Анна
16.07.2024 10:14

Яичница с луком, мясом, помидорами и лавашом

Калорийность - 147.5 кКал; белки - 11.1 г; жиры - 8.1 г; углеводы - 7.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Подсолнечное масло 19 г
Лук репчатый (Припускание) 133 г
Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) 243 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 49 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 288 г
Яйцо куриное (Жарка) 172 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Яичница с луком, мясом, помидором и лавашом
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
На сковороде разогреваю масло, слегка пропускаю на нем лук до мягкости
Шаг 2.
В лук добавляю нарезанные кусочки запечённого мяса, затем лаваша
Шаг 3.
Слегка обжариваю, чтоб ингредиенты "подружились" и запускаю к ним помидоры
Шаг 4.
Подтушиваю под крышкой, перемешиваю, делаю отверстия, аккуратно вливаю яйца, оставляю под крышкой, чтоб белок схватился, а желток остался жидким.
Шаг 5.
Завтрак на двоих готов. Даже на четверых можно разделить, я объелась))) вкусно!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.5 кКал 8.76%
Белки 11.1 г 14.61%
Жиры 8.1 г 14.46%
Углеводы 7.1 г 3.24%
Пищевые волокна 1.2 г 6%
Вода 69.4 г 3.05%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
11.8%
b-car
6.5%
В1
32.8%
B2
10.2%
Холин
18.6%
B5
13.6%
B6
12.3%
B9
2.2%
B12
16.7%
C
4.8%
D
5.3%
E
12.9%
H
14.8%
вит.К
2.8%
PP
11.6%
Калий
12.5%
Ca
3%
Si
11.3%
Mg
6.4%
Na
6.6%
P
18.8%
Cl
6.4%
Fe
10.4%
I
4.2%
Co
88.1%
Mn
8.6%
Cu
12.6%
Mo
13.5%
Se
14.4%
F
1.3%
Cr
15.8%
Zn
10.8%
 6 
 5
Ева 16.07.2024 15:43
Всего 150 ккал на 100г? Разве такое возможно при жарке яиц и свинины?
Ольга ⚛️ 16.07.2024 16:13
Ева, от куска зависит, есть не жирные, тогда калорийность может быть даже меньше яйца + много лука тоже снижает калорийность.
Анна 17.07.2024 10:13
Ева, Почему нет?
Zer 09.08.2024 15:30
Путь к здоровому телу начинается с маленьких шагов. Каждый выбор — это вклад в будущее, где ты чувствуешь себя лучше, энергичнее и увереннее. Не бойся трудностей, они лишь временные. Дисциплина и упорство — твои лучшие друзья в этом путешествии. Стремись к прогрессу, а не к совершенству. Ты способен на больш ее!
Анна 09.08.2024 15:51
Zer, Ну конечно же! Спасибо!)
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты