Наткнулись случайно на новое приятное местечко - потрясающий "хрусткой" фактурой тыквенный суп, неплохие сырные десерты к кофе - что ещё нужно человеку?

- Посмотри, на кого ты стал похож! Скоро в дверь не пролезешь! Неделю ходим по гостям, и ты всё жрешь эти салаты, пироги, торты...
- Так вкусно же! Не могу остановиться.
- А то, что мы теперь из-за тебя закон нарушаем, это как?
- Какой закон?
- О запрете содержания бегемотов в домашних условиях.

Аперитив - до. Диджестив - после.

Разогревать аппетит - сейчас это скорее для того, чтобы руки и время занять перед мероприятием. А вот диджестив - совсем другое дело, он нужен для того, чтобы заглушить разожженную жажду вкусовых рецепторов к поступлению ощущений.

В качестве утреннего диджестива (затормозить после завтрака) использую обычный американо с корицей и конской дозой подсластителя. Думаю, какой алкогольный наполнитель/ароматизатор (чайную/столовую ложку) использовать для диджестив-кофе в вечернее время? Утром склонялся бы к настойке левзеи, но вечером... Что бы вы использовали?

Мир прекрасен и удивителен. Но чаще - мрачен и пугающ. Как миры Филипа Дика.

Пока брокколи готовилась в микроволновке мелко нарезал и слегка обжарил стебель сельдерея, несколько минут потушил в 20% сливках и, когда сливки выпарились, пробил сельдерей блендером. Идеальный, неяркий, мягкий гарнир к рыбе или миксу из морепродуктов в рассоле, как на фото. Низкокалорийный.

1. Сет пойнт установился на 84-85, в случае отпусков и отсутствия контроля - набираю на 87-88, лишнее уходит за 1-2 недели контроля.

2. 84 - это на 6 кг больше, чем было в начале прошлого декабря. Психологический стресс начала января '19, непонятки финансовые и по работе - во второй половине '19 вроде все устаканилось и нормализовалось.

3. 84 - это меньше, чем 20 лет назад. Фигура и физические показатели - лучше. Чего хочу - так это снизить жировую прослойку на ляжках и боках сзади (кажется, они были у меня всегда, кроме бродяжнических юных лет, когда калории получал только из алкоголя и веществ).

4. Поработал с мозгами над сладким. Сладкое теперь не проблема, но оно прикрывало другую вредную привычку из детства, жрать лёжа на диване. :facepalm: Теперь надо будет с этим поработать (сцк, что ж там ниже в глубинных слоях обнаружится?)

Планы на 2020:

1. Сдвинуть сет пойнт на 78 кг к весне и удержать в оставшиеся кварталы.

2. Для этого проработать образы и через них — пищевое поведение.

3. Всё должно делаться экологично — по отношению к близким, профессиональной деятельности и здоровью (без укольчиков и операций).

P.S. Спасибо супруге, за то, что пережила со мной мой очередной возрастной кризис. Надеюсь, выход из него состоялся. Спасибо молодёжи — глядя на них становишься бодрее и работаешь ещё эффективнее. Спасибо алкоголю — неприятные мне люди с его помощью выглядят как не до конца опустившиеся чмошники, хоть отёки и пока разглаживают их морщины.
P.P.S. Просто оставлю это здесь:
• Для новичков, появившихся за выходные, основные пресуппозиции, проверенные и работающие
• Гла́вные грехи́, или коренны́е грехи́ (лат. peccata capitalia)
• Для товарищей Миссури, и всех зожников, которых нелёгкая закинула в Новосибирск… (где поесть как человек)
• про бег

Завтра надо поработать над кремом из сельдерея и попробовать ещё крем из зелёного горошка. Нащупал, с чем хорошо заходит микс из морепродуктов.

- Что у нас на завтрак, Бэрримор?
- Оливье и селедка под шубой, сэр.
- А как же овсянка?
- Будет с 9 января, сэр.

Утром на кухне обнаружил крошки.

Сознание, нехотя, вытащило картинку, как я тайком от себя жрал хлебцы, макая их в контейнер с медом, и закусывал все это рафаэлками супруги... :Facepalm:

А это ещё год Крысы не начался! Чё ж будет-то?!

"Ноооооо.... но я не сдаюююююсь..." © ПесТня какая-то

От знания "того, что правильно" до интеграции в поведение - может пройти очень много времени. Интеграции полезных паттернов в поведение может даже и не случится никогда.

Надеюсь за пару дней дозреть до привычки вначале полностью ставить на стол то, что планирую съесть, и есть не отвлекаясь на чтение или развлечения.

Знаю это я очень давно. Понимаю тоже очень давно. Один раз, пару лет назад, был даже очень близок к тому, чтобы полностью переключиться на это поведение. Но потом опять скатился.

"- Посмотрим", - сказал слепой...