Луковый пирог

Калорийность - 183.6 кКал; белки - 6.8 г; жиры - 8 г; углеводы - 21.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Лук зеленый, только зелень 170 г
Яйцо куриное 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Сметана 15,0% жирности 200 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Перец черный молотый 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Лук порезать, помять, чтобы уменьшился в объеме. Яйца взбить с солью, сахаром и перцем. Добавить муку и разрыхлитель. Затем добавить сметану, все как следует перемешать. Засыпать лук в тесто, перемешать. Форму смазать маслом, вылить тесто. Выпекать в духовке при 200 градусах.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 183.6 кКал 10.9%
Белки 6.8 г 8.95%
Жиры 8 г 14.29%
Углеводы 21.3 г 9.73%
Пищевые волокна 1.3 г 6.5%
Вода 62 г 2.73%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
15.6%
b-car
10.8%
В1
4.9%
B2
8.5%
Холин
15.4%
B5
10.1%
B6
4.9%
B9
3.7%
B12
4.3%
C
3.3%
D
5.9%
E
4.4%
H
11.1%
вит.К
28.2%
PP
9.4%
Калий
6.6%
Ca
6.8%
Si
3.3%
Mg
3.3%
Na
14.9%
Ph
14.1%
Cl
11.7%
Fe
6.7%
I
3.6%
Co
29.6%
Mn
9.9%
Cu
5.6%
Mo
7.2%
Se
17.4%
F
0.5%
Cr
3.1%
Zn
4.2%
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