Екатерина

Екатерина 25.01.2025 11:53

Дневник питания за 24.01.2025

Что-то не получается набрать углеводы. Интересно, а зачем их столько нужно? 🤔 Не чувствую симптомов их нехватки, но, может, просто не знаю, как могло бы быть.
Лишние килограммы наела по большей части в свой вегетарианский период тестом, булками, лапшой и молочкой- это всё, конечно, не вариант. Там инсулино- сахарная кривая была, наверное, как американские горки, было постоянное желание подкрепиться.
Поэтому, с тех пор, как начала питаться осознанно, возникло определённое опасение перед углеводами. Да и не тянет, когда в тарелке всегда достаточно белка и клетчатки.
Ну да ладно, всё ещё устаканится.
Чувствую потребность в движении, хочется жирок-то растрясти. До конца этого месяца- моё время на раскачку, на новое привыкание к моему фитнес- обручу и к первым прогулкам на кросс-тренере. Пройдут синячки, пройдут первые боли в непривычных к нагрузкам мышцах, и с февраля уже по-серьёзному.

После сна

Вода

500 г · б 0 · ж 0 · у 0

ккал

Лен молотый

23 г · б 7.2 · ж 1.6 · у 11.5

87.2

ккал

Итого 87 ккал · Б 7 · Ж 1 · У 11

Завтрак

Вода

1000 г · б 0 · ж 0 · у 0

ккал

Рыбий жир лососевый

1 г · б 0 · ж 1 · у 0

ккал

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде

3 cup (8 fl oz) · б 0.9 · ж 0.1 · у 0

7.1

ккал

Хлеб ржаной из обойной муки

66 г · б 4.4 · ж 0.8 · у 22

114.8

ккал

Чавыча, королевкий лосось, Аляска, копченая

100 г · б 30.7 · ж 15.9 · у 0

266

ккал

Цукини, молодые

186 г · б 5 · ж 0.7 · у 3.7

39.1

ккал

Свекла, вареная

165 г · б 2.8 · ж 0.3 · у 13.1

72.6

ккал

Итого 508 ккал · Б 43 · Ж 18 · У 38

Обед

Вода

1000 г · б 0 · ж 0 · у 0

ккал

Рыбий жир лососевый

1 г · б 0 · ж 1 · у 0

ккал

Котлеты из индейки с отрубями в духовке

2 Порция · б 43.5 · ж 17.1 · у 16.1

377.9

ккал

Гречневая крупа ядрица

60 г · б 7.6 · ж 2 · у 34.3

184.8

ккал

Фасоль стручковая

120 г · б 3 · ж 0.4 · у 3.6

27.6

ккал

Итого 599 ккал · Б 54 · Ж 20 · У 53

Ужин

Вода

500 г · б 0 · ж 0 · у 0

ккал

Рыбий жир лососевый

1 г · б 0 · ж 1 · у 0

ккал

Огурец парниковый

160 г · б 1.1 · ж 0.2 · у 3

17.6

ккал

Чавыча, королевкий лосось, Аляска, копченая

150 г · б 46.1 · ж 23.9 · у 0

399

ккал

Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный

15 г · б 0.8 · ж 0.5 · у 0.5

10.2

ккал

Куриная грудка (филе) (Запекание)

100 г · б 22 · ж 1.8 · у 0.4

105.2

ккал

Итого 541 ккал · Б 69 · Ж 27 · У 4

Итого за день 1736 ккал · Б 174 · Ж 68 · У 108

Макронутриенты

Калории
1736.1

min 1709 2369

73.3%

Белки
174.8

178

98.2%

Жиры
68.1

86.2%

Углеводы
108.4

237

45.7%

Вода
4628.3

от 3182 до 4773

100%

Клетчатка
28.7

от 20 до 25

115%

Витамины и минералы

Рейтинг

28.3%

b-car

19.3%

В1

90.3%

108%

Холин

64.7%

155%

149%

78.1%

B12

74.5%

111%

5.3%

25.4%

19.2%

вит.К

44.9%

295%

Калий

108%

57.6%

469%

130%

136%

199%

102%

121%

7.7%

166%

241%

144%

128%

143%

96.2%

78.9%

101%

Энергетический баланс

Приход

1736 ккал

Расход

3194 ккал

Итого

-1458 ккал

Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания

Веста

25.01.2025 12:32

В биохимии есть такое выражение "Жиры сгорают в пламени углеводов". Типа цикл Кребса, для расщепления жиров нужны углеводы. Ну и углеводы не из сладостей, а типа "полезные" с клетчаткой, витаминами и минералами.
Поэтому я всегда топила против кето- и т.т.
Но сейчас уже такой уверенности нет. В прошлом году для подготовие к одному обследованию мне была предписана бесшлаковая диета. Фрукты-оовщи нельзя, молоко нельзя, из реально жизненного по факту можно было яйца, курицу, творог. И я удивилась как хорошо я себя на таком рационе почувствовала

Ответить

Екатерина

25.01.2025 13:37

Вот и у меня похожий опыт- с «недостатком» углеводов чувствую себя кратно лучше, чем тогда, когда они были моим основным источником энергии, вместе с жирами. Сейчас- ни тебе каких-то вздутий, ни мыслей о еде между полноценными приёмами пищи, общее состояние какое-то спокойное, вся жизнь больше не вертится вокруг еды.
Для усвоения белков я ем много овощей и зелени, просто очень их люблю и не могу без них. Но на количество углеводов в таблице они как-то не особо влияют..
А сладости меня, к счастью, никогда не интересовали. Здесь повезло. Хоть что-то ))

Ответить

Lara

25.01.2025 16:55

У меня всегда углеводов около 100-130 г в день, мне так комфортно. Не могу я без сладкого набирать больше, ну съем кусочек хлеба и 150г риса или макарон в день, сколько там углей? От сладкого я отказалась, когда начала считать калории, поняла, что я его никогда и не любила, просто ела по привычке 😁😁так что думаю все индивидуально, если вам комфортно, то подстройте дневник под себя, там много разных вариантов питания ☺️

Ответить

Счастливчик Джек

26.01.2025 02:12

Веста,
> "Жиры сгорают в пламени углеводов"

Хм… А я все время думал, откуда у нас в старые времена была глупая уверенность, что чтобы от пельменей и жирной пищи не толстеть, их надо запивать водкой (кстати, никому не помогло, если что)… Видимо, кто-то что-то такое краем глаза прочитал, но трактовал ошибочно … 🤔

Хотя если сейчас кого из старой компании найти и скажи это, сразу начнется: - А может водку надо другую брать? - А может надо не закусывать водку едой, а запивать водкой еду? - А давайте проведем эксперимент? Британские ученые наверняка до этого еще не додумались?!

Хотя, я верю в британских ученых. Наверняка, такой эксперимент уже был, но власти скрывают. 🤔

- Ну, за похудение! (Главая 4. …и немедленно выпил.)

Ответить

Веста

26.01.2025 11:58

Счастливчик Джек, прекрасный тост!😃

Ответить