ЗОЖНИК
23.04.2018 00:00
Редакция журнала об архитектуре и дизайне AD (версия из США) выбрала самые стильные спортзалы в мире – от Лас-Вегаса до Сингапура. Мы перевели о каждом пару слов и показываем пару фото. Посмотрите, какими разными и интересными могут быть спортивные залы.1. TMPL Gym / Нью-Йорк
В свежем модном Нью-йоркском TMPL есть сайкл-студия с огромным, как в кинотеатре экраном, ночное освещение для групповых классов. И в целом, затемненный дизайн этого зала напоминает, что не обязательно освещать его как операционную, быть может, кто-то любит оставаться в тени.



2. La Belle Equipe / Париж
Название – игра слов с известной фразой La Belle Epoque (это период в истории западного мира между войнами – 1871-1914, когда шел расцвет настроений, экономики и т.п.). В Париже – La Belle Equipe – это стильный домашний тайский бокс-клуб в 10-м округе.

3. The Class by Taryn Toomey / Нью-Йорк
Это The Class by Taryn Toomey – студия фитнес-танцев, ВИИТ и медитаций в районе Трибека, Нью-Йорк. Основатель и одна из ведущих занятий Taryn Toomey назвала студию своим именем и пригласила именитых дизайнеров и архитекторов для ее оформления.

4. Akasha Holistic Wellbeing Centre / Лондон
Небольшой спортзал (около 300 кв м) при лондонском Hotel Café Royal отдали на креатив бюро David Chipperfield Architects и вот что получилось.

5. Спортзал Mandarin Oriental / Лас-ВегасСамое красивое в роскошном Mandarin Oriental – это вид на Лас-Вегас.
Вот видеообзор спортзала в Мандарине.
6. Virgin Active Raffles Place / Сингапур
Корпорация Virgin Ричарда Брэнсона, кажется, занимается абсолютно всем. Например, у них есть красивый фитнес-зал в Сингапуре.

На сайте Virgin Active красуется цитата, снабженная фоткой потного Брэнсона: “One of the best things you can learn to do is to rest rather than give up” (“Передохни вместо того, чтобы сдаваться”). Поэтому в каждом клубе Virgin есть место для релаксации и медитации.
7. Los Angeles Athletic Club / Лос АнджелесПафосный и чопорный Los Angeles Athletic Club – один из первых частных спортивных клубов в городе – он открылся в 1880 году. На 7,5 тысячах квадратных метров роскоши есть баскетбольная площадка, олимпийский бассейн, сквош, классы для йоги, силовых, персональных тренировок, а в какой-то период своей истории клуб поглотил стоявший рядом отель на 72 номера и теперь его постояльцам также дают доступ в клуб.
8. Y7 Yoga / Нью-Йорк
Стиль компании Y7 – черно-белая простота. Стены в их залах для йоги окрашены в темный, горят свечи, работает инфракрасный нагреватель (это для специальных видов йоги). В их флагманском зале UES flagship – целых 2 этажа.

9. One Hot Yoga / МельбурнСтильная йога-студия и пилатес-студия в Мельбурне были открыты в 2012 году.

10. IMAXShift / Нью Йорк
Зал открыли в старинном здании, в котором был склад одного из крупнейших производителей торпед для нужд еще Первой мировой войны. Здание построено в 1800 году  в Бруклине, Нью-Йорк и теперь в нем открыли зал для сайклинга с оборудованием IMAX – для проекции и звука.

Источник: architecturaldigest.com

 
ЗОЖНИК
19.04.2018 00:00


Свежий перевод текста Ли Бойс о том, как тренироваться с “худшей травмой в мире” – травмой колена.Худшая травма в миреВ 2017-м во время игры в баскетбол со мной случилось это: билатеральный разрыв надколенных сухожилий. Переводя на понятный язык – полный отрыв главных сухожилий, покрывающих коленные суставы, на обеих ногах сразу. Поэтому вся моя последующая жизнь с этого момента учила определять, что для колена хорошо, а что – плохо.

Вот 6 уроков, которые я извлек из этого опыта. Ознакомьтесь, если у вас тоже были травмы или есть проблемы с этими суставами.1. Первым делом, первым делом – бицепсы бедерБицепс бедра хоть и не крепится к самой коленной чашечке (как квадрицепс), но играет огромную роль в стабилизации колена. Все в первую очередь думают о больших и мощных квадрах, забывая, что только с развитыми и сильными антагонистами мы можем работать в полном диапазоне движения и поднимать огромные веса.

Была ли у вас травма или еще предстоит (это шутка переводчика – прим. Зожника), ломайте систему и начинайте тренировку не с базового приседа, а со сгибаний ног, обратных или обычных гиперэкстензий.

Перебирать с нагрузкой тут не нужно, ваша задача – как следует разогреть двуглавые мышцы ног, накачав в них побольше крови. Сделайте несколько многоповторных подходов малой или средней интенсивности.2. Поработайте над внутренней силой (поверхности бедер)Приводящие, тонкая и портняжная мышцы расположены на внутренней поверхности вдоль бедренной кости. При травме или дисфункции они могут становиться слишком стянутыми и мешают нормальной работе коленного сустава, усугубляя проблему.

У меня же квадрицепсы буквально были оторваны, так что бедной “портняжке” пришлось работать вместо широкой медиальной (боковой пучок квадра). Это привело к ее перенапряжению, стягиванию и распуханию.

Понятно, что такой мышечный дисбаланс здоровье колен не улучшает. Если у вас травмы еще не было, но мышцы внутренней поверхности бедер туги или слабы, то рано или поздно будет.

Первую часть проблемы решает проработка мягких тканей (массаж роликом или мячиком).
После массажа аккуратно растягивайте, чтобы восстанавливать нормальную длину мышц.

Если же приводящие и синергисты просто слабы, то включите в программу больше унилатеральных упражнений (выполняемых на одной ноге), поприседайте и потяните в широкой стойке.3. Подготовьте сгибатели бедер**Сгибатели бедер – это мышцы таза, не путайте с бицепсами бедер (прим. переводчика).

Квадрицепсы и мышцы тазового пояса во многих упражнениях работают согласованно, и обычно нижний сустав конечности зависит от верхнего. Некоторые травмы локтя случаются из-за дисфункции плечевых суставов – так же бывает и с коленями. Порой проблемы с ними возникают потому, что сгибатели бедер в плохом состоянии.

Например, от состояния поясничной мышцы зависит здоровье и коленных суставов, и низа спины. Из-за того, что мы теперь огромную часть жизни проводим сидя, мышцы таза тоже теряют тонус. Пробудить их можно теми же катаниями мячиков/роликов и растяжками.

Добавьте в разминку и заминку несколько несложных движений, например, ходьбу выпадами с разворотом корпуса:
Со временем добавляйте силовые упражнения на коленях, например, жим штанги за один конец:
Сильнее сокращайте ягодичные и пресс, чтобы повысить эффективность упражнения.4. Подсядьте на тренажер для жима ногамиЕсли у вас давно проблемные колени, то вы уже в курсе, что безболезненно проработать ноги почти невозможно. Упоротые лифтеры приседают через боль до последнего, до операционного стола. Но горькая правда в том, что присед просто не всем подходит из-за индивидуальных различий в телосложении, длине рычагов, прошлых травм и т.д. Да, представьте себе, «хорошее» и «обязательное» упражнение может вредить.

А вот тренажер для жима ногами дает больше свободы: вы можете выбрать угол наклона корпуса (и вообще исключаете нагрузку на позвоночник) и положение стоп, движение можно начинать с нижней точки (то есть выбирать подходящий вес для концентрической фазы движения).

