VO2max означает наибольшее количество кислорода, которое вы способны передать мышцам, когда занимаетесь предельно интенсивно. Логика здесь проста: чем больше кислорода сумеет обработать ваш организм, тем быстрее вы будете бежать. Поэтому многие спортсмены ищут возможность сделать тест на VO2max в университетах и лабораториях, где он стоит $100-150.Как измерить VO2maxОбычно этот тест проходит так: человек начинает тренироваться на беговой дорожке или на велотренажере в умеренном темпе, а затем постепенно ускоряется и через 10-12 минут достигает предельного уровня интенсивности. Количество кислорода, которое испытуемый при этом потребляет (его измеряют при помощи трубок во рту), увеличивается по мере того, как он ускоряется, и, как правило, выравнивается незадолго до остановки: это и является сигналом того, что достигнут индивидуальный уровень VO2max.

Некоторые ученые полагают, что это происходит, когда сердце максимально быстро перегоняет к мышцам обогащенную кислородом кровь; другие считают, что все идет от индивидуальных характеристик мышц. Более современная теория говорит о том, что эти пределы вообще нельзя объяснить с точки зрения физиологии, поскольку в данном случае все продиктовано инстинктом самосохранения и регулируется головным мозгом.

Несомненно, выносливые спортсмены-профессионалы обычно обладают более высоким показателем VO2max, чем так называемые бойцы выходного дня, но происходит это не по тем причинам, о которых вы думаете. Существует распространенное заблуждение, что якобы по мере того, как человек обретает хорошую физическую форму, сердце его начинает биться быстрее, а значит, перекачивает больше кислорода. На самом же деле у профессионалов высокого уровня частота пульса обычно ниже, чем у тех, кто не занимается спортом. Просто их сердечные мышцы больше и гибче, способны выбрасывать больше крови с каждым мощным ударом.

Объем крови, который перекачивает сердце спортсмена, может варьироваться от 5 л за минуту в состоянии покоя до 30 л за минуту на пределе физической активности — а это в два раза больше того уровня, которого может достичь нетренированный человек. (Самый высокий документально зафиксированный показатель составил 42,3 л за минуту; он принадлежит мастеру спорта международного класса по спортивному ориентированию.)

Различия в уровне VO2max отчасти обусловлены просто генетикой, а отчасти — интенсивными тренировками. В среднем у обычного взрослого мужчины показатель VO2max будет колебаться в пределах между 30 и 40 мл/мин/кг, а у взрослой женщины — от 25 до 35 мл/мин/кг.

VO2max знаменитого велогонщика Лэнса Армстронга во время его победы на «Тур де Франс», согласно данным Эдварда Койла, спортивного физиолога из Техасского университета, составил как минимум 85 мл/мин/кг. «По нашим оценкам, если бы даже Лэнс целыми днями неподвижно лежал на диване перед телевизором, его VO2max не опустился бы ниже 60 мл/мин/кг, — написал Койл в отчете об исследовании. — В то же время, если бы обычный студент университета интенсивно тренировался в течение двух и более лет, его VO2max все равно не поднялся бы выше 60 мл/мин/кг».

Несмотря на весьма впечатляющую цифру, было бы ошибкой сделать вывод, что победа Армстронга явилась результатом высокого VO2max, поскольку у многих его конкурентов этот показатель был таким же. Койл полагает, что успех Армстронга можно объяснить тем, что его эффективность увеличилась на 8% в период с 1992 по 1999 год, хотя другие ученые и оспаривают эти выводы. Физиологи сходятся только в том, что (к счастью для спортивных фанатов) на основе произведенных в лаборатории измерений и вычислений, даже самых точных, полных и всесторонних, невозможно предугадать, кто именно одержит победу в соревновании.

