Marina
06.07.2019 18:33
Кроличьи окорочка тушёные М
Калорийность - 170.5 кКал; белки - 19.5 г; жиры - 10.3 г; углеводы - 0 г на 100 г.
Ингредиенты
| Окорочок кролика М | 530 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Окорочка кролика уложить в кастрюлю с широким дном, залить крутым
кипятком, посолить и тушить 40 минут под крышкой на медленном огне.
Оставшимся в результате тушения бульоном полить гарнир в тарелке.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 170.5 кКал | 10.12% | |
| Белки | 19.5 г | 25.66% | |
| Жиры | 10.3 г | 18.39% | |
| Углеводы | 0 г | 0% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 73.6 г | 3.24% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
~
b-car
~
В1
2.1%
B2
3.4%
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
33.4%
Калий
15.5%
Ca
1.4%
Si
~
Mg
7.5%
Na
7%
P
29%
Cl
2.5%
Fe
18.3%
I
~
Co
0.2%
Mn
0%
Cu
0.6%
Mo
0.2%
Se
17.6%
F
0.2%
Cr
~
Zn
0%
3
13
Александр
06.07.2019 18:36
Простите... А в чем смысл этого рецепта?
Счастливчик Джек
07.07.2019 13:53
Marina,
публикуйте, не слушайте его. 
Александр
07.07.2019 14:21
Marina,
просто при создании рецепта, большую часть граф можно не заполнять.
И сохранять рецепт без публикации.
Достаточно заполнить название, ингридиенты, массы выхода и нажать сохранить.
Там же можно создать свою группу продуктов, с произвольным названием, и сортировать рецепты.
Достаточно заполнить название, ингридиенты, массы выхода и нажать сохранить.
Там же можно создать свою группу продуктов, с произвольным названием, и сортировать рецепты.
Marina
09.07.2019 15:54
Счастливчик
Джек, спасибо за поддержку 
Счастливчик Джек
09.07.2019 16:07
