Калорийность - 313 кКал; белки - 21.6 г; жиры - 6.6 г; углеводы - 42.8 г на 100 г.
313
Калории
21.6
Белки
6.6
Жиры
42.8
Углеводы
Ингредиенты
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание)
200 г
Яйцо куриное (Запекание)
100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)
160 г
Гидролизат Сывороточного Белка [Watt-N]
100 г
Изюм, золотистый, без косточек
66 г
Сахар песок
50 г
Подсолнечное масло
15 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия
5 г
Общая масса ингредиентов: 696 г
Масса готового блюда: 532 г
Описание
Всё как всегда очень просто.
Всё сухое смешать, перемешать хорошо, добавить молоко и яйца.
Отдельно в кипятке запарить изюм.
Хорошо перемешать. У меня получилось примерно по консистенции как
сгущеное молоко.
Добавить изюм, разлить по формам.
Я поняла, чем соблазняют меня эти кексы - своей глянцевостью. Но я
буду непокобелима! Пока...но, в кулинарную книгу захомячу. И,
наверное, всё-таки придётся бежать за протеином.