Так что же дает измерение VO2max, помимо элементарного удовлетворения любопытства? Сравнение результатов нескольких тестов, проводимых в течение длительного времени, позволяет отслеживать, улучшает ли человек свои показатели. Однако, как вы понимаете, это вполне можно заметить и без всяких лабораторий: вполне достаточно, скажем, участия в соревнованиях. Специалисты, как правило, рекомендуют спортсменам измерять свой лактатный порог: этот тест предоставляет значительно более полезную практическую информацию, нежели определение VO2max.Что такое лактатный порог и нужно ли мне проверить свой?Источник: книга «Кардио или силовая»

 

Отрывок из отличной книги “Кардио или силовая”, публикуется с разрешения издательства “Альпина”.

Согласно данным Ассоциации производителей спортивных товаров США, в 2007 году эллиптическими тренажерами пользовались более 23 млн американцев, что втрое превысило этот показатель за 2000 году. Канадцы тоже вовсю используют это приспособление для псевдопробежек с малой нагрузкой. Но ученые до сих пор спорят о том, как работает эллипсоид по сравнению с тренажерами с более высокой нагрузкой: действительно ли он снижает риск получения травм и насколько интенсивной с его помощью можно сделать тренировку?Есть ли разница между беговой дорожкой, эллипсоидом и степперомВ 2005 году были проведены 2 исследования, призванных дать ответы на эти вопросы.

Ученые из Университета Мэривуд в Скрэнтоне поставили эксперимент, попросив одну группу добровольцев тренироваться в полную силу на беговой дорожке, а вторую — на эллиптическом тренажере.  У тех, кто занимался на беговой дорожке, частота пульса оказалась выше, да и калорий они сожгли больше. В результате было выдвинуто предположение, что при беге испытуемые бессознательно начинают двигаться более интенсивно.

Однако, когда исследователи из Университета штата Айдахо наблюдали за спортсменами, попеременно тренировавшимися на эллиптическом тренажере, беговой дорожке и лигераде (лежачем велосипеде), частота пульса и уровень расхода энергии во всех трех случаях оказались одинаковыми. Правда, испытуемые отметили, что легче всего им было заниматься на эллиптическом тренажере. Последующие эксперименты так и не положили конец спорам, что наводит на мысль о том, что все существующие различия, вероятно, не слишком существенны.



В Journal of Sports Medicine and Physical Fitness были опубликованы результаты любопытного исследования ирландских ученых. Оно было посвящено практическим результатам, которые больше всего заботят подавляющее число людей, посещающих тренировки: достижению физической формы и потере веса. Три экспериментальные группы, в каждую из которых входило по 8 женщин, на протяжении 12 недель занимались фитнесом по специальной программе с использованием различных видов тренажеров: эллипсоида, беговой дорожки и лестничного степпера. В результате у участниц всех трех групп в одинаковой степени улучшилось состояние сердечно-сосудистой системы и снизилось содержание жира в организме. Казалось бы, вывод очевиден: между упомянутыми тренажерами нет никаких принципиальных различий.Нагрузка на голени на эллипсоиде в 2-3 раза ниже, чем при бегеОднако на самом деле отличия все-таки есть. В ходе недавнего эксперимента Кэтлин Кнутцен, исследовательница из Университета Западного Вашингтона, изучая эффект эллиптического тренажера с нагрузочными пластинами на педалях, установила, что даже при высокой интенсивности тренировки нагрузка на голени в данном случае сравнима с нагрузкой при ходьбе и в два-три раза меньше, чем при беге.

«Огромное преимущество эллипсоида заключается в том, что он предотвращает травмы, — говорит Кнутцен. — Но в то же время стесненный шаг на эллиптическом тренажере действует на мышцы не так, как свободный бег: разница тут приблизительно такая же, как между поднятием гантелей и занятиями на силовом тренажере».

Это означает, что эллипсоид никогда не сможет в полной мере заменить бег, хотя он идеально подходит для альтернативной тренировки тех спортсменов, у которых имеются травмы.Использование ручек у эллипсоида почти не дает дополнительной нагрузкиЭллиптический тренажер также дает возможность задействовать и верхнюю часть тела, нажимая на рукоятки, хотя исследователи полагают, что большинству людей они необходимы исключительно для поддержания равновесия. Констанция Миер и ее коллеги из Университета Бэрри, штат Флорида, обнаружили, что использование рукояток лишь чуть-чуть увеличивает уровень потребления энергии и никак не влияет на частоту пульса.

