Описание
Филе нарезать вдоль на 2 части, отбить, соль-перец. В одноразовую
форму для запекания из фольги (слегка смазать подсолнечным маслом)
выкладываю слоями: филе, помидор кружочком, листья базилика,
обжаренные лисички. Последний слой посыпаю брынзой, накрываю филе и
помидором. В духовку при 180 градусах на 20 минут.
ПыСы: В следующий раз возьму моцареллу вместо брынзы.
Или нежирный сыр 20%.