Елена RS

Елена RS 09.11.2022 20:52

Дневник питания за 09.11.2022

На несколько дней выпадала из графика, по примерным подсчетам должен быть дефицит, но вес стоит. Посмотрим, может быть сольётся вода. Выходные были напряженные, как не уговаривали папа сбежал из кардиологии.
О своих обязательствах/обещаниях помню 😊

Завтрак

Вода

2200 г · б 0 · ж 0 · у 0

ккал

Соль поваренная пищевая

0 г · б 0 · ж 0 · у 0

ккал

Омлет из взбитых яиц Л

108 г · б 10.2 · ж 11.8 · у 2.3

155.7

ккал

Хлебцы ЗОЖ с тыкв семечками

65 г · б 4 · ж 2.5 · у 26.1

142.9

ккал

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде

250 г · б 0.3 · ж 0.1 · у 0

2.5

ккал

Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве

15 г · б 4.1 · ж 2.6 · у 0.5

ккал

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское

4 г · б 0 · ж 2.9 · у 0.1

26.4

ккал

Итого 369 ккал · Б 18 · Ж 19 · У 28

Обед

Масло расторопши ROS Л

3 г · б 0 · ж 3 · у 0

26.9

ккал

Петрушка свежая

3 г · б 0.1 · ж 0 · у 0.2

1.5

ккал

Перец сладкий красный

45 г · б 0.6 · ж 0 · у 2.4

12.2

ккал

Горбуша слабосоленая

28 г · б 5.7 · ж 1.9 · у 0.4

42.7

ккал

Пекинская капуста

47 г · б 0.6 · ж 0.1 · у 1

7.5

ккал

Руккола

15 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 0.3

3.8

ккал

Пельмени куриные L

201 г · б 16.7 · ж 6.8 · у 32

257.5

ккал

Йогурт питьевой 2,5% жирности, с фруктовым наполнителем

25 г · б 0.7 · ж 0.6 · у 3.3

21.5

ккал

Итого 373 ккал · Б 24 · Ж 12 · У 39

Дневной перекус

Яблоко

132 г · б 0.5 · ж 0.5 · у 12.9

ккал

Цикорий Растворимый [Русский Цикорий]

6 г · б 0.6 · ж 0 · у 3.6

16.1

ккал

Сахар песок

14 г · б 0 · ж 0 · у 14

55.9

ккал

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное

102 г · б 3.1 · ж 3.3 · у 4.8

61.2

ккал

Шоколад полугорький

4 г · б 0.2 · ж 1.4 · у 2.1

ккал

Итого 217 ккал · Б 4 · Ж 5 · У 37

Ужин

Котлеты из гов печени/курин грудки/говядины L

65 г · б 9.7 · ж 2.8 · у 5.1

84.3

ккал

Хлебцы ЗОЖ с тыкв семечками

60 г · б 3.7 · ж 2.3 · у 24.1

131.9

ккал

Пельмени куриные L

148 г · б 12.3 · ж 5 · у 23.5

189.6

ккал

Итого 405 ккал · Б 25 · Ж 10 · У 52

Итого за день 1365 ккал · Б 73 · Ж 47 · У 158

Макронутриенты

Калории
1365.9

min 1308 1451

94.1%

Белки
73.3

80.5%

Жиры
47.7

119%

Углеводы
158.4

181

87.5%

Вода
3241

2304

141%

Клетчатка
14.2

71%

Витамины и минералы

Рейтинг

331%

b-car

59.8%

В1

57.5%

102%

Холин

117%

127%

86.8%

46.3%

B12

680%

176%

47.1%

171%

117%

вит.К

85.2%

126%

Калий

84.7%

73.5%

148%

66.8%

98.8%

129%

83.3%

82.7%

36.3%

404%

119%

199%

182%

140%

76.5%

133%

76.5%

Энергетический баланс

Приход

1366 ккал

Расход

1707 ккал

Итого

-341 ккал

Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания

Просто Мария

08.02.2023 07:48

Интересно вы в котлеты печень добавляете? Это ваши котлеты, сами создавали рецепт?

Ответить

Елена RS

08.02.2023 09:43

Просто Мария, котлеты мои 😊 Добавляю примерно к 1,2 печени, 0,5 куриной грудки, 0,25 говядины, овощи, специи и получается довольно жидкий фарш. Могу загустить манкой, добавляю не больше 100 гр. Для сливочного вкуса - кусок сливочного масла. По-моему получается что-то похожее на ленивые голубцы. Пока есть кабачки с энтузиазмом добавляю в разнообразные фарши - печеночные, мясные, рыбные. Домашние могут есть котлеты без гарнира.

Нравится телячья печень, я могу есть просто приготовленную печень (нравится по-берлински), но домашние не всегда в восторге, добавление куриной грудки смягчает вкус.

Ответить

Просто Мария

08.02.2023 16:01

Елена RS, спасибо надо попробовать.мои дети тоже не идят печенку..надо попробовать!!!!

Ответить