В целом эллиптический тренажер идеально подходит для того, чтобы добиться хорошей спортивной формы. Но ни в коем случае не следует только им и ограничиваться; необходимо разнообразие. Подготовка должна быть всесторонней, поэтому обязательно включите в тренировки спортивную ходьбу, бег или езду на велосипеде. «Комбинируйте, — советует Кнутцен. — Не делайте одно и то же каждый день».

Источник: книга “Кардио или силовая”

 

Примерно у 50-90% людей во время холодной погоды усиливается выделение мокроты в носу. У людей с астмой, экземой и некоторыми другими заболеваниями сопли при холоде встречаются чаще.

Из школьного курса биологии вы помните, что важные функции носоглотки – согревать, увлажнять и очищать поступающий в нас (в нос) воздух. Это важно для того, чтобы воздух, поступающий в легкие, не раздражал наши клетки.

При вдыхании, независимо от того, что происходит снаружи, телу необходимо нагреть воздух до 26-30 градусов и максимально увлажнить – вплоть до 100% влажности.

Если же температура снаружи ниже нуля, а холодный воздух чаще всего еще и сухой, то задача усложняется. Нервные окончания внутри носоглотки оценивают состояние поступающего воздуха и отправляют сигнал в мозг.

И мозг в ответ распоряжается помочь: во-первых, кровоток в носоглотке увеличивается, чтобы усилить интенсивность нагревания поступающего воздуха. Во-вторых, мозг вызывает усиленное выделение жидкости в носоглотке – для усиленного увлажнения.Кроме того, само по себе поступление холодного воздуха также раздражает иммунные клетки в носу. Они также вызывают повышенное выделение жидкости для увлажнения носоглотки. Вы можете потерять до 300-400 мл жидкости за день вызванного холодным сухим воздухом насморка.

Потеря тепла и влаги имеют зависимость: для испарения влаги в носоглотке требуется тепло, которое организм забирает из носоглотки и поэтому температура внутренней поверхности носа заметно снижается. Нос становится холодным, но при этом важно еще и согревать воздух и это противоположная задача. Тело восполняет эту энергию усилившимся кровотоком у носоглотки и настроить баланс между уровнем отдачи тепла и влаги в носу – непростая задача.

У людей с астмой, аллергией и некоторыми другими заболеваниями тело может излишне реагировать на холодный сухой воздух и выделять большое количество жидкости в носу.Что делать?Это нормальная реакция организма и вы можете просто использовать салфетки и платочки.

Если же сопли доставляют чрезмерный дискомфорт – можно воспользоваться антихолинергическими средствами (блокирующими сигнальные нервные импульсы), а также противовоспалительными спреями. Исследования показывают эффект от спреев, на основе вещества Ipratropium bromide (“Ипратропиум”, “Атровент” и другие).

Однако как вы поняли из текста: влага в носу – это нормальная защитная реакция организма и, блокируя этот механизм с помощью лекарств, вы, возможно, повышаете риск других, более серьезных осложнений.



Источник: theconversation.com

Перевод: Зожник

Научные источники:

• О модели распространении насморка при холодной температуре: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1859038
  
• Назальная анатомия и физиология: jacionline.org/article/0091-6749(83)90518-3/abstract
• Реакция верхних дыхательных путей на холодный воздух: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18417052
  
• Механизмы лечения http://journals.sagepub.com/doi/abs/10.1177/000348942403300313
  
• Эффект от Ipratropium bromide: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11732814
  

 

С детства нам внушают «факт», что мужчины сильнее женщин. Но так ли это на самом деле? Давайте разберемся.

В начальной школе я обожала физкультуру: нас разделили на «весовые категории», и в своей я преуспевала, обходя мальчишек, и чувствовала себя просто Чудо-женщиной.
А потом мы все выросли.

Попав в сборную, я внезапно обнаружила, насколько крупнее и сильнее могут быть как соперники, так и соратники. И насколько я мелкая и слабая по сравнению с ними.
В спорт приходят самые здоровые, мощные, быстрые (и, хотелось бы, умные), но не все из них становятся чемпионами.