Я почти все время восстановления провел на этом тренажере. Пока не мог сам согнуть ноги в коленном суставе далее 90 градусов, вес мягко давил, помогая увеличивать амплитуду движения.

Так что не стесняйтесь жима ногами, даже если травм не было и нет, колени только целее будут.5. Фиксируйтесь на негативном движенииЧтобы хорошо прыгать, надо уметь хорошо приземляться. Чтобы бегать спринты – тормозить. А чтобы поднимать большие веса, надо качественно их опускать.

Негативная (эксцентрическая) фаза любого упражнения почти всегда важнее позитивной (концентрической) – если, конечно, вас интересует техническое мастерство и здоровье. Чем быстрее вы опускаете снаряд, тем сильнее надо напрягаться мышцам, чтобы вовремя остановить движение и перейти к подъему.

Эксцентрические тренировки особо полезны в случае травм. Для опускания можно взять больший вес, чем для подъема, и поработать «тяжелее», пока вы слабы. Или же постепенно восстанавливать нормальный диапазон движения.

Для верха, конечно, негативы делать проще, но и для ног можно что-то придумать, например, вот Кристиан Тибадо учит жать двумя ногами и опускать одной:
То же самое можно делать на тренажерах для сгибания и разгибания ног: поднимайте вес обеими, опускайте одной.6. Подберите правильный уголЕсли ж вы не можете перебороть ненависть к тренажерам и отказаться от приседа и становой, то модифицируйте их, чтобы снизить нагрузку на колени. Причем я имею в виду не стойку или положение тела, а размещение снаряда и вектор нагрузки.

Осевая нагрузка вызывает больший стресс для коленных суставов, чем аппендикулярная. Ничего не понятно? Ножницы (приседание в выпаде) со штангой на спине хуже для коленок, чем с гантелями в руках (при том же общем весе).

В случае приседа со штангой на спине лучше сместить груз ближе к тазу, воспользовавшись изогнутым грифом:

Попробуйте приседания, тяги и выпады со штангой, закрепленной одним концом на полу:

В этих вариациях голени остаются почти вертикальными, и это облегчает жизнь коленям.

Для проработки мышц задней поверхности добавьте тяги блока между ног, горизонтальный вектор нагрузки которых также крайне полезен для коленных суставов:



Источник: t-nation.com

Перевод для Зожника: Алексей Republicommando

 
ЗОЖНИК
19.04.2018 00:00


Если вы все еще не запланировали пляжный отдых, то книга морского биолога Уоллеса Николса поможет вам передумать. Научные доводы, почему вам нужно на море.
Книга называется “Blue Mind: The Surprising Science That Shows How Being Near, In, On, or Under Water Can Make You Happier, Healthier, More Connected, and Better at What You Do”, что можно перевести как “Наука о том, как нахождения рядом, у, в, и под водой делает вас счастливее, здоровее и лучше”.


Эта книга – результат 10 лет исследований того, как созерцание воды или контакт с ней помогает мозгу производить больше дофамина, серотонина и окситоцина.

Вот 5 ключевых теорий из этой книги:1. Вода возвращает нас в естественное состояниеМы связаны с водой с рождения. Тела младенцев состоят из воды на 75%. С возрастом мы подсыхаем (во взрослом человеке вода – около 60%), но наш мозг все еще на 3/4 состоит из воды, и даже наши кости – вода на 31%.

Мозг постоянно окружен жидкостью и с радостью реагирует на контакт с водой, потому что по мнению Николса “наши предки вышли из воды и перешли от плавания к ползанию и потом к хождению. У человеческого эмбриона даже есть жаберные структуры на ранних стадиях развития”.

Как сказал автор книги в интервью CBS News, эта биологическая связь вызывает немедленную реакцию в мозге при контакте с водой. Когда вы видите, слышите, чувствуете океан, море, воду – вы ощущаете себя “в правильном месте”.2. На берегу, рядом с водой мы более расслаблены

Николс приводит в пример исследование (“Functional Neuroanatomy Associated with Natural and Urban Scenic Views in the Human Brain: 3.0T Functional MR Imaging”), которое показывает, как во время наблюдения за морем активируются участки мозга, ассоциируемые с уменьшением стресса, позитивным мышлением, эмоциональной стабильностью и большей эмпатией. В этом же исследовании анализировали активность мозга при просмотре городских пейзажей – и они активировали области мозга, связанные со стрессом.

При этом среди картинок природы наибольший эффект давали именно изображения морского побережья. Вот в этом исследовании, (“Human Brain Activation in Response to Visual Stimulation with Rural and Urban Scenery Pictures: A Functional Magnetic Resonance Imaging Study”) сравнивали реакцию мозга на различные картинки природы и изображения побережья наиболее эффективно активировали “систему поощрения” в мозгу – “участки мозга, насыщенные опиоидными рецепторами, которые создают ощущения хорошего настроения”.3. Смотреть на картинки воды – хорошо, но реальность – намного лучшеНиколс приводит в пример исследование 2011 года на базе мобильного приложения Mappiness, которое отслеживало психологическое состояние 22 тысяч участников. Им предлагалось оценивать, насколько они счастливы в текущий момент.
После анализа 1,1 млн. оценок (и гео-данных участников) выяснилось, что они в среднем были на 5,2% счастливее, когда находились рядом с водоемами.4. Вода восстанавливает уставший мозгНиколс пишет, что экранное время – проведенное перед тем или иным экраном – катастрофически растет и нашему мозгу нужно больше уделять внимания восстановлению. Он теоретизирует, что вода в этом сильно помогает.

К примеру в исследовании “Views to Nature: Effects on Attention”, опубликованном еще в 1995 году, ученые хотели выяснить, будут ли студенты, живующие с видом на воду справляться лучше с когнитивными тестами, чем те, у кого вид на кирпичную стену или дома. И действительно – студенты, чьи окна выходили на озеро и деревья справлялись с тестами на когнитивные способности и внимание в среднем лучше других.5. Синий успокаиваетКак выяснилось, голубой чаще других – самый любимый цвет. Николс приводит в пример исследование 2003 года, в котором принимали участие 232 человека со всего мира, которых расспрашивали о разных цветах. 42% мужчин и 35% женщин назвали синий своим любимым цветом. Николс не находит в этом сюзприза – “мы живем на планете, где большая часть поверхности и все небо – голубых оттенков”.

Он также цитирует нейрохирурга Amir Vokshoor, который объясняет: “длина волны голубого цвета способствует производству нейротрансмиттеров, которые принято связывать с чувством эйфории, радости, награды и в целом их действие походит на эффект дофамина”.

Еще одно исследование (Effect Of Partition Board Color On Mood And Autonomic Nervous Function) показало, что люди в среднем чувствуют себя менее уставшими и меньше подвержены клаустрофобии, когда окружены голубым цветом.

Источник: huffingtonpost.com

 
ЗОЖНИК
18.04.2018 00:00


Что такое омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты и из каких источников их лучше получать. Объясняет доказательный диетолог Елена Мотова.

Добавки с омега-3 жирными кислотами — популярные препараты, которые обычно принимают самостоятельно, надеясь улучшить здоровье. Как эти вещества работают в организме и из каких источников их лучше получать?Эти незаменимые жирыЖиры, которые мы получаем с едой, в основном относятся к триглицеридам: просто к молекуле глицерина присоединяются три остатка жирных кислот. Все слышали о насыщенных и ненасыщенных жирах.

Разница между ними заключается в химическом строении. К углеродной цепочке, которая составляет структуру жирных кислот, в некоторых местах не присоединяется водород, и в них создается двойная углерод-углеродная связь. Она и называется ненасыщенной.

Одна такая связь — мононенасыщенная жирная кислота, две — омега-6-полиненасыщенная, три и больше — омега-3-полиненасыщенная. От насыщенности зависят в том числе и физические свойства жиров — они могут быть жидкими или твердыми (а при комнатной температуре — пластичными).
Практически все жирные кислоты человеческий организм может синтезировать самостоятельно. Исключения — незаменимые линолевая и альфа-линоленовая полиненасыщенные жирные кислоты, которые должны поступать с едой.

Линолевая кислота — предшественница целого класса омега-6 жирных кислот (основной ее источник — растительные масла).

Альфа-линоленовая кислота (АЛК) является родоначальницей омега-3 жирных кислот. Наиболее важные представители этой группы — эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК). К сожалению, клетки печени самостоятельно могут производить длинноцепочечную ЭПК (а потом ДГК, которая еще длиннее) из короткой линоленовой кислоты лишь в небольших количествах и довольно медленно.

В диетологических исследованиях со стабильными изотопами показано, что у здоровых взрослых многомесячное потребление линоленовой кислоты лишь немного увеличивало содержание ЭПК, но почти не влияло на ДГК.

Эффективность этих процессов зависит от генетических особенностей, возраста, сопутствующих болезней и питания (например, потребления омега-6 жиров). С практической стороны это означает, что льняное масло, зародыши пшеницы, грецкие орехи (и другие продукты, содержащие АЛК) не будут равноценной заменой рыбе, богатой омега-3 жирными кислотами (и ее готовым ЭПК и ДГК). Первоначально они синтезируются микроводорослями, которым питается зоопланктон. Его, в свою очередь, поедает рыба, в которой омега-3 и накапливаются, — такая вот пищевая цепочка.
Зачем нам их есть?Затем, что из них строятся мембраны клеток. А еще из полиненасыщенных жирных кислот организм вырабатывает биологически активные соединения — эйкозаноиды, которые регулируют важнейшие процессы жизнедеятельности.

Эйкозаноиды, изготовленные из омега-6 жирных кислот, обычно являются более мощными медиаторами воспаления, сужения сосудов и агрегации тромбоцитов, чем те, которые сделаны из омега-3, хотя есть некоторые исключения. Семейства омега-3 и омега-6 конкурируют за синтез эйкозаноидов. А более высокие концентрации ЭПК и ДГК, по-видимому, выравнивают баланс эйкозаноидов в сторону меньшей воспалительной активности.

В популярной прессе постоянно муссируется тема соотношения этих двух классов жирных кислот в питании, называются даже точные цифры, каким оно должно быть. Однако оптимальное соотношение до сих пор не определено. Так что большинство исследователей пока сходятся в том, что в целом более важно достаточное потребление омега-3, чем ограничение омега-6.Эта вкусная и полезная рыбаАдекватное и сбалансированное питание обязательно должно включать в себя жирную морскую рыбу (в данном случае речь идет о содержании в рыбе ЭПК и ДГК, а не о ее гастрономических свойствах). К этой группе относятся сельдь, лососевые (кета, нерка, чавыча, кижуч, семга), скумбрия, сардины и другие. Белая рыба: сайда, сибас, камбала, морской окунь — тоже содержит омега-3, но в меньшем количестве, чем жирная. Среднее количество омега-3 — в мидиях, кальмарах и крабах.

Здоровым взрослым рекомендуется съедать 2-3 порции рыбы в неделю, одна или две из которых должны быть жирной морской рыбой (порция — это примерно 140 г готовой рыбы).

Следует выбирать такую рыбу, которая при максимальном количестве омега-3 накапливает минимальные количества ртути. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) не рекомендует есть рыбу-меч, акулу, королевскую макрель.
Для нас это все скорее экзотика. К рекомендуемым же этим экспертным сообществом относятся те виды рыбы, которые я уже перечислила выше. Рекомендации базируются на наблюдательных популяционных исследованиях питания, в которых было показано, что более высокое потребление рыбы и морепродуктов снижает риск ряда хронических заболеваний, включая сердечно-сосудистые.

Однако мы не знаем, связано ли это с омега-3 жирными кислотами, какими-то другими пищевыми веществами или тем, что рыба замещает другие продукты. Может быть, важно сочетание всех этих факторов? Точные рекомендации по содержанию в тканях и плазме крови ЭПК и ДГК пока не установлены. Они способны накапливаться в организме, поэтому у здоровых людей при нормальном питании их дефицит маловероятен.Волшебная таблетка? Дайте две!Всеобщее увлечение добавками с омега-3 жирными кислотами постепенно сменяется более трезвым подходом. Как сказано в одном из метаанализов, посвященных омеге-3, «выгоды не столь велики, как казалось ранее».

Метаанализ 2018 года, куда вошли 10 рандомизированных контролируемых исследований на 77 917 людях суммарно показал, что прием препаратов с содержанием омега-3 жирных кислот не предотвращает развитие ишемической болезни сердца и других сердечно-сосудистых заболеваний у людей из групп высокого риска.

А во всеобъемлющем докладе Агентства по исследованиям и качеству в здравоохранении (Agency for Healthcare Research and Quality), куда вошли почти 100 исследований сердечно-сосудистых больных и людей из групп риска, показано, что более высокое потребление ЭПК и ДГК с продуктами (либо с диетическими добавками) оказывает разнонаправленное влияние на липиды крови.

Как мне пояснил врач-кардиолог Антон Родионов из Московской медицинской академии им. И.М. Сеченова, «препараты омега-3-полиненасыщенных жирных кислот используют в третьей линии лечения повышенного уровня триглицеридов (после статинов и фибратов), причем цель лечения не столько профилактика сердечно-сосудистых осложнений, сколько профилактика острого панкреатита». Научно обоснованные рекомендации по предотвращению болезней сердца и сосудов делают упор на здоровое питание, а не на прием добавок.

В целом данные наблюдательных исследований не находят связи между употреблением омега-3 и общим риском рака. Некоторые исследования показывают, что люди, которые получают большее количество омега-3 из пищевых продуктов и пищевых добавок, могут иметь более низкий риск рака молочной железы и, возможно, колоректального рака. Для подтверждения этой возможной связи необходимы дополнительные рандомизированные исследования. Что касается профилактики болезни Альцгеймера и улучшения когнитивных функций, то результаты столь же неопределенные.Как стать еще здоровее (недорого)Пищевые добавки с длинноцепочечными омега-3 жирными кислотами производятся в разных формах. Это рыбий жир, масло печени трески, добавки на основе микроводорослей и так далее. Они могут содержать омега-3 в виде триглицеридов, свободных жирных кислот, этиловых эфиров, фосфолипидов. Добавки имеют не только разные дозировки ДГК и ЭПК, но и разную их биодоступность.

Побочные эффекты от приема омега-3 добавок обычно мягкие: неприятный запах изо рта, изжога, тошнота, желудочно-кишечный дискомфорт, диарея, головная боль. Если вы принимаете добавки с маслом тресковой печени, то можете получить с ними избыточное количество витамина А, который имеет тенденцию накапливаться, как и все жирорастворимые витамины. Тут важен не только возможный токсический эффект, но и увеличение риска хронических заболеваний при длительном приеме. Такие добавки не рекомендуютбеременным женщинам, чтобы не навредить ребенку. Если вы принимаете лекарства (особенно антикоагулянты), для назначения добавок лучше посоветоваться с врачом.

Как говорят нам научно обоснованные руководства по питанию, потребность в разнообразных пищевых веществах лучше всего удовлетворять с помощью еды.

Если же вы вегетарианец или просто не любите рыбу и морепродукты, назначенные врачом добавки с ДГК и ЭПК в правильной форме и дозировке скорее всего будут вам полезны.

Елена Мотова – врач-диетолог, автор книги «Мой лучший друг — желудок. Еда для умных людей» и блога о доказательной медицине.

Источник: chrdk.ru
ЗОЖНИК
18.04.2018 00:00
В конце апреля в продажу поступят новые фитнес-часы Suunto 3 Fitness — флагманская модель финской компании Suunto, занимающейся гаджетами для спорта аж с 1935 года.

Основатель Suunto Томас Вохлонен (Tuomas Vuhlonen) был по профессии исследователем и часто испытывал проблемы с обычным стрелочным компасом. В 1932 году он придумал наполнить жидкостью пространство компаса со стрелкой, чтобы стрелка не сбивалась от резких движений и оставалась стабильной. В 1935-м он получил патент на свое изобретение и запустил в массовое производство первый в мире жидкостный компас.
С тех пор компания развивалась, расширяя линейку продукции. С 1965 года производит дайвинговые компьютеры, а в 1998-м выпустила свои первые легендарные спортивные часы Vector — настолько успешные, что они выпускались практически без изменений до 2015 года.
Suunto 3: баланс между тренировками и восстановлением
Suunto 3 Fitness — это самая свежая новинка от знаменитой финской компании:

Вот 3 самых важных и полезных на практике функции (на взгляд Зожника), кроме показа, собственно, времени:

1. Считают шаги (и любой другой тип активности). Да, шаги теперь считают и смартфоны, но вы знаете, как обидно бывает отправиться на прогулку, забыв телефон на столе (и шаги с калориями не будут засчитаны!), а часы, пристегнутые к запястью, забыть почти невозможно.

Кстати, производители сделали Suunto 3 Fitness самыми легкими фитнес-часами в своей истории и предлагают не снимать их даже на ночь — чтобы отслеживать еще и качество сна.

Всю информацию затем удобно отсматривать в том же смартфоне в приложении Suunto:

Причем, отдельно посчитают и то, что вы наездили на велосипеде или даже наплавали (часы водонепроницаемы до глубины 30 метров).

2. Пульсометр. По пульсу удобно ориентироваться — какова ваша текущая нагрузка, это особенно важно для подготовки к стартам в видах спорта на выносливость, а также для тренировок в пожилом возрасте.

В Suunto 3 Fitness интегрирован пульсометр от американской компании Valencell Inc, профессионально занимающейся биометрическими сенсорами.

Главный офис и завод компании Suunto расположены в городе Вантаа (Финляндия). Число сотрудников компании составляет более 400 человек. Продукция Suunto представлена более чем в 100 странах. Компания является дочерним предприятием корпорации Amer Sports Corporation, которая также представляет бренды Salomon, Arc’teryx, Atomic, Wilson, Precor, Mavic и Enve.
3. Отслеживание баланса между нагрузкой и восстановлением.

В Suunto есть и такая функция — можно создать собственный план тренировок (в полуавтоматическом режиме, исходя из своей подготовки).

На основе данных о вашей активности часы создают план тренировок на неделю, предполагающий оптимальную продолжительность и интенсивность занятий. Запланированную тренировку можно активировать в любой момент — раньше или позже. В зависимости от того, как вы тренируетесь в реальности (а она почти никогда не совпадает с планом), Suunto 3 будут корректировать вашу текущую программу. Если вы пропустите какое-нибудь упражнение или увлечетесь и сделаете несколько лишних, Suunto 3 Fitness автоматически адаптируют тренировочный план, а вам не придется отвлекаться и делать это вручную.

Кстати, при желании вы также можете заниматься без контроля.

В конечном итоге Suunto 3 помогают отслеживать самое главное — баланс между нагрузками и восстановлением. Часы определят объем нагрузки, уровень стресса, количество сна, и в итоге покажут время, необходимое для восстановления организма.

А если вы читаете Зожник, то знаете, что восстановление между тренировками не менее важно, чем сами тренировки.
Средство отслеживания качества сна, индикатор уровня физической подготовки и функция адаптивного тренировочного контроля разработаны Suunto совместно со специалистами Firstbeat Technologies — партнера Suunto по научным исследованиям в области спорта.

В России рекомендуемая цена на Suunto 3 Fitness версии Gold и All Black — 17 490 рублей, а версии Black, Ocean и Sakura дополненные полированными обрамлениями из нержавеющей стали — 14990 рублей.

 
ЗОЖНИК
17.04.2018 00:00
Проверить на глазок, сколько именно и какого именно белка содержится в белом порошке – на первый взгляд почти невозможно. Кроме того, есть и другие параметры, на которые стоит обратить внимание. Перевод текста Энди Моргана, основателя rippedbody.com.

Протеиновые порошки помогают добирать норму белка, когда это особенно необходимо – это простой, понятный и относительно недорогой способ получить необходимые 1,8-2,5 г на кг веса тела в день.

Но производители протеина идут на самые разные уловки: самое распространенное – наполняют свой продукт самым дешевым типом протеина, но формально проходят проверку на общий заявленный объема белка в продукте.

Сейчас потребители становятся умнее и смотрят на лабораторные тесты (вот тут, к примеру, тесты протеина от независимой американской лаборатории Labdoor) и самые качественные протеины обычно дороже среднего, а покупательский спрос весьма чувствителен к цене – и многие переходят на продукт подешевле. Но при этом не знают, на что смотреть и как производители протеина получают свою выгоду.На чем экономят производители протеинаМногие лаборатории измеряют содержание азота в протеине – это позволяет определить, сколько всего белка содержится в порошке. Однако, при этом часто не анализируется аминокислотный состав белков.

Как вы прекрасно знаете, белки состоят из 21 аминокислоты – это собственно “кирпичики” из которых состоят белки и в конечном итоге строятся мышцы, связки, иммунные клетки и т.п. Важно, чтобы в протеине было разнообразие аминокислот.

Первое, на чем экономят производители – наполняют свою продукцию самыми дешевыми аминокислотами – глицин и таурин.

Второе – добавляют другие нитрогенные, но не протеиногенные кислоты в состав, такие как креатин и бета-аланин. Они – дешевле в пересчете на грамм. И потребитель видя эти ингредиенты на этикетке, что в общем-то понимает, что и креатин, и бета-аланин – в хозяйстве пригодятся, но не до конца осознает, что этими более дешевыми веществами заменили полноценный протеин. Практически обокрали.
Пример: на банке написано 25 г протеина и 5 г креатина в порции, но аминокислотный состав протеина не обозначен. Но на практике это может быть так: в этом протеине только 12 г whey протеина (изолята, подробнее в нашем Гиде по белкам), еще 5 г креатина, 4 г глицина и 4 г таурина. Без расшифровки аминокислотного состава протеина вы не можете знать это наверняка. А если этот состав на банке не представлен – кому это выгодно?
Как проверить качество протеина?Вот на что нужно обратить внимание, чтобы удостовериться, что вы используете качественный продукт.

3 признака некачественного протеина:

1. На упаковке нет указания на аминокислотный состав (или нет указания на содержание лейцина). Это означает, что в смеси могут быть использованы недорогие ингредиенты в ущерб разнообразию.

2. Лейцин указан, но его объем – меньше 2,7 г на порцию 25 г белка. Качественный протеин состоит примерно на 11% из лейцина, то есть если в порции 25 г белка, то должно быть около 2,7 г лейцина. В целом 25% от белков протеина должны быть те самые BCAA (лейцин, изолейцин и валин).

3. Цена из расчета на стандартную 25-граммовую порцию протеина заметно ниже средней. Есть определенные цены на рынке сырья для протеинов и сделать качественный протеин и при этом дешевый – сложно. (Это примерно как заменять в выпечке сливочное масло на в разы более дешевый маргарин – по вкусу незаметно, но в потребленных транс-жирах – большая разница. – прим. Зожника)

Если протеин не проходит по этим трем критериям – лучше от него отказаться, риск попасть на некачественный продукт очень высок.

Вот пример протеина, который автор может рекомендовать:

Обратите внимание, что производитель крупно обращает внимание на этикетке на объем белка в порции (25 г), на количество BCAA в этом объеме (лейцин + изолейцин + валин в объеме 6,1 г – то есть около 25%) и отдельно содержание лейцина (2,8 г или те самые 11%).

А вот пример протеина, который автор НЕ рекомендует:

Говорят, что “мясной” протеин (Beef protein получают из мясопродуктов, а не из молочки и прочих) – качественнее обычного. Но это просто разговоры, а цифры говорят о том, что в таком протеине намного меньше BCAA и лейцина в частности.

Вот что настораживает в этом протеине:

1. Содержание BCAA на порцию 25 г протеина: всего 2 г (против 6 г в обычном whey).

2. Общий объем аминокислот, если просуммировать, будет 28 г, при том, что белка в порции указано 25 г.

3. Аминокислоты глицин в составе целых 22,8% (даже в самом мясе глицина – только 7%, а в whey протеине – и того меньше). Как мы писали выше – это типичный пример, как производители добавляют в продукт самые дешевые аминокислоты (глицин), чтобы добрать итоговую цифру белка.

4. В составе есть Hydroxyproline (гидроксипролин) – “нестандартная” аминокислота, которая не является протеиногенной – не помогает создавать белки. По мнению автор, этим объясняется как 28 г аминокислот дают в итоге 25 г белка в порции.Ответы на часто задаваемые вопросыВ конце текста автор отвечает на часто задаваемые вопросы о протеине.

Подходят ли эти советы для протеиновых батончиков?

Особенно внимательно надо именно к батончикам и мелко упакованным порциям. Как правило потребители протеина в таких небольших формах не склонны читать исписанную мелким шрифтом упаковку или проверять сайт на состав продукта и производители этим могут пользоваться.

У меня непереносимость лактозы – какой протеин мне употреблять вместо whey (он на основе молочки)?

Рекомендую микс 70:30 из горохового и рисового протеина – такая смесь по аминокислотному составу ближе всего к whey протеину.

А сам какой протеин употребляешь?

Я сейчас проживаю в Токио и из того, что я тут нашел по соотношению цена/качество мне приглянулся Dymatize Elite Whey. Кроме того, эта компания решила спонсировать и разрешила оглашать исследования о белке моего товарища и известного ученого Алана Арагона – независимо от результатов, что довольно редко для производителей в наши дни.

А как эти советы относятся к казеиновому протеину?

Остаются такими же.

Могут ли этикетки на продукте врать?

Быть уверенным тут, конечно, нельзя. Но существуют независимые лаборатории, построившие бизнес на своей принципиальной независимости. Например та же Labdoor, но к их системе формирования итогового балла у меня есть вопросы.

Например, есть такой критерий как точность соответствия реального содержания ингредиентов тому, что написано на упаковке (accuracy) – этому важнейшему фактору отдается только 10% веса в финальном балле. Поэтому я не советую слепо следовать рейтингу Labdoor – я бы ориентировался только на показатель accuracy, а не на итоговый рейтинг.

Автор: Энди Морган

Источник: rippedbody.com

Перевод: Зожник

 
ЗОЖНИК
16.04.2018 00:00
Друзья, ну вы прекрасно знаете, что в деле похудения нужно считать калории, остальное не важно. А еще вы наверняка видели нашу карту калорий. В общем, мы продолжаем тренировать ваш глазомер и понимание того, какая еда дает больше и меньше энергии.
Напоминаем, что 1 калория = энергия, необходимая на нагрев 1 г воды на 1 градус Цельсия. То есть калории – это единица измерения энергии. Если эта “энергия” усвоена вашим организмом, то выхода два – сжечь или запасти в виде жира (как вы помните из курса физики закон сохранения энергии: энергия просто так никуда не девается).
Итак, на каждой из этих фото – 200 ккал в виде разных продуктов.
Кстати, узнать свою норму ккал в сутки легко: воспользуйтесь калькулятором под лого Зожника.
На этой картинке – еще несколько примеров:
Еще более наглядно осознать в каких продуктах сколько ккал содержится можно с помощью нашей “периодической таблицы” – Карты калорий Зожника:
Источник картинок: zmescience.com

 
ЗОЖНИК
14.04.2018 00:00


Недавно мне прислали ссылку на статью в Discover Fit & Health под названием «Не пейте воду за едой, серьёзно».

Статья вышла под брендом Discover, и многие читатели могут ошибочно принять это за свидетельство надёжности. Автор, Сара Новак, представлена следующим образом:
“… пишет о здоровье и уходе за собой для Discovery Health. Её работы также регулярно появлюятся в Breathe Magazine и на SereneKitchen.com. Она часто и много пишет о здоровом питании, продовольственной политике и продовольственной безопасности”.

То есть это не анонимный блогер, и не похоже, чтобы она торговала сомнительными добавками или была активистом сетевого маркетинга. Она журналист, пишущий о здоровье для журнала, посвящённого вопросам здоровья. И вот что за чушь она подсовывает своим читателям:

Древняя наука аюрведа утверждает, что привычка пить воду во время еды, в особенности холодную воду, изгоняет пищеварительный жар, вследствие чего наши тела не могут правильно переварить съеденное. Поэтому рекомендуется воздержаться от питья воды по крайней мере 30 минут до и 30 минут после еды. Если вам нужно пить, потягивайте напитки комнатной температуры“.

«Наука аюрведа»? Полагаю, она имеет в виду древнее суеверие под названием аюрведа. Недостаточно назвать что-то наукой, чтобы оно стало ею. Есть ощущение, что Новак не имеет представления о подлинном определении понятия «наука» — это не есть любой набор верований, это методология, при помощи которой формируется набор знаний. Единственная её ссылка в подтверждение своего заявления — на статью в NaturalNews за авторством Элизабет Воллинг. По сути дела, один неосведомленный автор, пишущий о здоровье, ссылается на другого, столь же неосведомленного. Помимо того, я считаю, что NaturalNews — сайт, публикующий очень странные тексты, без всякого научного авторитета.

И упомянутая статья — не единичный инцидент. Мнение, что вода, особенно холодная, ухудшает пищеварение, широко распространено в интернете, особенно в кругах, озабоченных питанием. Я обнаружил множество сайтов, повторяющих этот миф, в том числеNutrition Counseling, где написано: “Если температура содержимого желудка ниже температуры тела, то такие продукты, как мясо, рыба, птица, сыр, бобовые, орехи и злаки, которые в нормальных условиях перевариваются в желудке в течении 4–5 часов, выталкиваются из желудка в тонкий кишечник всего за 20 минут”.

Автор, Марта Терещенко, не даёт ссылок в подтверждение сего заявления.



Всё это прозвучало для меня весьма сомнительно, и я предпринял поиски на тему этих двух утверждений — что вода разбавляет пищеварительные ферменты и затрудняет пищеварение и что холодная пища ускоряет опустошение желудка.

Первое утверждение бросает вызов основам человеческой физиологии (а то, что вода вытесняет пищеварительный «жар» — это вообще за гранью). Пищеварение — очень водозависимый процесс. Некоторые из химических реакций, в которые вовлечены пищеварительные ферменты, прямо требуют воды. Именно поэтому желудок выделяет воду, вместе с соляной кислотой и пищеварительными ферментами, являющимися составными частями желудочного сока, который расщепляет пищу для дальнейшего переваривания и усвоения в кишечнике.

Вода (или любой напиток, преимущественно состоящий из воды) выполняет несколько функций в процессе еды. Она помогает смывать частицы пищи в пищевод и далее в желудок. Она также помогает размывать большие комки пищи и способствует доступу кислот и ферментов к частицам пищи. Принятие большого количества воды во время еды разбавит ферменты желудочного сока, но это не помешает его работе. Желудок обладает мощной способностью регулировать состав желудочного сока, и питьё воды во время еды только в помощь этому процессу, что прямо написано в учебниках (в этом обзоре есть пара ссылок).

Так что совет Новак, основанный на предрассудках и сомнительных источниках в сети, диаметрально противоположен истинному положению вещей.

Что же по поводу утверждения, что температура поглощаемой пищи влияет на пищеварение, в частности на опустошение желудка? Мне удалось найти несколько опубликованных работ, которые посвящены этой теме. В одном исследовании обнаружено, что горячая пища способствует опустошению желудка, а холодная — нет.

Другое выявило, что пища, которая холоднее или теплее температуры тела, замедляет опустошение желудка (так что пища остается в желудке дольше, то есть, получается, прямо противоположно утверждению Терещенко и многих других?)

Последнее исследование также проливает свет на другой спорный вопрос — по поводу жидкой и твёрдой пищи. Исследователи обнаружили, что реакции различаются в зависимости от объёма и консистенции принимаемой пищи (что может иметь отношение к тонусу желудка).

В другом исследовании обнаружили, что результаты различны, и учёные сделали вывод, что это было обусловлено индивидуальными физиологическими особенностями.

Ещё в одном исследованииустановили, что холодные и горячие напитки замедляют опустошение желудка. Но в другой работе не нашли разницы в скорости опустошения желудка на широком диапазоне температур.

Интересно, что в 2000 появились результаты исследования, согласно которым ощущение холода задерживает опустошение желудка — даже если просто опустить руку в холодную воду.

Возможно, это обусловлено реакцией блуждающего нерва. Это могло внести искажения в исследование процесса опустошения желудка — как из-за вмешательства в изучаемый процесс опорожнения, так и из-за самого ощущения холода (неважно, в желудке или в другом месте).

Подытоживая все вышесказанное — различные исследования, напрямую посвящённые данному вопросу, обнаружили различные реакции на холодную или горячую пищу, но все склонялись к выводу, что пища с температурой, отличной от температуры тела, дольше пребывает в желудке. Этот эффект, если он реален, может быть неспецифической реакцией блуждающего нерва, вызванной как температурой, так и любой другой болью или травмой.

А вот чего ни одно исследование не обнаружило, так это ускорения опустошения желудка из-за низкой температуры воды или пищи. В действительности наука утверждает диаметрально противоположное тому, что твердят множество сайтов о питании.

ВыводОтносительно конкретных вопросов, поднятых в вышеуказанных статьях, научные данные показывают, что вода любой приемлемой температуры не оказывает вредного влияния на пищеварение. Вода фактически необходима для пищеварения.
Так что пейте, сколько угодно (в разумных пределах, разумеется) во время еды. Хочется пить — пейте. Жажда — лучший индикатор того, что вашему телу нужно больше воды.
Приятно запивать еду, смывая её в пищевод, — и на то есть понятная причина. Жидкость помогает транспортировке пищи в желудок, она помогает разжижению пищи и способствует пищеварению.

Вся эта информация свободно доступна в интернете. Тем не менее, поиск достаточно надёжных источников для разбирательства в этих вопросах потребовал от меня определённых усилий. Но что ещё является обязанностью журналиста, пишущего о здоровье, как не прикладывать максимум усилий в поисках достоверной информации?

У меня сложилось впечатление, что здесь сыграла роль не столько лень, сколько идеологическая зашоренность. Обе статьи, которые я упоминал выше, пошли ещё дальше — в них утверждается, что дурное пищеварение, вызванное холодной водой, приводит к накоплению «токсинов» в организме и вызывает множество проблем со здоровьем. Это утверждение тоже ничем не подкреплено и тоже абсолютно ложно.

Оба автора, по всей видимости, купились на пропаганду «альтернативного» питания. Ссылка на «науку аюрведы» как на достоверный источник — ещё одно указание на то, что мы имеем дело с идеологией, а не добросовестным распространением серьёзных научных данных.

Это часть внушающей беспокойство тенденции — замены тщательно проверенной научной информации идеологически обусловленными «альтернативными» верованиями. В этих верованиях есть нечто общее — они зачастую следуют натуралистическим заблуждениям (якобы «природное» — всегда хорошо) и часто делают туманные заявления о «токсинах» как причине болезней. Также часто встречается огромное преувеличение роли питания как причины заболеваний и, как следствие, способа воздействовать на болезнь.

В нашем случае «альтернативный» подход к информации привёл к конкретным рекомендациям (избегать воды, особенно холодной, во время еды), противоположным выводам науки, которые гласят — питьё любой приемлемой температуры полезно для пищеварения и никоим образом проблемы не представляет.

Ещё один урок, который можно извлечь, — это польза скептического отношения не только к информации, почерпнутой в интернете (да, включая и этот блог — не надо безоговорочно верить всему, что я пишу, проверяйте информацию по ссылкам, если интересно), но также к источникам, на первый взгляд, заслуживающим доверия. Одного только бренда крупной медиакомпании (в данном случае — Discovery) недостаточно для уверенности в том, что автор или информация в статье проверены и надёжны.

Оригинальная статья впервые была опубликована на сайте NeuroLogica Blog.

Автор: Стивен Новелла

Перевод: Тигран Закоян
 1 
ЗОЖНИК
14.04.2018 00:00


Покупать полезную еду приятно — мы чувствуем себя разумными и ответственными потребителями. Маркетологи об этом знают. Продукты с пометками «эко», «органик», «0% жира» — дороже и популярнее. Рассказываем, каким значкам на упаковках доверять, и правда ли халяльная и кошерная еда качественней обычной.Organic, «эко-», «био-»Органическими называют продукты питания, которые изготовлены по стандартам экологического производства. В их составе нет или почти нет синтетических консервантов, ароматизаторов, стабилизаторов, красителей, усилителей вкуса. Сырье выращено без химических пестицидов, минеральных удобрений, антибиотиков и гормонов роста.

Если продукт сделан по правилам, на упаковке ставят специальный значок — например, USDA Organic Минсельхоза США, европейский EU Organic Bio («Евролист») или швейцарский Bio-Suisse.

В России тоже есть органический стандарт — ГОСТ Р 56508-2015 — и компании, которые по нему работают. А вот закона, обязывающего использовать экомаркировки только по делу, нет, так что «зеленый» значок на упаковке – зачастую просто маркетинговая уловка.

Хотите знать точно — поищите продукт в мобильном приложении Экополка — это сервис с базой данных российских органических продуктов и производителей.«Без глютена» — gluten free — перечеркнутый колосГлютен — это белок, который содержится в зернах пшеницы, ржи и ячменя, а значит во всех блюдах с этими злаками. А еще глютен добавляют в фарши, йогурты и творожки, консервы и кучу других продуктов. При этом по статистике, примерно один из полутора сотен человек страдает целиакией — заболеванием, вызванным глютеном.

На западе безглютеновые продукты сертифицируют, а в России это необязательно, и производитель не несет ответственности за некорректные маркировки.

Основной заслуживающий доверия ориентир — «перечеркнутый колос» Санкт-Петербургского общества больных целиакией «Эмилия». Он соответствует стандарту AOECS (Европейской ассоциации обществ больных целиакией) и гарантирует отсутствие глютена.

«0% жирности»Надпись «0% жирности» обещает, что в упаковке ультра-диетический продукт: никакого жира, никаких лишних калорий, ешьте и худейте. На здоровье!

Однако жир не только насыщает, но и связывает молекулы продукта: именно он делает творожок гладеньким, а котлету — цельной, поэтому в обезжиренных продуктах его нужно чем-нибудь заменять. В роли жира выступают насыщенные сахарные сиропы, крахмал, синтетические стабилизаторы и загустители.

Факт: обезжиренные продукты часто высококалорийны и не слишком полезны.«Кошерное» и «халяльное»Кошерными называют продукты, изготовленные по правилам кашрута — свода предписаний из Торы, а халяльными — продукты, не нарушающие исламские пищевые запреты. Обычно речь идет о мясе — говядине, баранине, птице. Свинина под запретом.

Кошерным считается мясо животных и птиц, которых не кормили антибиотиками и гормонами; забили гуманным способом с соблюдением ритуала и которые были полностью здоровы на момент убоя. Кроме того, из туши обязательно удаляют всю кровь. С говядиной нюанс: кошерна только передняя часть животного.

Единственная в России организация, которая официально сертифицирует кошер-производство и публикует сведения о кошерности тех или иных брендов, — Департамент кашрута при Главном Раввинате России.

Стандарты «халяль» немного мягче, поэтому кошерные продукты считаются халяльными, но не наоборот. Непременные условия почти те же: здоровое животное; гуманные методы и строгий ритуал забоя, но туша используется целиком, и полностью обескровливать ее необязательно.

Сертифицируют халяльные производства и публикуют данные о них Международный центр стандартизации и сертификации «Халяль»при Совете муфтиев России, комитет по стандарту «Халяль» при духовном управлении мусульман Республики Татарстан и аналогичные комитеты при других региональных муфтиятах.

Маркировка «кошерное» или «халяльное» появляется на продукте, когда производитель, помимо закрепленных в законе гигиенических правил, добровольно обязуется выполнять требования религиозной традиции. Для светского потребителя — это признак ответственности и внимательного отношения к качеству продукта.

Авторка: Анна Уставщикова 

Источник: blog.partiyaedi.ru  
ЗОЖНИК
13.04.2018 00:00


Вроде бы забота о своем теле должна приносить радость, улучшать психоэмоциональное состояние, но иногда это совсем не так. Часто бывает, что ненависть к своему телу (или другим телам) только усиливается. Эта статья как позаботиться о главном – о психическом здоровье.

ЗОЖ – это о здоровье и лучшей жизни. Почему же, когда дело доходит до практики, мы больше чувствуем тревогу и стресс вместо бодрости и вдохновения?

Мы живем в мире, основанном на идее, что тебе постоянно чего-то не хватает до совершенства и с этим обязательно необходимо что-то делать.

Если приглядеться заглянуть в суть топовых статей по фитнесу и ЗОЖ, то видно, как в них бессовестно манипулируют такими интимными понятиями, как наша самооценка, комфорт, покой, поставляя свежие данные о том, как изменить в себе то, что не нравится. В статьях пишут, например, о том, что важно учитывать все, что ешь и делаешь, чтобы добиться результатов.

В них лихо используют термины “правильное питание” (как будто питаться по другому – это не правильно), “читмил” (как будто, когда съел, что тебе нравится – это “cheating” – обман самого себя), “срыв” (как будто ты обязан питаться по жестким правилам всю жизнь). Само по себе употребление таких слов – это деление еды и ЗОЖ-активностей на “правильное” и “неправильное”. Но задумайтесь – это же просто жестоко и травматично для психологического здоровья, и вызывает постоянное чувство вины или ненависти к себе.Страдать в тишинеРасстройства пищевого поведения – один из результатов давления на человека мира идеальных картинок и цифр. Причем, люди уже страдающие от психологических отклонений, таких как депрессия, ОКР и других, под гнетом собственных требований быть идеальными (да еще и когда у них не получается их достичь идеальных цифр, несмотря на приложенные усилия) начинают страдать лишь еще больше и находятся в группе риска.

Ниже приведены негативные сценарии поведения, связанного с ЗОЖ и советы по улучшению ситуации. Как не свалиться в чувство вины, ненависти, избавиться компульсивного переедания и недовольства собственным телом.Сценарий #1. Безудержный контроль калорий и состава нутриентовИсследования показали, что есть определенная корреляция между беспорядочным питанием и излишним использованием приложений по контролю калорий и полезных нутриентов. Порой, чем больше знаешь, тем больше загоняешь себя в угол и срываешься.
Например, мы на Зожнике публиковали статью “5 исследований: чем жестче диета, тем меньше шансов на похудение“.
Простые углеводы, сложные углеводы, насыщенные жиры, ненасыщенные жиры, да еще и трансжиры, Омега-3, Омега-6, Омега-9 – что-то есть, а что-то не есть, считать, сколько ешь и пьешь в граммах – немного научных фактов в перемешку с пачкой мифов плодят огромное количество требований, которые человек безуспешно пытается учитывать и в конечном итоге психика просто не справляется. Происходит неизбежный срыв.
Кстати, обратите внимание на статью про эффект “Какого черта!” – про который мы писали статью – именно по этой модели поведения чрезмерные требования к себе оказывают медвежью услугу.
Решение: питаться более интуитивно.

Если вы не помните, когда просто съедали яблоко без подсчета калорий и сахара, то может настало время просто отложить привычку вести хронологию всего и вся.

Психологический комфорт в конечном итоге более важен для вашего здоровья, чем “правильное” питание. Тем более, что требования к здоровому питанию намного проще: питайтесь разнообразно, включайте в рацион овощи и фрукты, достаточное количество разнообразного белка и не забывайте, что углеводы – так же важны, как и жиры.

Учитывайте не столько граммы и калории, сколько свое удовольствие от еды. Ешьте медленно, осознанно, с удовольствием.

Сценарий #2. “Отрабатывание калорий” вместо поддержания здорового образа жизниНе раз уже писали, что спорт и тренировки могут заметно снизить уровень стресса, депрессии, страхов и прочих тревог. Однако, исследования также говорят, что если заниматься чрезмерно, то тренировки ведут к ухудшению и физического и психического здоровья.

Многие занимаются спортом, чтобы “отработать” то, что съели накануне. А если сжечь случайно съеденное любимое лакомство не удается, уровень тревожности возрастает. Получается, что занятия становятся “наказанием” за “провинность”, а ведь ЗОЖ должен прежде всего приносить радость и только в этом случае он здоровый.

