Шаг 1.
Очистить кожуру верхней трети яблок, вырезать сердцевину, аккуратно
ложкой извлечь немного мякоти из частично очищенных яблок
Шаг 2.
Отделить яичный белок от желтка. Творог соединить с желтком и
перемешать до образования однородной массы. Начинить творожной
массой яблоки
Шаг 3.
Выложить яблоки в огнеупорную форму для запекания, добавить на дно
формы немного воды и запекать в предварительно разогретой до 200
градусов духовке 25 минут. Перед подачей готовое блюдо можно
приправить корицей по вкусу.
Шаг 4.
Приятного аппетита