Как относятся эти детские драмы к нашей теме? А так – обыватели по-прежнему оценивают силу любого человека, сопоставляя его с другими. И – что глупее всего и от чего надо уходить – сравнивая женщин с мужчинами.

Мужчина почему-то сразу считается сильным, например, он может передвинуть диван, а женщина – нет. Еще хуже дела в зале: парню сразу говорят, что надо стремиться выжать сотку, а девушке рекомендуют остановиться на пустом грифе. Зачем ей сила? Пусть лучше думает о красоте. Поэтому вопрос о силовом потенциале женщин обсуждается крайне редко.

Люди живут с базовым мифом о «слабом поле».  Даже в “качковских” кругах, если и признают силовых атлеток, то все равно считают, что они не конкурентки мужчинам. В действительности, конечно, все не так. Сила не определяется полом.Размер имеет значениеДа, 60-килограммовая спортсменка физически не сможет поднять больше 100-килограммового спортсмена, это понятно. Но вот о чем забывают упомянуть сравнивающие «эксперты»: 60-килограммовому сопернику того же пола никак не превзойти более массивного. Разумеется, мы помним случай с Давидом и Голиафом, но все-таки в современном спорте и для мужчин весовые категории имеют значение.Возьмем, к примеру, профессиональных бойцов. Лучшие из них понимают, что вес (в пределах весовой категории и при равенстве других физических качеств) помогает победить. Конечно, важна и техника, и контроль эмоций, не говоря уж о самовнушении, но порой чемпиона от поверженного отделяет полезная масса.

Или вот Майкл Фелпс – да, он великий пловец, хотя многие его преимущества (телосложение, вес и прочие генетические факторы) получены по наследству. А пловчиха Кэти Ледеки, которая ниже на 10 см и легче на 20 килограммов (и, соответственно, имеет меньше мышечной массы), показала то же время в заплыве на 400 м.Это, конечно, не гарантирует ей тех же титулов, но в любом случае потрясающе. И также впечатляет, что другие спортсмены (мужчины и женщины) меньших габаритов приближаются к их результату. Народ восторгается лишь абсолютными чемпионами, не обращая внимания на относительные рекорды и не учитывая все факторы (размер, вес и т.д.). Хотя в каждой категории есть свои герои и героини, которые тоже выкладываются изо всех сил.Вернемся к силеОбыватели считают Бриенну Тартскую фэнтезийным персонажем. В нашей, мол, жизни женщина не может обладать такой мощью. Я вас умоляю! Хотя, наверное, при ее 190 см и крепком телосложении, она не раскидала б всех по полю в НФЛ, но с большинством обычных мужчин и женщин справилась бы. Лично я б не стала задевать Гвендолин Кристи и многим мужчинам не посоветовала бы. В общем, на мой взгляд, это вполне реалистичный образ, а не сказочный тролль.Что же говорит наука?Перед тем, как приступить к анализу исследований, оговорюсь, что, конечно, пол влияет на уровень гормонов, соотношение типов мышечных волокон (особенно верха тела) и т.д. Однако же, эти различия не настолько критические, если сравнивать участников и участниц схожего размера.

Начнем с мышечных волокон: да, соотношение типов различается, но не только у мужчин и женщин, а также у лиц одного пола и даже в отдельно взятом организме. Генетические особенности, включая самые маленькие, в значительной степени определяют наше телосложение и потенциал в развитии физических качеств. Поэтому не смысла даже сравнивать себя с человеком того же пола, если разница в росте сантиметров двадцать.

Если же рассмотреть, как мужские и женские организмы отзываются на силовые тренировки мы обнаружим много общего. И опять же заметим, что мышечный рост различается и у людей одного пола. Переводя на понятный язык, не «мужчины легко набирают мышцы, а женщины нет», а «некоторые мужчины и некоторые женщины легко набирают мышечную массу, а некоторые – нет».