Решение: занимайтесь для того, чтобы быть сильнее, двигаться быстрее и чувствовать себя лучше, а не для сжигания ккал

Занимайтесь для долгосрочного результата, тогда это будет не наказанием, а именно образом жизни, чтобы эту самую жизнь продлить. Чтобы успеть увидеть как подрастают внуки, чтобы отдаваться на интересной работе по полной, невзирая на усталость, чтобы жить лучше, дольше, а не рассыпаться как трухлявый пень к сорока годам.

Просто найдите тип нагрузки, занятие, которое вам вот прям правда нравится. Будь то бокс, настольный теннис или бальные танцы.

Сценарий #3. Подписаться на всех фитнес-блогеров в социальных сетяхПостоянное потребление картинок лучших в мире тел создает нереалистичные ожидания к себе. И хотя мы знаем, что чаще всего эти фотографии плод не только физического труда, но и правильного света, позы и работы в фотошопе, ожиданий к себе это не отменяет. Так закладывается неудовольствие собой, которое как плесень разрастается, перекидываясь на близких и весь образ жизни в целом.
На эту мы публиковали авторскую колонку от том, почему надо отписаться от фитнес-звезд в статье “Почему мотиваторы на самом деле демотивируют“.
Решение: будь разумен в том, какую информацию потребляешь.

Когда хочется подписаться на кого-то, задайте себе вот такие простые вопросы:
  1. Этот человек способен привнести что-то ценное в мою жизнь?
  2. Эта подписка сделает мою жизнь радостнее?
  3. Какой посыл у этого человека?
  4. Развивает ли этот человек идеи здоровья и благополучия?
  5. Соответствует ли этот человек представлениям о здравом смысле?
Если образец идеального тела, постоянно всплывающий в вашей ленте инстаграма подогревает в вас чувства самонедовольства, злости на себя, зависти – признайтесь себе в этом, а лучше – отпишитесь.

Но, конечно, нет ничего плохого в том, чтобы наблюдать за теми, кто вас по-настоящему вдохновляет.Сценарий #4. Использовать негатив в свой адресКаждый раз наговаривая на себя, мы негативно на себя воздействуем. Слова обладают силой, и, к сожалению, не все используют их для вдохновения себя, многие чтобы раздавить свой энтузиазм.

Постоянная самодемотивация, подтрунивание и ёрничанье постепенно уничтожает ваше доброе к себе отношение, даже если вы делаете это в полушутливой манере.

Решение: обращайтесь к себе с любовью.

Нет самоуничижению! Для начала научитесь отслеживать, когда вы себя демотивируете. В следующий раз, как вздумаете ввернуть что-нибудь про себя, возьмите минутку на раздумье. Какие именно слова вы хотите сказать? И если эти слова – лексический мусор, призванный уничтожить ваши стремления и самооценку, начните с того, что подберите позитивный или хотя бы нейтральный контекст. Это такая игра в антонимы. Например, не “вот я ленивая жопа – пропустил тренировку”, а “хорошо, что прислушался к себе и не стал себя насиловать – лучше восстановлюсь”.

Не торопитесь ругать себя. Всегда можно найти позитивный контекст. Это важно в целом для тренировки отслеживания негативного обращения к себе и трансформации в позитивный, нейтральный или хотя бы более бережный формат. Представьте, что вы разговариваете с собой маленьким или со своим лучшим другом.

Сценарий #5. Верить, что психологическое здоровье второстепеннее физическогоКогда мы говорим о ЗОЖ, то подразумеваем прежде всего физическое здоровье, а психологическое болтается где-то на втором плане. Но психологическое здоровье так же важно, как и физическое. Одно без другого просто не существует: психологическое здоровье позволяет вам заниматься физическим и наоборот, физические нагрузки (при определенном отношении, о котором мы тут пишем) – положительно влияют на психику.

Решение: заботиться о своем психическом здоровье не меньше, чем о физическом

Психика – основа нашего цельного существования. Без должного внимания всё остальное не имеет значения. Уделяйте каждый день внимание личному отдыху, покою, практикуйте осознанность. (А мы еще рекомендуем прочесть о том, что знает наука о пользе медитации).

Если есть необходимость, поговорите со специалистом, психологом. Никогда не стыдно попросить кого-то помочь сделать правильный выбор и найти в жизни баланс. Порой бороться с ними в одиночку – как бороться с ветряной мельницей.

Когда мы заботимся о нашей психике, мы заботимся и о теле в самом лучшем проявлении. Одно без другого просто невозможно.Чтобы полюбить себя не нужны цифрыВ заключении хотелось бы сказать простую истину: не цифры окружностей и количества килограммов описывают вас. Игнорирование своего психического состояния ради истязания тела в конечном итоге не помогают ни физическому, ни психическому здоровью. Тотальный самоконтроль и завышенные требования к себе чаще всего приносят лишь ухудшение.

Осознайте, где ваши реальные сложности и бережно восстанавливайте баланс.

Источник: girlsgonestrong.com

Перевод для Зожника: Саша Карлинг

Научные источники: 
  1. HSU, L. (1997). Can dieting cause an eating disorder? Psychological Medicine, 27(3), 509-513.
  2. Davis, C., Kennedy, S., Ravelski, E., & Dionne, M. (1994). The role of physical activity in the development and maintenance of eating disorders. Psychological Medicine, 24(4), 957-967. doi:10.1017/S0033291700029044
  3. Stice, Eric et al., Role of body dissatisfaction in the onset and maintenance of eating pathology,  Journal of Psychosomatic Research , Volume 53 , Issue 5 , 985 – 993
  4. McDonald, K. and Thompson, J. K. (1992), Eating disturbance, body image dissatisfaction, and reasons for exercising: Gender differences and correlational findings. Int. J. Eat. Disord., 11: 289–292. doi:10.1002/1098-108X(199204)11:3<289::AID-EAT2260110314>3.0.CO;2-F
  5. Tiggemann, M. (2003), Media exposure, body dissatisfaction and disordered eating: television and magazines are not the same!. Eur. Eat. Disorders Rev., 11: 418–430. doi:10.1002/erv.502
  6. Lokken, K. L., Worthy, S. L. and Trautmann, J. (2004), Examining the Links Among Magazine Preference, Levels of Awareness and Internalization of Sociocultural Appearance Standards, and Presence of Eating-Disordered Symptoms in College Women. Family and Consumer Sciences Research Journal, 32: 361–381. doi:10.1177/1077727X04263837
  7. Courtney C. Simpson, Suzanne E. Mazzeo, Calorie counting and fitness tracking technology: Associations with eating disorder symptomatology, Eat Behav. 2017 Feb 9; 26: 89–92. Published online 2017 Feb 9. doi: 10.1016/j.eatbeh.2017.02.002
  8. Rigid dietary control, flexible dietary control, and intuitive eating: Evidence for their differential relationship to disordered eating and body image concerns. Linardon J., Mitchell S. (2017)  Eating Behaviors,  26 , pp. 16-22.
  9. Swinbourne, J. M. and Touyz, S. W. (2007), The co-morbidity of eating disorders and anxiety disorders: a review. Eur. Eat. Disorders Rev., 15: 253–274. doi:10.1002/erv.784
  10. Fox, K. (1999). The influence of physical activity on mental well-being. Public Health Nutrition, 2(3a), 411-418. doi:10.1017/S1368980099000567
  11. Fahy, T. A., Osacar, A. and Marks, I. (1993), History of eating disorders in female patients with obsessive-compulsive disorder. Int. J. Eat. Disord., 14: 439–443. doi:10.1002/1098-108X(199312)14:4<439::AID-EAT2260140407>3.0.CO;2-6
 
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги