Нашла интересную заметку: Диетологи бьют тревогу: ...

Нашла интересную заметку:
Диетологи бьют тревогу: в мире набирает «популярность» орторексия — заболевание, связанное с излишним стремлением к здоровому рациону.

Что такое нервная орторексия
Нервная орторексия — это нарушение пищевого поведения, характеризующееся навязчивым стремлением к правильному питанию и чрезвычайно ограниченным рационом (список «разрешенных продуктов»).

Термин «орторексия» впервые использовал Стивен Брэтмэн, американский врач и автор книги «Пристрастие к полезным продуктам: как преодолеть одержимость правильным питанием». 
...
Распространенные признаки орторексии:

Не просто фокус на правильное питание, но стремление всегда питаться правильно;
Перфекционизм при сервировке и подаче блюд;
Тотальный контроль над наличием и отсутствием определенных продуктов в холодильнике;
Стремление «подсадить» на здоровое питание как можно больше окружающих;
Перепады настроения, наблюдающиеся перед едой и после еды;
Фитнес-одержимость и нежелание пропускать зал даже по случаю важного мероприятия (например, дня рождения лучшего друга).
...
Первым шагом при этом может стать список вопросов, перечисленных ниже. Если вы ответили «да» на четыре-пять из них или даже больше, риск действительно высок.

Вы проводите больше трех часов в день, думая о своем питании?
Планируете ли вы свое питание на несколько дней вперед?
Является ли пищевая ценность вашей еды более важным фактором, чем удовольствие, полученное от нее?
Уменьшилось ли качество вашей жизни после того, как вы перешли на правильное питание?
Становитесь ли вы довольны собой, когда съедаете здоровое блюдо?
В рамках диеты вам пришлось отказаться от продуктов, без которых вы когда-то не могли жить?
Становится ли ваша диета препятствием к полноценному общению с семьей и друзьями?
Ощущаете ли вы не в своей тарелке, когда питаетесь не правильно?

(сокращенно)
Автор:  МАРИНА ЛЕВИЧЕВА