Когда исследователи набрали участников и участниц одного роста, веса, соотношения мышечных волокон, то… ой, подождите, исследователи этим не заморачивались. В большинстве экспериментов, посвященных изучению силы и гипертрофии, участвуют только мужчины. И надо научно заметить, что даже там редко подбирают по схожим габаритам.Женщины могут быть сильнее, больше, быстрее и выносливееЕсли вы еще не поняли мой намек, скажу прямо: чем больше мышечной массы вы наберете, тем сильнее будете. Размер имеет большее значение, чем пол. Мужчины обычно сильнее лишь потому, что у них больше общая масса, причем за счет не жира, а мышц. Но, как я уже говорила в самом начале, не надо себя сравнивать с ними.

Если вы тренируетесь с железом, то уже сильнее большинства людей (своего пола). Просто продолжайте заниматься, учитывая следующее:

• Люди различаются генетически (вес, рост, соотношение типов мышечных волокон).
• Сравнивать себя с кем-то другим, на мой взгляд, глупо. Но если вы без этого никак не можете, то хотя бы выберите конкурента/конкурентку своей весовой категории, с той же мышечной массой.
• Исследования показывают, что даже самовнушение (с плацебо вместо стероидов) помогает развивать силу. Короче, если вы сами верите, что можете стать сильнее, то можете.

И этим я отвечу на заглавный вопрос:

Сила женщины определяется не полом, а набранной мышечной массой и отсутствием преград в голове.

Список литературы: 

1. Zaccardi N. Michael Phelps jokingly challenges Katie Ledecky to race. NBC News Sports. Apr 2015.
   
2. Miller AE, MacDougall JD, Tarnopolsky MA, et al. Gender differences in strength and muscle fiber characteristics. Eur J Appl Physiol Occup Physiol. 1993;66(3):254-62.
   
3. Kristen L Schroeder, Benjamin WC Rosser, Soo Y Kim. Fiber type composition of the human quadratus plantae muscle: a comparison of the lateral and medial heads. Journal of Foot and Ankle Research 2014; 7:54.
   
4. Hughes DC, Day SH, Ahmetov II, et al. Genetics of muscle strength and power: polygenic profile similarity limits skeletal muscle performance. J Sports Sci. 2011 Oct;29(13):1425-34.
   
5. O’Hagan FT, Sale DG, MacDougall JD, et al. Response to resistance training in young women and men. Int J Sports Med. 1995 Jul;16(5):314-21.
   
6. Roth SM, Ivey FM, Martel GF, et al. Muscle size responses to strength training in young and older men and women. J Am Geriatr Soc. 2001 Nov;49(11):1428-33.
   
7. Bishop P, Curetin K, Collins M. Sex difference in muscular strength in equally-trained men and women. Journal Ergonomics. Mar 1986.
   
8. Ahiel G, Saville W. Anabolic steroids: the physiological effects of placebos. Medicine & Science in Sports & Exercise 4(2) · January 1972.

Авторка Ли Пил
Источник: girlsgonestrong.com

Перевод:  Алексей Republicommando

  Подписывайся на Telegram-канал «Зожник»

  Подписывайся на Telegram-канал «Зожник»

Более 60 научных исследований было изучено для подготовки этой статьи. Даже на большом дефиците калорий возможно увеличение мышечной массы, но все зависит от множества факторов.

Итак, для начала резюме в виде таблицы. Если вы регулярно тренируетесь, то исследования говорят о том, что вы вполне можете набирать и мышечную массу и силу. Причем, чем выше у вас тренированность и ниже процент жира – тем сложнее сбрасывать жир и набирать мышцы на дефиците калорий.

* Приведенные в таблице данные основаны на научных исследованиях, но важно понимать, что исследования носят усредненный характер и не во всех 100% случаев подтверждаются на практике. Конечный результат зависит от множества факторов и вот самые важные из них: возраст, пол, уровень тренированости, величина дефицита калорий, процент жира, объем сна, качество восстановления, сколько кардио вы делаете и генетика. Можно ли набирать мышцы на дефиците калорийДа, можно и вот ключевые данные и ссылки на исследования.

