Рационом в принципе довольна. Вовремя вспомнила про печень, поэтому
вытянула многие показатели. Правда, вспомнила еще и что холодильник
у меня не слишком большой, поэтому прежде чем готовить новые блюда,
нужно доесть вчерашние) Поэтому вместо гречи с шампиньонами был на
ужин рис. Вкусный, хоть и не очень полезный, если верить
рейтингу.
Пару слов о паштете домашнем: получился вкусным, но суховатым.
По-хорошему туда надо было побольше жира из печени трески добавить,
но сильно калорийность увеличивать не хотелось. К тому же боялась,
что жир даст какой-нибудь рыбный вкус. Оставшийся жир я бережно
перелила в контейнер вместе с печенью из банки) Паштет можно
использовать и как добавку к бутерброду, и как закуску. Когда коты
отжали почти половину порции куриной грудки, я добавила больше
паштета и перемешала с рисом. Было вкусно)
Сегодня первый день кд. Взвешиваться не буду, хоть и любопытно,
сказались ли тыквенные семечки, съеденные на ночь, на весе. Но
понимаю, что наверняка этого не узнаю. Так зачем зря
расстраиваться?
П.С. любопытно победило, но не расстроило🙂