Елена
12.07.2019 17:40

Ленивые голубцы

Калорийность - 80.2 кКал; белки - 13.5 г; жиры - 1.1 г; углеводы - 4.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) 600 г
Капуста белокочанная 600 г
Лук репчатый 100 г
Яичный белок куриный 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 ч
Описание
Из грудки сделать фарш. Капусту мелко порубить. Лук мелкр порезать. Все смешать. Я делаю все в блендере. Перемешать, сделать шарики залить томатной пастой с водой и тушить. Можно залить томатным соком
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 80.2 кКал 4.76%
Белки 13.5 г 17.76%
Жиры 1.1 г 1.96%
Углеводы 4.1 г 1.87%
Пищевые волокна 1.3 г 6.5%
Вода 79 г 3.48%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
1.6%
b-car
2.1%
В1
4.1%
B2
5.8%
Холин
1.8%
B5
1.1%
B6
4.4%
B9
3.2%
B12
0.1%
C
36.3%
D
~
E
0.7%
H
1.1%
К
32.1%
PP
22.9%
K
14.1%
Ca
3.2%
Si
89.7%
Mg
13.7%
Na
6%
Ph
13.7%
Cl
5.5%
Fe
6.5%
I
3.6%
Co
75.1%
Mn
6.2%
Cu
10.6%
Mo
17.2%
Se
2.3%
F
1.8%
Cr
30.6%
Zn
8.1%
Марина Феникс 22.07.2019 07:47 Нравится 2
я люблю тушить голубцы и фаршированные перцы в смеси томатной пасты, воды и чего-нибудь кисломолочного (у меня йогурт, который сама квашу, но можно и с кефиром попробовать, разбавить его сметаной 50/50). еще крошу туда лук и морковь, перец/соль по вкусу. обалденный соус получается)
Счастливчик Джек 22.07.2019 15:35 Нравится 2
Описание разожгло аппетит. Только что глянул в магазине ленивые голубцы с надписью "много мяса" - чуть не поперхнулся - 30 грамм жира на 100 грамм продукта. Представил, какой там жир и какой будет запах.... Аппетит пропал напрочь
А вот настоящие, пожалуй, надо приготовить будет.
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