1. Мы можем терять мышечную массу при дефиците калорий без силовых тренировок. (Villareal et al., 2016). Однако при силовых тренировках на дефиците калорий мышечная масса не уходит (Stiegler and Cunliffe 2006; Miller et al., 2013; Churchward-Venne et al., 2013; Trexler et al., 2014; Helms et al., 2014a; Helms et al., 2014b; Murphy et al., 2014; Hulmi et al., 2016).
   
2. Для сохранения мышечной массы необходим небольшой дефицит калорий – около 500 ккал/сутки (Garthe et al., 2011; Sundgot-Borgen and Garthe, 2011; Trexler et al., 2014; Helms et al., 2014a; Murphy et al., 2014; Khodaee et al., 2015; Manore et al., 2015; Hulmi et al., 2016). Если же дефицит калорий очень большой, это приводит к большей мышечной атрофии (Chaston et al., 2007).
   
3. Еще к вопросу о резком сокращении калорийности: есть длинный перечень негативных эффектов из-за быстрой потери веса – гормональные, психологические и физиологические.(Sundgot-Borgen and Garthe, 2011; Franchini et al., 2012; Trexler et al., 2014; Khodaee et al., 2015; Manore et al., 2015; Hulmi et al., 2016; Aloui et al., 2016; Hulmi et al., 2016).
   
4. 
   Для сохранения мышечной массы нужно придерживаться питания с высоким содержанием белка. В некоторых исследованиях советуют 1.5-1.8 г белка на 1 кг массы тела в день, в некоторых более 2 г на 1 кг (Stiegler and Cunliffe 2006; Wycherley et al., 2012; Churchward-Venne et al., 2013; Pasiakos et al., 2013; Phillips, 2014; Trexler et al., 2014; Helms et al., 2014; Helms et al., 2014a; Murphy et al., 2014; Manore et al., 2015; Kim et al., 2016; Hulmi et al., 2016).

Опять же следует упомянуть и про вклад генетики. Научные исследования доказывают, что результаты разных людей на одинаковую нагрузку сильно разнятся.



Вот к примеру, насколько разной была прибавка мышечной массы (в %) у атлетов за 12 недель тренировок.Такой разный результат ученые объясняют именно генетической предрасположенностью. В большом количестве исследований доказали, что реакция разных людей на одинаковые тренировки – разная и что есть те, кто хорошо набирает мышечную массу и те, кто плохо, независимо от прочих условий.Дефицит калорий при низком проценте жираЕсли вы на дефиците калорий и при этом с низким процентом жира (для мужчин, к примеру, это менее 7-10%, вот тут подробнее как измерить процент жира в организме), то скорее всего будете терять и мышечную массу. Для женщин критический процент жира намного выше.

Есть исследование, в котором женщины в ходе подготовки к соревнованиям по бодибилдингу все же теряли на дефиците калорий не только жир, но и мышцы. Это связано не только с высокой тренированностью, но и с достижением очень низкого для женщин процента жира – атлетки достигли 12% и ниже.

Для сравнения: девушки, больные анорексией, имеют средний процент жира 9-13% (Mayo-Smith, 1989; Mayer et al., 2005).

Некоторые эксперты проводят параллель: 12% жира у женщин примерно соответствует 4% жира у мужчин.

Отдельно следует сказать, что экстремально низкий процент жира крайне вреден для здоровья, но это отдельная тема.

На этом графике показано, как изменилась масса жира (синие столбики) и мышечная масса (бежевые) у 27 атлеток в ходе подготовки к соревнованиям по бодибилдингу. Как видно из графика, все девушки, находясь на дефиците калорий, заметно снизили жировые запасы, а вот увеличить мышечную массу удалось лишь 7 из 27.Как эффективнее всего набирать мышцы и жечь жир на профицитеПрофицит калорий считается верным спутником всех, кто хочет набрать мышечную массу. Причем, чем больше профицит, тем лучше растут и мышцы. Однако при слишком большом избытке калорий вместе с мышцами отлично прирастает и жир.

