Marina
15.05.2019 15:28
Каша из цельной овсяной крупы М
Калорийность - 123 кКал; белки - 4.4 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 21.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Вода водопроводная, городская | 200 г |
| Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) | 50 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 25 мин
Описание
В кипящую воду добавить овсяную крупу и варить под крышкой на
медленном огне 20-25 минут. В готовую кашу можно добавить ягоды по
вкусу и масло. Посолить или добавить сахар.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 123 кКал | 7.3% | |
| Белки | 4.4 г | 5.79% | |
| Жиры | 2.2 г | 3.93% | |
| Углеводы | 21.3 г | 9.73% | |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 14.5% | |
| Вода | 69.6 г | 3.06% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
~
b-car
~
В1
8.8%
B2
1.8%
Холин
6.9%
B5
6.6%
B6
5%
B9
2.6%
B12
~
C
~
D
~
E
4.1%
H
14.6%
вит.К
0.6%
PP
7.6%
Калий
5.3%
Ca
2.8%
Si
52.3%
Mg
10.8%
Na
1.3%
P
15.8%
Cl
1.1%
Fe
7.8%
I
1.1%
Co
24.5%
Mn
92.2%
Cu
19.6%
Mo
20.2%
Se
19.2%
F
3.7%
Cr
~
Zn
8.2%
3
2
Ольга
15.05.2019 18:47
Доброго дня. А Вы крупу не замачивали?
Marina
15.05.2019 20:11
Ольга,
нет, она и так хорошо успевает свариться. В кипящую воду всыпали,
сразу убавили до такой степени, чтобы под крышкой не
убежало и варите на медленном огне, пока вязкая станет. По
консистенции получается как отварная перловка. Вода у нас очень
мягкая, минерализация меньше единицы, если у вас пожёстче, то воды
побольше наливайте и варите подольше.
