Ольга
30.03.2019 15:25
Дневник питания за 30.03.2019
262/12
Обратила внимание на интересный момент.
Купила я тут пару дней назад три пучка рукколы. Визуально - абсолютно одинаковые. В первый день порезала один пучок - затянул на 70г. Во второй день порезала второй пучок - затянул на 48г. (видимо, слегка подвял). Третий пучок в пакете забыла вечером убрать в холодильник - он завял ещё больше и, в итоге, затянул на 31г. Всё это я добросовестно занесла в дневник. С точки зрения банальной (моей) логики, количество микро и макронутриентов во всех трёх пучках было одинаковым, испарилась только вода. Ну, кажется там теряется и витамин С при лёжке, со временем, но это я не в силах высчитать. Следовательно, для более объективной картины по микро и макронутриентам, стоит взвешивать сразу всю купленную зелень, разделять на порции и заносить планово в дневник. А потом уже потреблять по мере необходимости. Как думаете?
Обратила внимание на интересный момент.
Купила я тут пару дней назад три пучка рукколы. Визуально - абсолютно одинаковые. В первый день порезала один пучок - затянул на 70г. Во второй день порезала второй пучок - затянул на 48г. (видимо, слегка подвял). Третий пучок в пакете забыла вечером убрать в холодильник - он завял ещё больше и, в итоге, затянул на 31г. Всё это я добросовестно занесла в дневник. С точки зрения банальной (моей) логики, количество микро и макронутриентов во всех трёх пучках было одинаковым, испарилась только вода. Ну, кажется там теряется и витамин С при лёжке, со временем, но это я не в силах высчитать. Следовательно, для более объективной картины по микро и макронутриентам, стоит взвешивать сразу всю купленную зелень, разделять на порции и заносить планово в дневник. А потом уже потреблять по мере необходимости. Как думаете?
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Бублик ржаной с корицей |
60
|
118.8 | 4 | 0.7 | 23.8 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
250
|
2.5 | 0.3 | 0.1 | 0 |
| Вода, бутилированная, в общем |
250
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Витамины для ногтей и волос (Доппельгерц) |
1
|
5 | 0.2 | 0.5 | 0.1 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
7
|
52.4 | 0 | 5.8 | 0.1 |
| Сыр легкий,25% |
30
|
76.2 | 10.1 | 4 | 0.8 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
100
|
1 | 0.1 | 0 | 0 |
| Итого | 697 | 255 | 14 | 11 | 24 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Капучино без сахара |
150
|
75.9 | 3.8 | 4.1 | 5.9 |
| Вафли с жировыми начинками |
40
|
160 | 2.4 | 8 | 20 |
| Итого | 190 | 235 | 6 | 12 | 25 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Актимель |
100
|
80 | 2.6 | 2.5 | 11.7 |
| Итого | 100 | 80 | 2 | 2 | 11 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Колбаса, Кровяная |
23
|
87.2 | 3.4 | 7.9 | 0.3 |
| Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
15
|
2.1 | 0.1 | 0 | 0.6 |
| Руккола |
31
|
7.8 | 0.8 | 0.2 | 0.6 |
| Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
79
|
8.7 | 0.6 | 0.1 | 1.5 |
| Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
228
|
45.6 | 2.7 | 0.2 | 7.8 |
| Макароны отварные |
74
|
71.9 | 2.1 | 0.2 | 15.2 |
| Соус Песто [Filippo Berio] |
7
|
32.2 | 0.4 | 3.2 | 0.4 |
| Оливковое масло |
5
|
44.9 | 0 | 5 | 0 |
| Батон элитный на закваске (ТВХ) |
24
|
62.4 | 1.8 | 1.1 | 12 |
| Соль поваренная пищевая |
3
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 489 | 362 | 11 | 18 | 38 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, травяной, ромашковый, заваренный |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.6 |
| Морская капуста оригинал для суши |
3
|
9.6 | 0.8 | 0.6 | 1.2 |
| Итого | 303 | 12 | 0 | 0 | 1 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог Савушкин хуторок, 1% |
100
|
86.2 | 18 | 1 | 1.3 |
| Смородина черная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
10
|
4.4 | 0.1 | 0 | 0.7 |
| Черника (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
32
|
14.1 | 0.4 | 0.2 | 2.4 |
| Груша (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
50
|
23.5 | 0.2 | 0.2 | 5.2 |
| Итого | 192 | 128 | 18 | 1 | 9 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Полба отварная |
55
|
44.1 | 2.1 | 0.3 | 8.3 |
| Судак, приготовленный на жару |
53
|
63.1 | 13 | 0.8 | 0 |
| Рыжиковое масло нерафинированное |
3
|
26.7 | 0 | 3 | 0 |
| Морковь (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
30
|
10.5 | 0.4 | 0 | 2.1 |
| Пекинская капуста |
59
|
9.4 | 0.7 | 0.1 | 1.2 |
| Бальзамический Соус [Horeca Select] |
3
|
6.9 | 0 | 0 | 0.2 |
| Лук репчатый |
19
|
7.8 | 0.3 | 0 | 1.6 |
| Кедровый орех, сушеный |
10
|
67.3 | 1.4 | 6.8 | 0.9 |
| Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле |
11
|
23.4 | 0.6 | 1.5 | 1.9 |
| Эноант |
8
|
9.9 | 0 | 0 | 2.5 |
| Вода, бутилированная, в общем |
125
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 376 | 269 | 18 | 12 | 18 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Хлебцы Злаковый коктейль медовый |
10
|
32 | 0.9 | 0.2 | 6.6 |
| Итого | 310 | 35 | 0 | 0 | 7 |
| Итого за день | 2657 | 1379 | 74 | 58 | 138 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
3
Ольга
30.03.2019 15:41
Александр, ну, я думала так: взвесить
пучки, разложить по пакетикам, подписать и при поглощении вбивать
уже в дневник столько грамм рукколы, сколько указано на пакетике. А
для нас, маленьких, при наших 1200ккал - 50ккал это цифра
Ну да, сведения
о влажности изначальной рукколы покрыта мраком Точнее, там как
раз не покрыты - там написано 91,71г. А вот влажность купленной на
рынке рукколы - вопрос 
Не, я конечно понимаю, что придираюсь к мелочам, но хотелось бы уточнить. Не ради правды, а истины для
Ну да, сведения
о влажности изначальной рукколы покрыта мраком Точнее, там как
раз не покрыты - там написано 91,71г. А вот влажность купленной на
рынке рукколы - вопрос Не, я конечно понимаю, что придираюсь к мелочам, но хотелось бы уточнить. Не ради правды, а истины для
Интересные блоги
20-11-2024
Платный доступ без альтернатив?
При попытке открыть дневники питания или тренирово...
15-11-2024
Дневник питания за 15.11.2024
Сегодня на комбате, как обычно, не хватало сил, вн...
15-11-2024
Дневник питания за 15.11.2024
Пару дней как-то усиленно хочется есть. Средний ка...
Новые рецепты
Плов с курицей
0
0
0
0
0
Ужин Салат из макарон и тунца
120.8
8
3.9
12.7
12
Творожные вафли
0
0
0
0
0
Лучшие рационы
Или в смысле нутриентов?
Всё равно непонятно, какая влажность бюыла у той рукколы, которую взвешивали как эталон