Посмотрите, какая огромная разница в приросте жира между теми, кто ел 3600 ккал/сутки (белые столбцы) и 3000 ккал/сутки (черные) при том, что разница в приросте мышц относительно небольшая:В целом исследования говорят о том, что чем больше калорий и чем больше белка вы потребляете – тем лучше растут мышцы.

На этих графиках показана зависимость роста мышечной массы (вертикальная шкала) от объема потребленных калорий (первый график) и от объема потребления белка:Как видите – чем больше белка – тем лучше растут мышцы даже при одинаковом потреблении калорий.

Соответственно, чем меньше белка вы едите, тем больше калорий нужно потреблять, чтобы получить рост мышц.

Обратите внимание на еще один интересный график – зависимость от объема потребленного белка при профиците калорий.Обратите внимание – те, у кого в рационе было только 5% белка при росте массы теряли мышечную ткань и набирали жир. Как эффективнее всего набирать мышцы и жечь жир на дефиците калорийЭксперты сходятся в том, что выбирать стратегию по набору мышечной массы при дефиците калорий, лучше всего для новичков или тех, у кого высокий процент жира. Если оба варианта про вас – еще лучше.

Если же вы атлет с большой мышечной массой и низким процентом жира, вероятно, на дефиците калорий может не получиться и набирать мышцы, и топить жир. Согласно исследованиям (Helms et al., 2014b; Rossow et al., 2013; Kistler et al., 2014; Huovinen et al., 2015), чем лучше композиция вашего тела, тем сложнее набирать мышцы на дефиците калорий.

На этом графике показано: чем выше процент жира (горизонтальная шкала), тем хуже прирост сухой (безжировой) массы тела (вертикальная шкала) у 8 участников исследования, находившихся на дефиците калорий.А на этом графике демонстрируется, что небольшой дефицит калорий позволяет лучше вырасти силе мышц в разных упражнениях, чем большой дефицит:

 В целом исследования показывают, что сила растет легче, чем мышечная масса на дефиците калорий.

Резюме, как эффективнее растить мышцы и жечь жир на дефиците:

• Одновременный рост мышечной массы и сжигание жира – возможны и особенно эффективны у новичков и людей с большой долей жира (более 20% у мужчин). Чем меньше доля жира, тем сложнее набирать мышцы и жечь жир на дефиците калорий. И наоборот: чем больше в организме жира – тем легче растить мышц и жечь жир на дефиците.
• Потребление белка имеет важное значение: чем больше белка вы едите, тем лучше растут мышцы при той же калорийности питания (в том числе и на дефиците калорий). Рекомендуемые нормы белка 1.5-2 г на 1 кг массы тела в день.
• Сила мышц растет на дефиците калорий легче, чем масса.
• При профиците калорий мышечная масса набирается легче, однако, при значительном профиците – значительная доля непотраченной энергии запасается в виде жира. Поэтому эксперты рекомендуют: эффективнее всего придерживаться небольшого профицита – в пределах 500 ккал в день.
• Если вы атлет с низким процентом жира, то возможно продолжать совершенствовать свое тело на дефиците калорий при следующих благоприятных факторах: высокое потребление белка (2 г на 1 кг тела в день), небольшой дефицит калорий (менее 500 ккал в сутки), достаточное количество сна и времени на восстановление, отсутствие стресса, генетическая предрасположенность и адекватная тренировочная программа. Проще говоря, чем лучше вы выглядите, тем сложнее вам даются каждые следующие граммы и сантиметры.

Источник: sci-fit.net

Перевод: Зожник

 

 

Не менее 15% населения Земли сталкивались с последствиями мочекаменной болезни хотя бы раз в жизни, причем распространенность этого заболевания непрерывно увеличивается.

Эти плотные солевые образования могут появляться и в других органах мочевыводящих путей – мочевом пузыре, мочеточниках, мочеиспускательном канале. Риск образования камней в почках составляет 19% для мужчин и 9% для женщин.Симптомы камней в почкахСамый распространенный симптом – это сильная, чаще всего, острая боль в животе или в пояснице. Обычно боль возникает, когда камни уже начали проходить через мочевыводящие пути. Застревание камня в мочеточнике может вызвать задержку выведения мочи. Кроме того, могут наблюдаться следующие симптомы: кровь в моче, тошнота, рвота, подъем температуры, озноб, мутная моча с резким запахом.

