Ной
27.06.2022 10:46
Обнаружил что купание прибавляет 200-300 грамм к весу  
Вода в кожу что ли впитывается?
 4 
 1
Ной
22.06.2022 09:50
Начал читать. Нравится, соответствует моим представлениям о питании: предпочтения в еде это всего лишь привычки. У меня даже в детстве разговоры типа "меня тошнит от Х" и массовый отказ от (непривычной?) еды в детском саду вызывали недоумение. Это же еда  ничего страшного не произойдет если ты ее съешь, наоборот. Кто кашу не доедает -- силу в тарелке оставляет, как говорила бабушка
экспериментальным путем определили, сколько раз ребенку необходимо попробовать новый продукт, прежде чем он станет есть его с удовольствием: в среднем семь раз, хотя большинство книг по воспитанию рекомендует 10–15 раз

Мне казалось, что мои дочери просто не любят те или иные блюда. А друзья-французы считают, что они еще не попробовали их столько раз, сколько нужно


Сейчас дочь подрастает, 8 месяцев. С новыми продуктами сначала вредничает. Насильно не пихаем, но мягко и настойчиво предлагаем раз за разом. Постепенно привыкает, начинает есть, без истерик и уговоров.
Французские родители считают привычку к здоровой пище такой же важной, как американские – умение читать или пользоваться горшком

Вот правильно.
Еще важная мысль:
Во Франции родители не считают еду наградой, а отсутствие еды – наказанием. Они считают, что в результате возникнет связь «пища–эмоции», ребенок учится «заедать» проблемы, теряет способность контролировать свой режим питания, что может привести к пищевым расстройствам

Не кусочничают, не едят вне обеденного стола, не покупают т.н. "лакомства" для развлечения.
Вряд ли конечно все французы так делают, тут скорее описаны некие идеальные французы, но % ожирения один из самых низких в Европе. 
 5 
 6
Ной
19.06.2022 08:17
Сегодня впервые лет за 20 вышел на пробежку. Думал, полно народу будет в парке, но оказалось что я там один. Только когда уже уходил появились 2 собачника и 1 бегун. Пробежал 3 круга, это почти 3 км. Интересно что в школе я не мог эту дистанцию осилить, даже срезая углы, очень хилый был. Время 15 мин 10 сек, силы еще оставались, в следующий раз попробую бежать быстрее. На золотой значок ГТО надо 13.50
 7 
 1
Ной
07.06.2022 20:19
На работе наконец сделали спортзал. Начал ходить туда, потребление калорий увеличил за счет кваса. В остальном рацион без изменений. Семечки разве что еще добавил, в них B6. Квас теперь самый большой расход (около 1/3 всего питания). Думаю самому может делать. Смущает только алкоголь в нем.. хотя он и в кефире есть  :think:

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Льняное масло холодного отжима
13
114.9 0 13 0
Квас Домашний
2500
950 5 0 180
Яйцо куриное вареное вкрутую
280
444.4 35.9 32.5 2
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая)
150
502.8 16.9 4.9 97.8
Оливковое масло
30
269.4 0 29.9 0
Арахис
25
138 6.6 11.3 2.5
Отруби хрустящие ржаные
25
47.5 3.1 0.8 7
Подсолнечник, семечки
40
240.4 8.3 21.2 4.2
Морковь (Мытьё, нарезка)
40
14 0.5 0 2.8
Фасоль кидни красная, зрелая
100
337 22.5 1.1 46.1
Кубик
3
186.4 0.2 20.4 0.5
Соль Валетек
2.1
0 0 0 0
Скумбрия натуральная. Консервы
55
110 9.7 7.9 0
Аскорбинка
1
0 0 0 0
Кефир 2,5% жирности
450
238.5 13.1 11.3 18
Протеин [CMTech]
1
126 22.6 2.5 3.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Ной
03.06.2022 21:59
Сегодня вместо 3 литров воды выпил 3 литра кваса. Фтор упал ниже плинтуса. :( Не понятно, если в воде фтор, то и в квасе должен быть? В здешней базе кстати не вся вода его содержит. В бутилированной нет. Может просто не отмечен. В городской булке например тоже, натрий есть, а хлора нет. А откуда там может быть натрий, кроме как из соли?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Льняное масло холодного отжима
13
114.9 0 13 0
Квас хлебный
3000
810 6 0 156
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом)
150
444.6 16.5 2.4 89.3
Оливковое масло
30
269.4 0 29.9 0
Яйцо куриное вареное вкрутую
292
463.4 37.5 33.9 2.1
Подсолнечник, семечки
25
150.3 5.2 13.2 2.6
Арахис
25
138 6.6 11.3 2.5
Отруби хрустящие ржаные
25
47.5 3.1 0.8 7
Фасоль кидни красная, зрелая
100
337 22.5 1.1 46.1
Кубик
3
186.4 0.2 20.4 0.5
Соль йодированная
2
0 0 0 0
Морковь (Мытьё, нарезка)
35
12.3 0.5 0 2.4
Скумбрия натуральная. Консервы
68
136 12 9.8 0
Аскорбинка
1
0 0 0 0
Кефир 2,5% жирности
450
238.5 13.1 11.3 18
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 2
Ной
30.05.2022 18:10
Не помню кто посоветовал, отличной идеей оказалось порубить и заморозить петрушку в масле. Достаёшь кубик бросаешь в еду, не надо суетиться резать взвешивать каждый раз. Очень удобно.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Льняное масло холодного отжима
10
88.4 0 10 0
Аскорбинка
1
0 0 0 0
Пахлава Бакинская [Сладости Востока]
94
415.5 8 15.2 61.6
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая)
150
502.8 16.9 4.9 97.8
Тыква (Тушение)
160
32 1.5 0.1 6.4
Сахар песок
12
47.9 0 0 12
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
15
99.2 0.1 10.9 0.2
Яйцо куриное вареное вкрутую
365
579.3 46.8 42.4 2.6
Подсолнечник, семечки
35
210.4 7.2 18.5 3.7
Морковь (Мытьё, нарезка)
21
7.4 0.3 0 1.4
Фасоль кидни красная, зрелая
100
337 22.5 1.1 46.1
Кубик
2
124.3 0.2 13.6 0.3
Соль йодированная
2
0 0 0 0
Скумбрия натуральная. Консервы
40
80 7.1 5.8 0
Ржаные отруби
20
22.8 2.4 0.7 1.7
Кефир 2,5% жирности
450
238.5 13.1 11.3 18
Вода
3000
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 6 
 3
Ной
28.05.2022 09:32
Купил скумбрию -- закрыл витамин д, хром и фтор, 100 баллов набрал 8). При этом уменьшил масло и яйца, теперь даже жиры стали зелененькие, кроме НЖК. Вообще верхние пределы для ПНЖК и омег неправильно здесь интерпретируются имхо. Они взяты, насколько я понимаю, с отсюда. А там для омега-3, например, указана физиологическая потребность в 1-2% от общей калорийности, т.е. ничего страшного не случится если съесть больше. Ограничение там прописано только для НЖК (не больше 10% от общей калорийности).

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Льняное масло холодного отжима
6
53 0 6 0
Яйцо куриное вареное вкрутую
405
642.7 52 47 2.9
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая)
150
502.8 16.9 4.9 97.8
Оливковое масло
51
458 0 50.9 0
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)
5
2.5 0.2 0 0.4
Арахис
50
276 13.2 22.6 5
Фасоль кидни красная, зрелая
100
337 22.5 1.1 46.1
Аскорбинка
1
0 0 0 0
Соль йодированная
1.5
0 0 0 0
Кефир 2,5% жирности
450
238.5 13.1 11.3 18
Морковь (Мытьё, нарезка)
40
14 0.5 0 2.8
Вода
3000
0 0 0 0
Скумбрия натуральная. Консервы
30
60 5.3 4.3 0
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта
50
117.5 4 0.5 24.2
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
30
198.3 0.2 21.8 0.4
Протеин [CMTech]
1
126 22.6 2.5 3.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 2
Ной
26.05.2022 18:38
У меня по расписанию отбой в 22:00, а перед этим книжка для лучшего засыпания, но в последнее время на чтение никак не удавалось 10 минут выкроить, ложился не начитанный . Но вот вчера я решил пойти на ужасный поступок -- нарушить режим!  Очень захотелось почитать наконец немного на ночь. Проявил слабость. И что же.. дочитываю я первую страницу... и глава заканчивается! Оказалась микро-глава, всего из одной страницы. Выходит я и почитал и режим не нарушил. Воспринял это как знак свыше, ибо за пару дней до этого я был в храме попросил Создателя укрепить меня в борьбе с прокрастинацией. Так что после этого случая ] нарушение режима для меня стало невозможным 

На фото: любимая часть дня: кефирчик и старая книга
 10 
 30
Ной
25.05.2022 17:56
565 ккал, рейтинг 100 
 4 
 8
Ной
21.05.2022 15:11
Прочитал книгу "Атомные привычки" благодаря Юле М, про самоулучшение с помощью культивирования полезных привычек и избавления от вредных. Такая мысль там под конец высказывается:
Счастье связано не с достижением удовольствия (это радость или удовлетворение), но с отсутствием желания. Оно наступает, когда у вас нет насущного стремления чувствовать себя иначе. Счастье – это состояние, в которое вы входите, когда больше не хотите что-то менять.

Удовольствие мимолетно, счастье постоянно и не требует удовольствий, скорее наоборот -- отказа от их преследования. 
Вообще это Махадев еще говорил в сериале 
 6 
 63
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы