Ваэль

Блог Кулинарная книга База продуктов

Ваэль

11.04.2023 18:32

Льняная каша

Калорийность - 365.9 кКал; белки - 12.5 г; жиры - 28.5 г; углеводы - 4.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Семена льна	40 г
Кунжут	40 г
Семена чиа, сушеные	30 г
Вода водопроводная питьевая	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Описание

Полезный рецепт на скорую руку, альтернатива обычной овсянке 5 минутке.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Семена льна, кунжута, чиа измельчить.

Шаг 2.

Залить теплой водой (не более 70°).
Дать настоятельно под крышкой минуты 10. По истечении времени каша становится гуще.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	365.9 кКал	21.73%
	Белки	12.5 г	16.45%
	Жиры	28.5 г	50.89%
	Углеводы	4.9 г	2.24%
	Пищевые волокна	14.7 г	73.5%
	Вода	36.3 г	1.6%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0.1%

b-car

0.2%

В1

56.3%

Холин

5.2%

8.3%

7.8%

11.4%

B12

0.5%

вит.К

26%

Калий

16.2%

55.2%

166%

74%

2.3%

62.7%

0.2%

38.2%

1.2%

74.4%

84.6%

5.4%

46%

0.6%

2.9%

37.5%

katyadoesnotsharefood 11.04.2023 21:31

какое эстетичное фото! очень красиво)

Наталья 12.04.2023 08:29

Много читала о пользе льняной каши, но не заходит - такой специфический вкус и консистенция((( перепробовала много разных производителей, но мимо. Но вот такой вариант - самой приготовить из семян - не пробовала.

Ваэль 14.04.2023 19:52

Наталья, Попробуйте,вкус ореховый. Заправлять можно чем угодно (сухофрукты, ягоды, орешками), с последними главное не борщить, возможен перебор по жирам)

Ваэль 14.04.2023 19:53

katyadoesnotsharefood, )