Аня Ильичёва

Блог Кулинарная книга База продуктов

Аня Ильичёва 01.06.2024 04:12

Творожные сырники

Калорийность - 186.6 кКал; белки - 20.2 г; жиры - 5.1 г; углеводы - 14.1 г на 100 г.

186.6

Калории

20.2

Белки

5.1

Жиры

14.1

Углеводы

0 ч 20 м

Время
подготовки

0 ч 40 м

Время
приготовления

Ингредиенты

12 порции

Творог 4% жирности (Жарка)	450 г
Яйцо куриное	2 С2
Манная крупа	2 Столовая ложка (&quo...
Сахар песок	3 Чайная ложка ("...

Общая масса ингредиентов:

604 грамм

Масса готового блюда:

516 грамм

Количество порций:

Описание

Нежные сырники с манкой (без муки)

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Протри творог через сито либо погружным блендером (для более нежной текстуры сырников).

Шаг 2.

Добавь яйца, размешай до однородной массы. Далее, смешай творожную массу с сахаром (+ванильный сахар/ванильный экстракт для аромата по желанию), с щепоткой гималайской соли и манной крупой. Консистенция готовой творожной массы должна быть сухой и хорошо держать форму. Оставь на 15 минут, чтобы манная крупа набухла.

Шаг 3.

Скатай из творожной массы небольшие шарики, затем сдави их ладонями, придав форму сырника.

Шаг 4.

Вспрысни сковородку растительным маслом. Выложи сырники на разогретую сковородку и обжаривай с двух сторон до золотистой корочки (5-7 мин. на медленном огне – это важно)

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	186.6 ккал	11.08%
Белки	20.2 г	26.58%
Жиры	5.1 г	9.11%
Углеводы	14.1 г	6.44%
Пищевые волокна	0.3 г	1.5%
Вода	56.6 г	2.49%

Витамины и минералы

Рейтинг

7.3%

b-car

0.5%

В1

3.7%

15.6%

Холин

14.8%

8.5%

9.4%

7.8%

B12

38.8%

0.2%

3.6%

2.1%

18.7%

вит.К

20.4%

Калий

5.1%

14.2%

1.9%

5.4%

4.3%

27.3%

5.4%

4.7%

57%

2.7%

7.2%

11.9%

51.5%

0.9%

4.7%

4.5%

Открыть калькулятор рецептов

Ксения

01.06.2024 17:32

Очень симпатичные сырники ☀️

Ответить

Аня Ильичёва

01.06.2024 19:38

Ксения, Спасибо! ☺️

Ответить

Denis

12.07.2024 06:42

Я бы хотел поделиться своим опытом использования приложения об учете калорий питания. Я уже давно задумывался о том, чтобы следить за своим питанием и количество потребляемых калорий. Когда я нашел это приложение, мне стало гораздо легче достигать своих целей в питании.

Приложение имеет очень интуитивно понятный интерфейс, который позволяет легко добавлять продукты, которые я потребляю в течение дня. Также есть возможность записывать физические упражнения, которые я выполняю, и следить за тем, сколько калорий я сжигаю.,

Ответить