Сегодня вернулась после недельного отдыха от подсчетов. Вернулась с
четырьмя рецептами. В отпуске времени достаточно для того, чтобы
записать часто готовящиеся блюда. Оказалось, что винегрет я никогда
не считала, а готовлю его зимой часто. И пеламидой муж морозилку
затарил. Так что учтено будет всё! Засолила и красную рыбку.
Сегодня впервые готовила яйцо пашот))) понравилось! Сельдерей мой
любимый опять в завтраки вступил!) всё будет хорошо!)
И кусочек коврижки я, конечно, съела.
Но знаю, что без дневника, съела бы больше. Поэтому не ругаю
себя.)))
Завтрак
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
47 г · б 3.2 · ж 0.6 · у 18.7
94.5
ккал
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
8 г · б 0 · ж 6.6 · у 0.1
59.8
ккал
Кета соленая
100 г · б 24.3 · ж 9.6 · у 0
184
ккал
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 0
3
ккал
Сельдерей
44 г · б 0.4 · ж 0 · у 0.9
5.7
ккал
тертый пирог с вишнями
68 г · б 3.6 · ж 9.8 · у 33.5
237.3
ккал
Яйцо куриное вареное всмятку
50 г · б 6.4 · ж 5.8 · у 0.4
79.4
ккал
Итого 663 ккал · Б 38 · Ж 32 · У 53
Утренний перекус
Мандарин
123 г · б 1 · ж 0.2 · у 9.2
46.7
ккал
Итого 46 ккал · Б 1 · Ж 0 · У 9
Обед
Винегрет
228 г · б 3.9 · ж 6.8 · у 21.4
164.2
ккал
Итого 164 ккал · Б 3 · Ж 6 · У 21
Дневной перекус
Яблоко
155 г · б 0.6 · ж 0.6 · у 15.2
72.9
ккал
Итого 72 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 15
Дневной перекус 2
Грецкий орех
10 г · б 1.6 · ж 6.1 · у 1.1
65.6
ккал
Итого 65 ккал · Б 1 · Ж 6 · У 1
Ужин
Борщ с фазаном
450 г · б 26.6 · ж 6.8 · у 22.1
258.8
ккал
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
22 г · б 0.3 · ж 19.8 · у 0
179.5
ккал
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)