шкара из султанки
Калорийность - 94.3 кКал; белки - 15.1 г; жиры - 2.9 г; углеводы - 0.8 г на 100 г.
94.3
Калории
15.1
Белки
2.9
Жиры
0.8
Углеводы
1 ч
0 м
Время
приготовления
приготовления
Ингредиенты
| Барабулька (султанка) (Рыба и морепродукты) | 2126 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 100 г |
| Укроп | 20 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 300 г |
| Лимон (Варка без слива) | 30 г |
| Морковь (Варка без слива) | 109 г |
| Соль поваренная пищевая | 97 г |
Общая масса ингредиентов:
2802
грамм
Масса готового блюда:
2774
грамм
Описание
Рыбка вареная в небольшом количестве воды с чесноком, морковью,
помидорами и зеленью
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Почистить рыбу от чешуи, внутренности доставать не нужно. Почистить
морковь, чеснок, порезать чеснок, укроп, петрушку, помидоры,лимон,
морковь.
Шаг 2.
Посолить рыбу, аккуратно перемешать все ингредиенты, уложить слой
рыбки брюшками вверх,и добавляя на дно и сверху все остальные
ингредиенты. залить водой , присолить воду и отправить все в
духовку. Как только закипит, шкара готова! Приятного аппетита!
Пищевая ценность на 100 г
| % от РСП | |||
| Калорийность | 94.3 ккал | 5.6% | |
| Белки | 15.1 г | 19.87% | |
| Жиры | 2.9 г | 5.18% | |
| Углеводы | 0.8 г | 0.37% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 1.5% | |
| Вода | 18.1 г | 0.8% | |
Витамины и минералы
Рейтинг
5
A
11.1%
b-car
12%
В1
0.5%
B2
0.4%
Холин
0.2%
B5
0.8%
B6
1%
B9
0.7%
B12
~
C
2.8%
D
~
E
0.8%
H
0.3%
вит.К
11%
PP
0.7%
Калий
2%
Ca
1.9%
Si
0.4%
Mg
1.4%
Na
104%
P
1.1%
Cl
91.2%
Fe
1.4%
I
0.3%
Co
12.8%
Mn
2.1%
Cu
3%
Mo
7.8%
Se
0.1%
F
0.2%
Cr
1.4%
Zn
0.6%
5
0
