Шаг 1.
Смешать творог с яйцом и кокосовой стружкой.
Добавить подсластитель по вкусу.
Хорошо перемешать.
Для жарки лучше использовать сковороду с антипригарным
покрытием, её необходимо хорошо нагреть, а затем убавить
огонь, среднего будет достаточно.
Выкладывать сырники ложкой, придавая им нужную форму.
Жарить до золотистой корочки с каждой стороны.
Переворачивать очень аккуратно, они более хрупкие, чем
классические сырники.
Подавать со сметаной и ягодами. Отлично подходит для
завтрака, сытно и вкусно!
Приятного аппетита!