Хлеб из ржаных и овсяных отрубей
Калорийность - 107.8 кКал; белки - 8.4 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 11.2 г на 100 г.
107.8
Калории
8.4
Белки
4.8
Жиры
11.2
Углеводы
Ингредиенты
4 порции
| Вода | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 62 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Ржаные отруби | 45 г |
| Овсяные отруби | 45 г |
| псиллиум | 10 г |
Общая масса ингредиентов:
368
грамм
Масса готового блюда:
285
грамм
Количество порций:
4
Описание
Мега полезный и вкусный хлебушек. Попробуйте, не пожалеете.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
В чашке смешать воду, кефир и соду. Добавить яйцо и соль.
Шаг 2.
Добавить ржаные, овсяные отруби и псиллиум.
Шаг 3.
Перемешать и немного подождать, пока псиллиум набухнет
Шаг 4.
Выложить в форму и поставить выпекать до готовности.
Шаг 5.
Достать из духовки и дать остыть. Приятного аппетита!
Пищевая ценность на 100 г
| % от РСП | |||
| Калорийность | 107.8 ккал | 6.4% | |
| Белки | 8.4 г | 11.05% | |
| Жиры | 4.8 г | 8.57% | |
| Углеводы | 11.2 г | 5.11% | |
| Пищевые волокна | 9.8 г | 49% | |
| Вода | 57.5 г | 2.53% | |
Витамины и минералы
Рейтинг
14
A
6.8%
b-car
0.3%
В1
19.7%
B2
12.8%
Холин
12.7%
B5
12.8%
B6
3.5%
B9
2.7%
B12
8.1%
C
0.1%
D
4.5%
E
3.4%
H
10.6%
вит.К
0.5%
PP
7.2%
Калий
14.5%
Ca
10.2%
Si
~
Mg
28.9%
Na
57.9%
P
29.6%
Cl
30.4%
Fe
17.2%
I
10.4%
Co
32.4%
Mn
100%
Cu
20.9%
Mo
6.7%
Se
25.5%
F
1.3%
Cr
3.1%
Zn
13%
3
2
Малина
14.01.2025 15:17
