Helga Mertz
20.11.2021 00:04

Дневник питания за 19.11.2021

Сегодня гуляла под дождем. Заодно пополнила запас хурмы и купила пеленгаса на завтра. Давно его не привозили, я уже и не помню, что с ним вкуснее всего - хороший повод поэкспериментировать.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сир Кисломолочний Для Дітей 5% [Яготинське]
20
19 1.8 1 0.7
Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический
6
13.9 0 1.2 1
Отруби гранулы сухой завтрак Фаворит
10
28.2 1.2 0.3 5.1
Куриный фарш, рубленный, подрумяненый на сковороде
50
94.5 11.6 5.5 0
Яйцо куриное жареное (без масла)
50
87.3 7.3 6.3 0.4
Маринованая редька розовая
50
26.2 0.3 2 2
Кабачки припущенные по 1-216
60
23.4 0.4 1.1 3
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
50
55 11 0.3 1.7
Печеночный паштет (говяжья, с луком и морковью)
15
23.1 2.7 0.8 1.2
Свиные ушки по-корейски
25
30.2 1.4 2.1 1.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма
140
93.8 0.7 0.6 21.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1
Куриная грудка (филе) (Варка)
25
24.2 5.3 0.3 0.1
Горох стручковый, замороженный, вареный, без соли
100
52 3.5 0.4 5.9
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареные, без соли
25
20.3 0.6 0.2 4.2
Карп
20
22.4 3.2 1.1 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Уха из карпа 19
270
85.6 5.9 1.9 10.5
Капуста белокочанная, квашеная
70
16.1 1.3 0.1 2.1
Хурма
130
87.1 0.7 0.5 19.9
Куриная грудка (филе) (Варка)
57
55.2 12 0.7 0.2
Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)
30
69.6 1.7 0.3 14.8

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма
120
80.4 0.6 0.5 18.4
Куриная грудка (филе) (Варка)
33
32 6.9 0.4 0.1
Вода
300
0 0 0 0
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Арахис жареный
20
125.2 5.2 10.4 2.7
Вода
300
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 10
Жаренный пеленгас под томатным соусом... С детства не ела..
Helga Mertz 20.11.2021 10:02
Нандор Безжалостный, а томатный соус с овощами? Я пеленгас в детстве совсем не помню, у нас были карп, карасики и мойва
Helga Mertz, соус: томат+лук+морковь+специи. Пеленгас жарился, а потом заливался этим соусом. Прабабушка так готовила)
Helga Mertz 20.11.2021 17:54
Нандор Безжалостный, класс! Я так хек делала, очень вкусно было. Надо и с пеленгасом попробовать
Helga Mertz, надеюсь, Вам придется по вкусу :3
Helga Mertz 21.11.2021 00:27
Нандор Безжалостный, все шло по плану, пока рыба не пожарилась. Не успела я морковку для соуса достать, а от рыбы лишь пару кусочков осталось. В следующий раз с соуса начну)
Helga Mertz, Каждый год я собираюсь испечь штоллен. И каждый год останавливаюсь на пункте "залейте сухофрукты ромом".
Helga Mertz 21.11.2021 11:38
Счастливчик Джек, Понимаю) Я для себя нашла компромиссный вариант - печенье мини-штоллены отлично подходят к вкусному спиртному и готовятся гораздо проще и быстрее
Olena, а это мысль!
Если день
• китайской кухни - ингридиенты смешать, залить водкой
• Японской - выложить сегментами, зонировано, залить водкой
• Русской - крупными красивыми кусками выложить в миски, водку подать в графине, пить рюмками, ингридиентами закусывать.

В принципе, с первой половиной фестивальной недели интернациональной кухни определились, как распишем вторую половину?

В принципе, есть еще разные виноградные водки - вторую половину можно на тему долмы провести - определяя, чье долма исконно-посконное блюдо - армянское, азербайджанское, грузинское или греческое, со смешанными презентациями представителей диаспор.
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы