Куриные грудки на подушке из помидор

Калорийность - 134.9 кКал; белки - 22.3 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 1.3 г на 100 г.

134.9

Калории

22.3

Белки

4.4

Жиры

1.3

Углеводы

1 ч 30 м

Время
приготовления

Ингредиенты

Куриная грудка (филе)	1300 г
Сыр российский	100 г
Укроп	10 г
Сметана 15,0% жирности	70 г
Горчица столовая	10 г
Соль поваренная пищевая	8 г
Перец черный молотый	5 г
Помидоры (томаты), парниковые	300 г

Общая масса ингредиентов:

1803 грамм

Масса готового блюда:

1500 грамм

Описание

Грудки промыть, посолить, поперчить со всех сторон. Сделать надрез по центру и в глубь (т.е. что-то вроде кармашка). Для начинки смешать тертый сыр, укроп и сметану. Заправить "кармашки" начинкой. Помидоры нарезать кружочками. В форму для запекания выложить помидоры в один слой. Сверху положить начиненные грудки. Запекать в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	134.9 ккал	8.01%
Белки	22.3 г	29.34%
Жиры	4.4 г	7.86%
Углеводы	1.3 г	0.59%
Пищевые волокна	0.2 г	1%
Вода	189.6 г	8.34%