Ян

Ян 21.09.2024 21:29

Дневник питания за 21.09.2024

Всем привет, я сильно заболел, пришлось делать небольшую операцию и следить за питанием жестко не получалось, но я всё ещё взвешивал еду и примерно прикидывал калории.
Сейчас восстанавливаюсь после вмешательства. Мне рекомендовали увеличить количество белков и жиров в рационе, а также количество калорий, так что сегодняшнее превышение должно сказаться лишь положительно.
Хорошая новость, я наконец-то добрал жиры в рационе.
Плохая, перебрал углеводов и калорий сегодня. При чём из-за желания не выкидывать хлеб, а доесть его, без него у меня и целевые калории, и углеводов не так много. Но даже с этим перебором калорий я всё ещё нахожусь в минусе и немного теряю вес.
По поводу результатов за эти 11 дней. Похудел более чем на 1кг, стал чувствовать себя лучше, не считая болезни.
Как вы относитесь к такому завтраку как у меня? Молоко с цельнозерновыми хлопьями и замороженные ягоды, нет ли там какого-то критически важного дефицита?

Завтрак

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное

319 г · б 9.3 · ж 10.2 · у 15

191.4

ккал

Вода

250 г · б 0 · ж 0 · у 0

ккал

Облепиха

100 г · б 1.2 · ж 5.4 · у 5.7

ккал

Хлопья многозерновые Вкусвилл

105 г · б 10.5 · ж 2.6 · у 75

361.8

ккал

Гематоген ABC хэлси фуд

50 г · б 2.5 · ж 1.5 · у 40

195

ккал

Итого 830 ккал · Б 23 · Ж 19 · У 135

Утренний перекус 2

Сендвич с Лососем [Буше]

100 г · б 12.7 · ж 10.9 · у 23.7

244

ккал

Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане

150 г · б 0.2 · ж 0.3 · у 2.5

13.5

ккал

Сливки 10% жирности, пастеризованные

150 г · б 4.1 · ж 15 · у 6.8

178.5

ккал

Вода

500 г · б 0 · ж 0 · у 0

ккал

Вода

250 г · б 0 · ж 0 · у 0

ккал

Вода

250 г · б 0 · ж 0 · у 0

ккал

Итого 436 ккал · Б 16 · Ж 26 · У 33

Ужин

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)

80 г · б 9.9 · ж 2.6 · у 44.8

241.4

ккал

Яйцо куриное вареное вкрутую

207 г · б 26.6 · ж 24 · у 1.5

328.5

ккал

Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка)

200 г · б 1.6 · ж 0.2 · у 5

ккал

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка)

500 г · б 5.5 · ж 1 · у 19

120

ккал

Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве

120 г · б 26.6 · ж 26.6 · у 2.9

358.8

ккал

Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI

120 г · б 9.9 · ж 4.8 · у 2.9

98.4

ккал

Шпинат

50 г · б 1.5 · ж 0.2 · у 1

11.5

ккал

Вода

1250 г · б 0 · ж 0 · у 0

ккал

Хлеб "Целебный" с Цикорием [ВкусВилл]

108 г · б 12.9 · ж 2.1 · у 50.2

274.3

ккал

Итого 1461 ккал · Б 94 · Ж 61 · У 127

Итого за день 2727 ккал · Б 134 · Ж 107 · У 295

Макронутриенты

Калории
2727.2

min 2109 2248

121%

Белки
134.7

135

99.8%

Жиры
107.3

108%

Углеводы
295.9

205

144%

Вода
4160

4378

95%

Клетчатка
27.1

136%

Витамины и минералы

Рейтинг

277%

b-car

163%

В1

106%

177%

Холин

157%

148%

105%

82.8%

B12

233%

396%

62%

87.7%

167%

вит.К

274%

173%

Калий

164%

173%

826%

181%

108%

252%

52.3%

367%

75.6%

619%

260%

212%

231%

155%

72.8%

130%

102%

Энергетический баланс

Приход

2727 ккал

Расход

2958 ккал

Итого

-231 ккал

Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания

sera

23.09.2024 05:21

"Как вы относитесь к такому завтраку как у меня? Молоко с цельнозерновыми хлопьями и замороженные ягоды, нет ли там какого-то критически важного дефицита?"
Ну в таком завтраке критически важный профицит сахара. И критически важный дефицит белка. Как вариант использовать не молоко, а не жирный творог и тогда спокойно можно уменьшить порцию хлопьев, чтоб сахара было не много. Будет сытно.

Ответить

Ян

23.09.2024 15:19

sera, Благодарю. Почему именно не жирный? У меня как раз основной дефицит жиров, да и на калории большой запас. +есть мнение, что без должного количества жиров творог из молочки не усваивается.
Хмм, всего 15г сахара от силы, учитывая, что нужно зарядить энергией нервную систему на день мне кажется не так много.
Про необходимость белка в завтраке прочитал статью, спасибо большое

Ответить

sera

24.09.2024 03:00

Ян,

Почему именно не жирный?

Потому что жир легко набрать и не заметить. Не жирный это 2-5%, даже больше молока получается.

А с сахаром засада. Сахар производители кладут везде. Хлеб, колбаса, ветчина, майонез, кетчуп, соки, пельмени, рыба соленая-копченая и т.д. Я уже не говорю про явные в печеньях-конфетах. ВОЗ рекомендует потреблять не больше 10% (а лучше 5%) от ккал в виде явного сахара. Это легко набрать, просто из вышеперечисленных продуктов, ну максимум 10-20 гр черного шоколада еще помещается в норму. И чисто мое субъективный опыт, когда в приеме пищи много сахара, то очень быстро хочется после этого есть, сколько бы белков не съела.

Ответить

Интересные блоги

Новые рецепты

Лучшие рационы