Ася
12.08.2022 21:39

Дневник питания за 12.08.2022

Немного расскажу о своём опыте кето, как раз были мысли поделиться. Вписалась я в этот эксперимент, во-первых, потому что люблю эксперименты, получилось интересное приключение; во-вторых, мне хотелось качнуть вес, чтобы дать себе немного мотивации начать этот путь вообще (забегая вперёд, шалость удалась, в первую же неделю я слила почти 4 кг воды и гликогена); в-третьих, я шла за понижением чувства голода (что тоже было, правда в разные фазы цикла накрывало периодически).

Плюсы, которые я для себя выделила:
+ я перестала боятся жиров, теперь 100 г на калькуляторе не вводят меня в ужас
+ на время эксперимента кожа стала просто офигенной! Даже косметолог заметила, решила, что я ей изменяю)
+ аппетит действительно притупляется, меньше резких скачков голода, он как будто нарастает постепеннее
+ соответственно, срывов с кето не было, но калорийность я периодически превышала
+ для меня это вкусная диета, я люблю мясо и позволила себе, наконец, поесть всяких «вредностей», типа сала
+ я стала есть намного больше овощей, по 100-150 г в каждый приём пищи
+ сыыыыыр
+ меньше отеков, лицо выглядит «точеннее»
+ в самом начале был хороший заряд мотивации за счёт слива воды
+ несмотря на 20-25 углеводов, сил было достаточно и я начала снова спорт (вначале просто ходила, сейчас и небольшие тренировки с весом добавила)
+ я теперь точно знаю, что вполне могу жить вообще без сахара и хлеба, это приятно!

Минусы:
- с самого начала стоит добавить калий и магний в питание, по мне так проще и легче купить добавки, я пыталась добить питанием, но дефицит магния все равно ощущался
- иногда были внезапные сильные отеки, хотя перебора углей не было
- после слива воды вес встал, объемы уходили, но оооочень медленно. Потом он колебался, потом опять встал. Короче, мне показалось, что такое питание эффективнее на коротких дистанциях (максимум 2-3 недели). Не знаю, тут надо ещё раз пробовать
- жирная еда калорийная, поэтому объём пищи был небольшой, иногда я чувствовала, что недоедаю (именно по объемам), поэтому периодически подъедала лишнего. Ну и вес стоял из-за этого, думаю
- последние 2 недели я стала скучать на ограниченном рационе
- на кето нельзя сходить на чит мил с углями и легко вернуться, вхождение в кетоз занимает какое-то время. Ну и не особо это полезно, резко бросать организм в разные состояния. Поэтому я держалась)
- в какой-то момент были проблемы со стулом, я добавила угли и проблема решилась

Как-то так, но это лишь часть, что-то могла упустить. В целом, опыт позитивный, но сидеть на кето без подсчетов, как многие рекомендуют, я бы не решилась. Ведь на снижение веса влияет именно дефицит калорий. Пока я выхожу на обычное питание с небольшим дефицитом. Но очень даже может быть, что ещё попробую использовать кето с подсчетом. Вес, в общей сложности, с максимальных 64 кг снизился до 58-59 кг за два месяца. В планах временно выйти на поддержку и усиленно тренироваться. Потом опять сделать дефицит. В общем, длительно сидеть на дефиците, и не важно какой системы питания при этом придерживаться, очень стрессово для организма. Так что вальсируем, пренебречь!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Сливки 10% жирности. стерилизованные
50
59.5 1.4 5 2.2
Яйцо куриное вареное вкрутую
100
158.7 12.8 11.6 0.7
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
30
117.6 10.7 7.5 1
Авокадо
35
56 0.7 5.1 0.6
Помидор (томат), парниковый
90
12.6 0.5 0 3.4
Кекс сливочный
45
145.3 3.1 5.3 21.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Цветная капуста отварная по 1-210
140
30.8 2.4 0.3 4.8
Сметана 20% жирности
30
61.8 0.8 6 1
Бедро Цыплят-Бройлеров [Акашево]
70
126 9.4 9.6 0
Магкейк кокосовый
50
105 5.3 6.6 7.6
Сметана 15% жирности
40
64.8 1 6 1.4
Нектарин
40
17.6 0.4 0.1 3.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста тушеная по 1-220
150
112.5 3 5 13.8
Мороженое Батыр [Славица]
80
258.4 3.6 17 22.6
Голубцы ленивые
170
205.5 17.3 14.3 3.1
Сыр Сулугуни [Свежий Ряд]
20
59.2 4.7 4.5 0
Хлеб Ржаной [Хлебокомбинат Петровский]
22
51.5 1.5 0.2 11.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 6
МиМишель 12.08.2022 22:28
Спасибо. Очень интересно.
Невероятная красавица!
Tasiko 12.08.2022 23:31
Спасибо, что поделились своим опытом!🙌
Ирина 13.08.2022 16:44
Отличный опыт, спасибо, что поделились. Я склонна к отёкам, поэтому подумываю постоянно о сокращении углеводов, хотя и так их часто недобираю, но в голове сидит страх, что нет углеводов - мало "быстрой" энергии для умственной работы 🥴
Ася 13.08.2022 17:16
Ирина, я не уверена, что такие радикальные формы питания (углеводы около 20-30 грамм) можно практиковать долго. На себе такой эксперимент бы не ставила. Что касается отеков, смотрю сейчас ролики по этой теме у Бориса Цацулина. Отеки ведь не просто так появляются, и там про разные причины (почки, сердце, лимфа и т.д.) Склоняюсь к тому, чтобы докопаться до причины, а не бороться с последствиями 🤔
Ася 13.08.2022 17:16
Ася 13.08.2022 17:17
Tasiko, рада быть чем-то полезной)
Интересные блоги
Новые рецепты