Обобщила несколько рецептов, которые мне подкинули для камамбера. В
итоге сделала такой бутер: на черный хлеб - пара ломтиков сыра
камамбер, посыпала лимонной цедрой, чесноком, розмарином и
тимьяном, убрала на 20 сек. в микроволновку, пока не растаял сыр,
сверху положила еще пару кусочков авокадо. И чуток
соли. Вышел супер-пупер бутер на перекус.)
В холодильнике лежит еще один целый камамбер, хочу запечь его в
сладком виде с медом и орехами.
Завтрак
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
40 г · б 2 · ж 0 · у 15
80
ккал
Банан
23 г · б 0 · ж 0 · у 4
22
ккал
Шоколад горький
15 г · б 0 · ж 5 · у 7
80
ккал
Сулугуни
23 г · б 4 · ж 5 · у 0
65
ккал
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде
250 г · б 0 · ж 0 · у 0
2
ккал
Вода
400 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 251 ккал · Б 9 · Ж 11 · У 28
Обед
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
250 г · б 0 · ж 0 · у 0
2
ккал
Картофельная "лазанья" с куриным филе
330 г · б 32 · ж 8 · у 35
350
ккал
Вода
300 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 353 ккал · Б 32 · Ж 8 · У 36
Дневной перекус
Сыр камамбер
15 г · б 2 · ж 4 · у 0
48
ккал
Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое)
20 г · б 1 · ж 0 · у 9
45
ккал
Авокадо
10 г · б 0 · ж 1 · у 0
16
ккал
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
250 г · б 0 · ж 0 · у 0
2
ккал
Итого 112 ккал · Б 4 · Ж 6 · У 10
Ужин
Вода
300 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Рыбий жир
3 г · б 0 · ж 3 · у 0
27
ккал
Морская капуста сушеная
5 г · б 0 · ж 0 · у 1
10
ккал
Укроп
5 г · б 0 · ж 0 · у 0
2
ккал
Петрушка
5 г · б 0 · ж 0 · у 0
2
ккал
Соль поваренная пищевая
3 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Масло рыжиковое
2 г · б 0 · ж 2 · у 0
18
ккал
Курица, 2 категории
60 г · б 12 · ж 4 · у 0
95
ккал
Редис
90 г · б 1 · ж 0 · у 3
18
ккал
Морковь, красная (оранжевая)
30 г · б 0 · ж 0 · у 2
10
ккал
Брокколи, порезанная, замороженная, вареная, с солью
150 г · б 4 · ж 0 · у 8
42
ккал
фасоль, крупная белая (северная), зрелые семена, консервированная
50 г · б 3 · ж 0 · у 10
57
ккал
Фасоль (стручок)
100 г · б 2 · ж 0 · у 3
23
ккал
Капуста цветная
50 г · б 1 · ж 0 · у 2
15
ккал
Перец красный сладкий
70 г · б 0 · ж 0 · у 3
18
ккал
Сок томатный
70 г · б 0 · ж 0 · у 2
12
ккал
Итого 351 ккал · Б 28 · Ж 11 · У 36
Вечерний перекус
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
Galina,
из моих наблюдений: говяжья печень - один из самых витаминных
продуктов животного происхождения, из овощей - шпинат хорош, из
круп - гречка, овсяная крупа (не хлопья) и полба. а также
важно вписывать такие мелочи, как соль, зелень, воду, чай (даже
если без сахара и 0 ккал) - они немного баллов к рейтингу тоже
добавляют. и да, чем разнообразнее меню за день, тем больше
витаминов/минералов набегает.) можете глянуть в дневнике питания
вкладку "лидеры" по разным микро/макронутриентам, так проще будет
выбирать продукты.
Galina,
пока витамины не пью вообще, только рыбий жир - в нем и омега-3, и
витамин Д, который часто у нас в дефиците. а зимой иногда пропивала
кальций, витамины группы В, магний, цинк и хром, т.к. часто все эти
витамины и минералы не добираются, тем более, зимой я не вела
дневник питания. а вообще, как мне кажется, лучше постараться из
продуктов питания набирать всё необходимое, это более естественно
для организма - усваивать из пищи всё, что ему нужно. а все добавки
(даже тот же протеин) - это немного другой уровень усвоения. ими
можно пользоваться как вспомогательным инструментом, но за основу
лучше брать нормальные продукты.