Что можно сделать, чтобы предотвратить образование камней в почках?Самым серьезным фактором риска образования камней в почках является обезвоживание. Однако употребление определенных продуктов питания и различные вредные привычки могут увеличить риск развития камней.Пейте больше водыБольшое количество жидкости снижает вероятность того, что кристаллы солей будут собираться вместе и формировать камень. Врачи рекомендуют женщинам выпивать не менее 9 стаканов жидкости в день, а мужчинам – не менее 13. По крайней мере половина выпиваемой жидкости должна быть чистой водой. Кофе, газированные и подслащенные напитки повышают риск образования камней.Ешьте меньше солиПовышенное потребление хлорида натрия – поваренной соли – может привести к обезвоживанию. Суточная нома соли для взрослого человека в прохладную погоду – не более 5 граммов.

Стоит учитывать, что многие продукты содержат большое количество соли: колбасы, копченое мясо, большинство готовых блюд и полуфабрикатов, картофельные чипсы, большинство консервированных супов, сыры, мясные и рыбные консервы, консервированные овощи, крекеры, соусы.Ограничьте употребление продуктов с высоким содержанием оксалата кальцияКамни в почках могут состоять из множества различных соединений, но чаще всего камни состоят из оксалата кальция (соли и эфиры щавелевой кислоты) – его содержат не менее 67% почечных камней.

Потребление продуктов, богатых кальцием вместе с продуктами, содержащими оксалаты, может снизить риск образования камней: в этом случае оксалаты могут быть связаны до того, как они достигнут почек.

Продукты, богатые щавелевой кислотой: грейпфрут и клюквенный сок, жареный картофель, шпинат, орехи кешью и арахис, щавель и ревень, свекла, спаржа, сельдерей и петрушка, помидоры, баклажаны, болгарский перец.

Продукты, богатые кальцием: хорошим источником кальция является большинство молочных продуктов. Кроме них много кальция содержат: рыбные консервы с костями, тофу, курага, изюм, семена тыквы, соя, листовой салат, зеленый лук, морковь.

Поддерживайте здоровый весИзбавляйтесь от избыточного веса, но делайте это постепенно и безопасными способами. Диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием животных белков эффективны для похудения, но создают повышенную нагрузку на почки и могут повысить риск образования камней.

Пейте меньше кофе Кофеин ускоряет обмен веществ и может вызвать обезвоживание. Рекомендуемый верхний предел для взрослых составляет 400 миллиграммов кофеина ежедневно, что эквивалентно примерно 4 чашкам кофе. Важно помнить, что некоторые газированные и энергетические напитки, шоколад и чай также содержат кофеин.Избегайте сладких напитков Сладкие напитки, особенно те, которые содержат кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, связаны с повышенным риском образования камней.Увеличьте потребление цитратовОколо 60% людей с камнями в почках также имеют пониженный уровень цитратов – солей лимонной кислоты. Высокое содержание цитратов препятствует образованию камней в почках.

Хорошими источниками цитратов являются: сок лимона или лайма, апельсиновый сок, дыня, сок манго, некоторые сорта красного перца, ягоды, абрикосы, ананасы.Ешьте меньше продуктов, повышающих кислотностьВысококислотная моча может увеличить риск возникновения камней в почках и сделать более болезненными камни. Повышенная кислотность мочи – это показатели рН от 4,5 до 5,5. Постоянные показатели кислотности в этих пределах – прогностический признак образования уратных и оксалатных камней. Чтобы снизить кислотность мочи, нужно в первую очередь уменьшить употребление белковой пищи.

Продукты, повышающие кислотность мочи: красное мясо и свинина, мясо птицы, рыба, большинство сыров, в особенности пармезан, яйца.

Авторка Людмила Колесова
Источник: medportal.ru

 

  Подписывайся на Telegram-канал «Зожник»