Елена Тычкова
12.10.2020 06:53

Кекс

Калорийность - 187 кКал; белки - 13.8 г; жиры - 2.5 г; углеводы - 26.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 180 г
Яйцо куриное 47 г
Банан (Запекание) 121 г
Кукурузная мука (Запекание) 70 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 30 г
Какао-порошок 1.5 Чайная ложка ("...
Сахар песок 2 Чайная ложка ("...
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Размять вилкой банан, добавить яйцо, сахар и взбить, далее добавляем мягкий творог( можно оставить немного для украшения)и вводим муку с разрыхлителем. Делим тесто на 2 равные части. В одну ложим курагу, в другую добавляем какао. Берем форму для запекания, либо большую кружку и заливаем тесто темное-белое-темное, чередуем тесто. Ставим в микроволновку на 4- 5 минут мощность 750. Или можно в духовой шкаф на 25-30 минкт при 180 градусах.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 187 кКал 11.1%
Белки 13.8 г 18.16%
Жиры 2.5 г 4.46%
Углеводы 26.6 г 12.15%
Пищевые волокна 3.8 г 19%
Вода 54 г 2.38%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
9.7%
b-car
6.3%
В1
5.9%
B2
11.3%
Холин
10.6%
B5
8.2%
B6
11%
B9
5.3%
B12
21%
C
1.6%
D
2.6%
E
4.3%
H
13.6%
вит.К
0.3%
PP
16.4%
Калий
13.6%
Ca
7.8%
Si
72.2%
Mg
12%
Na
19.3%
P
19.9%
Cl
3.6%
Fe
11.1%
I
3.7%
Co
26.4%
Mn
13.8%
Cu
24.7%
Mo
10.5%
Se
32%
F
0.8%
Cr
10.3%
Zn
5.9%
 4 
 5
Lara 12.10.2020 11:50
Ну вот меня и зацепили )) а курага там что добавляет во вкус? Я просто думаю, чем её заменить можно, изюмом?
KIBERNETIKA 12.10.2020 13:09
Lara,  не, тогда получится самый обычный
Елена Тычкова 12.10.2020 13:41
Всем доброго дня! С изюмом делала, решила попробывать с курагой.
Мирона 06.11.2020 21:45
Всё понравилось, но не добавляла курагу и изюм.
Елена Тычкова 18.11.2020 13:53
Спасибо, очень приятно.
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги