Лариса Громова
13.09.2021 20:23

Заправка для пасты болоньезе

Калорийность - 154.5 кКал; белки - 20.8 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 4.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая 300 г
Лук репчатый (Жарка) 72 г
Подсолнечное масло 2 г
Помидоры (томаты) мятые, консервированные 170 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 2 мин
Описание
Отличная мясная заправка. Подойдёт и к грече, и к макаронам, и к рису.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Нарежьте лук мелко. Обжарить на маленьком количестве масла.
Шаг 2.
К обжареному луку добавляем фарш из говядины и выпариваем жидкость.
Шаг 3.
Когда жидкости не осталось добавляем заправку DOLMIO с базиликом (170гр. Пол банки). Доводим до кипения.
Заправка готова. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.5 кКал 9.17%
Белки 20.8 г 27.37%
Жиры 5.4 г 9.64%
Углеводы 4.1 г 1.87%
Пищевые волокна 1.6 г 8%
Вода 67 г 2.95%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
1%
b-car
1.3%
В1
5.6%
B2
9.4%
Холин
14.6%
B5
15.3%
B6
22.8%
B9
3%
B12
68.5%
C
6.7%
D
0.9%
E
7.4%
H
0.4%
вит.К
2.6%
PP
28.8%
Калий
20%
Ca
3.1%
Si
1.8%
Mg
8.3%
Na
12.2%
P
26.1%
Cl
0.2%
Fe
16.7%
I
0.3%
Co
8.8%
Mn
6.5%
Cu
18.3%
Mo
~
Se
29.8%
F
0.1%
Cr
0.4%
Zn
41.4%
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы