Я один раз была на низкоуглеводной диете (типа Протасовской) 5
недель, 5 недель потом постепенно добавляла углеводы, начиная с
бобовых и на последней только стала есть сладость - 10гр черного
шоколада. С тех пор мне и орехи пекан кажутся очень сладкими,
а сладости как таковые могу есть только с кофе, много кофе с одной
конфеткой. А так как кофе пью только утром, то и ограничиваюсь
одним зефиром или 10гр шоколада.
Рассмотреть вариант наличия нарушения толерантности к глюкозе или
пищевой зависимости. Без устранения причин желания много есть
сладкого вероятны срывы снова и снова. Если понаблюдать за собой
можно заметить такие волны похудения и быстрого прибавления веса
после.