Содержание йода в водорослях и прочих продуктах:ht...

Ольга, спасибо!!! Сначала не нашла где там про йод, спросила у вас, потом нашла, хотела удалить свой вопрос, да случайно, кажется, иваш коммендарий за одно удалила...

Росконтроль исследовал 6 марок консервированной морской капусты и количество йода составило 290-480 мкг на 100 г капусты со средним значением 366,6 мгк. 

А взрослому человеку надо 150 мкг йода в среднем. При этом из водорослей усваивается 60-90% йода. Т.е. если есть 50 г ламинарии и еще пользоваться йодированной солью, то этого будет предостаточно, мне кажется. А вот в сушеном виде не понятно, сколько грамм ламинарии лучше съесть, или я упустила эту информацию.

P.S. Большое спасибо за хорошую статью, сохраню этот сайт в закладки))