Рождественский пирог

Калорийность - 360.8 кКал; белки - 5.4 г; жиры - 14.5 г; углеводы - 50.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Изюм без косточек (из винограда кишмиш)	100 г
Инжир сушеный	100 г
Клюква сушеная, подслащенная	100 г
Цукаты	100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	100 г
Грецкий орех	30 г
Миндаль	30 г
Фундук	30 г
Цедра лимона [Сырье и приправы]	5 г
Лимонный сок [Соки и компоты]	8 г
Апельсиновый Сок [Наш Сок]	28 г
Ром [Напитки алкогольные]	50 г
Гвоздика, молотая	5 г
Корица, молотая	5 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар]	140 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	5 г
Апельсиновый Сок [Наш Сок]	25 г
Лимонный сок [Соки и компоты]	20 г
Сливочное Масло [Lurpak]	100 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край]	30 г
Миндаль	20 г
Фундук	20 г
Яйцо куриное (Запекание)	3 Штука
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия]	140 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Английский традиционный рождественский пирог. Зреет 4 недели! Очень вкусно и калорийно, но на праздники можно)

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	360.8 кКал	21.43%
	Белки	5.4 г	7.11%
	Жиры	14.5 г	25.89%
	Углеводы	50.1 г	22.88%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

В1

Холин

B12

вит.К

Калий

Елена 19.01.2022 14:17

Отметила Ваш рецепт себе. В этом году впервые попробовала рождественскую выпечку. Удивило, что надо выдерживать уже готовый. Но так оно на самом деле и есть. Чем дольше, тем мягче и ярче раскрывается вкус. Мы долго не выдержали, всего несколько дней. В следующий раз испеку пораньше. Может, и калорийно, но очень вкусно, действительно.

Вкусные ПП рецепты 20.01.2022 19:34

Елена, я тоже была удивлена что пирог так долго нужно выдержать, но оно того стоило! Этот вкус не сравниться ни с какими магазинными пирогами! Если нужна будет помощь с рецептом, обращайтесь!))