Дневник питания за 03.04.2019

В суперфудах можете посмотреть где чего содержится и этим и компенсировать. У меня постоянно дифицит цинка, я его цинкитом компенсирую, но это не лучшая форма, больно кислый. Есть более нейтральные БАД, если кислое не любите

      По жирам, мне кажется, что-то не склеивается. Похоже, у вас в рационе присутствуют продукты, по которым нет разбивки по жирным кислотам, а только общее количество жиров. Т.к. в макро у вас по жирам перебор, а в таблице разбивки - всё зелено-красиво. Ведь там тоже, должен был бы быть перебор где-то. Может, ошибаюсь и эти таблицы мало стыкуются....
P.S..: Я взяла витамины для ногтей и волос от Доппельгерц, там содержится цинк, несколько видов B и масло зародышей пшеницы. Цинк у меня всё вермя ниже нормы выходил. Чудес не ждала, но за пару недель применения обратила внимание, что стала значительно бодрее, ушла хроническая усталость и ногти стали значительно крепче.
P.S.2: У меня к вам вопрос - вы псиллиум в выпечку добавляли? Что-то годное получилось с ним? Есть какие-то нюансы, которые стоит учесть? А то я тут прикупила баночку, хочу попробовать....

Наташа, спасибо, посмотрю, может подойдёт. Конечно, лучше было, бы, чтобы все недостающие микронутриенты в одном флаконе были. Но это - вряд ли.

Ольга, да, с разбивкой по жирам в продуктах я поздно спохватился, только в марте. Теперь уже внимательнее. А как правильно называется этот комплекс витаминов? Псиллум применяем только в бездрожжевом тесте, вместо разрыхлителя. Яиц можно меньше класть. Готовим в мультиварке-скороварке. На любителя. Структура получается плотная, но это из-за отсутствия закваски или дрожжей.

CTOuK, Спасибо. Он меня с этой точки зрения и заинтересовал. Витамины такие: https://www.ozon.ru/context/detail/id/140463240/

Ольга, спасибо. Я один рецепт пирога из льняной муки со смородиной недавно выкладывал на этом ресурсе. По консистенции и по вкусу отдаленно напоминает торт "Прага", ну очень отдаленно. Но мы над рецептурой работаем. Если что-то получится вкусное у Вас, будет интересно.