АнюткаЯ
31.01.2023 18:22

Кальмар фаршированный луком,морковью,грибами и сыром

Калорийность - 136.1 кКал; белки - 17.7 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 5.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Лук репчатый (Жарка) 227 г
Морковь (Жарка) 271 г
Шампиньоны (Жарка) 22 г
Кальмар (Варка) 766 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 75 г
Подсолнечное масло 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Кальмары отварные фаршированные овощами и грибами
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
В кипящую воду опустить мороженые кальмары. После запекания слить, промыть в холодной воде.
Шаг 2.
В небольшом количестве масла, обжарить лук, морковь, грибы, охладить, добавить натёртый на крупной тёрке сыр.
Шаг 3.
Нафаршировать начинкой кальмары
Шаг 4.
Поджарить на гриле
Шаг 5.
Очень вкусно и полезно. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.1 кКал 8.08%
Белки 17.7 г 23.29%
Жиры 4.8 г 8.57%
Углеводы 5.3 г 2.42%
Пищевые волокна 1.6 г 8%
Вода 69 г 3.04%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
26
A
65.8%
b-car
68.2%
В1
7.7%
B2
6.2%
Холин
11.6%
B5
8.4%
B6
7.5%
B9
1.1%
B12
38.4%
C
2.2%
D
0.8%
E
14.7%
H
2%
вит.К
2.7%
PP
29.1%
Калий
10.1%
Ca
12.7%
Si
27.2%
Mg
17.7%
Na
10.9%
P
29.9%
Cl
7.5%
Fe
6.3%
I
93.3%
Co
602%
Mn
8.4%
Cu
111%
Mo
19.8%
Se
62.4%
F
0.5%
Cr
2.7%
Zn
16.8%
 1 
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги