Пеламида запеченая

Калорийность - 244.7 кКал; белки - 24.6 г; жиры - 15.6 г; углеводы - 1.7 г на 100 г.

244.7

Калории

24.6

Белки

15.6

Жиры

1.7

Углеводы

0 ч 30 м

Время
подготовки

1 ч 0 м

Время
приготовления

Ингредиенты

10 порции

Пеламида (Запекание)	909 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Чеснок (Запекание)	12 г
Петрушка свежая (Запекание)	20 г
Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле	46 г

Общая масса ингредиентов:

998 грамм

Масса готового блюда:

778 грамм

Количество порций:

Описание

Нежная рыбка. Запечёная в духовке. Можно запечь на картофельно луковой подушке

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Рыбку выпотрошить, нарезать на порционные куски

Шаг 2.

Подготовить соль, перец, зелень, чеснок, вяленые помидоры

Шаг 3.

Рыбку натереть специями, петрушку порезать, где возможно заложить в рыбку петрушку, вяленые помидоры, чеснок. Накрыть фольгой и отправить в духовку при температуре 180 градусов на 40-50 минут

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	244.7 ккал	14.53%
Белки	24.6 г	32.37%
Жиры	15.6 г	27.86%
Углеводы	1.7 г	0.78%
Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
Вода	58.4 г	2.57%