Дневник питания за 12.08.2022

Немного расскажу о своём опыте кето, как раз были мысли поделиться. Вписалась я в этот эксперимент, во-первых, потому что люблю эксперименты, получилось интересное приключение; во-вторых, мне хотелось качнуть вес, чтобы дать себе немного мотивации начать этот путь вообще (забегая вперёд, шалость удалась, в первую же неделю я слила почти 4 кг воды и гликогена); в-третьих, я шла за понижением чувства голода (что тоже было, правда в разные фазы цикла накрывало периодически).

Плюсы, которые я для себя выделила:
+ я перестала боятся жиров, теперь 100 г на калькуляторе не вводят меня в ужас
+ на время эксперимента кожа стала просто офигенной! Даже косметолог заметила, решила, что я ей изменяю)
+ аппетит действительно притупляется, меньше резких скачков голода, он как будто нарастает постепеннее
+ соответственно, срывов с кето не было, но калорийность я периодически превышала
+ для меня это вкусная диета, я люблю мясо и позволила себе, наконец, поесть всяких «вредностей», типа сала
+ я стала есть намного больше овощей, по 100-150 г в каждый приём пищи
+ сыыыыыр
+ меньше отеков, лицо выглядит «точеннее»
+ в самом начале был хороший заряд мотивации за счёт слива воды
+ несмотря на 20-25 углеводов, сил было достаточно и я начала снова спорт (вначале просто ходила, сейчас и небольшие тренировки с весом добавила)
+ я теперь точно знаю, что вполне могу жить вообще без сахара и хлеба, это приятно!

Минусы:
- с самого начала стоит добавить калий и магний в питание, по мне так проще и легче купить добавки, я пыталась добить питанием, но дефицит магния все равно ощущался
- иногда были внезапные сильные отеки, хотя перебора углей не было
- после слива воды вес встал, объемы уходили, но оооочень медленно. Потом он колебался, потом опять встал. Короче, мне показалось, что такое питание эффективнее на коротких дистанциях (максимум 2-3 недели). Не знаю, тут надо ещё раз пробовать
- жирная еда калорийная, поэтому объём пищи был небольшой, иногда я чувствовала, что недоедаю (именно по объемам), поэтому периодически подъедала лишнего. Ну и вес стоял из-за этого, думаю
- последние 2 недели я стала скучать на ограниченном рационе
- на кето нельзя сходить на чит мил с углями и легко вернуться, вхождение в кетоз занимает какое-то время. Ну и не особо это полезно, резко бросать организм в разные состояния. Поэтому я держалась)
- в какой-то момент были проблемы со стулом, я добавила угли и проблема решилась

Как-то так, но это лишь часть, что-то могла упустить. В целом, опыт позитивный, но сидеть на кето без подсчетов, как многие рекомендуют, я бы не решилась. Ведь на снижение веса влияет именно дефицит калорий. Пока я выхожу на обычное питание с небольшим дефицитом. Но очень даже может быть, что ещё попробую использовать кето с подсчетом. Вес, в общей сложности, с максимальных 64 кг снизился до 58-59 кг за два месяца. В планах временно выйти на поддержку и усиленно тренироваться. Потом опять сделать дефицит. В общем, длительно сидеть на дефиците, и не важно какой системы питания при этом придерживаться, очень стрессово для организма. Так что вальсируем, пренебречь!