Marina
06.07.2019 18:33

Кроличьи окорочка тушёные М

Калорийность - 170.5 кКал; белки - 19.5 г; жиры - 10.3 г; углеводы - 0 г на 100 г.
Ингредиенты
Окорочок кролика М 530 г
Вода колодезная (из подземного источника) 180 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Окорочка кролика уложить в кастрюлю с широким дном, залить крутым кипятком, посолить и тушить 40 минут под крышкой на медленном огне. Оставшимся в результате тушения бульоном полить гарнир в тарелке.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.5 кКал 10.12%
Белки 19.5 г 25.66%
Жиры 10.3 г 18.39%
Углеводы 0 г 0%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 73.6 г 3.24%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
~
b-car
~
В1
2.1%
B2
3.4%
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
33.4%
Калий
15.5%
Ca
1.4%
Si
~
Mg
7.5%
Na
7%
P
29%
Cl
2.5%
Fe
18.3%
I
~
Co
0.2%
Mn
0%
Cu
0.6%
Mo
0.2%
Se
17.6%
F
0.2%
Cr
~
Zn
0%
 3 
 13
Александр 06.07.2019 18:36
Простите... А в чем смысл этого рецепта?
Marina 06.07.2019 18:38
Александр, точно знать кбжу блюда именно из этих окорочков. У меня их целый холодильник, готовить и есть буду долго.
Александр 06.07.2019 18:39
Marina, а вы с водой их едите в итоге?
Marina 06.07.2019 18:50
Александр, конечно, но её там очень мало, остатком поливаю гарнир в тарелке. Так что съедается всё.
Александр 06.07.2019 18:56
Marina, а кбжу рецепта от кбжу вашего окорочка М, сильно отличается?
Marina 06.07.2019 19:00
Александр, не сильно, но без публикации рецепта это было бы слегка пальцем в небо. А что вы предлагаете - удалить?
Александр 06.07.2019 19:37
Marina, мне просто интересно зачем.
Рецепты не обязательно публиковать, чтобы использовать в дневнике.
Но я естественно не настаиваю, и ничего не утверждаю. Как вам удобнее.
Marina 07.07.2019 12:58
Александр, ааа, изучу как можно оставить не публикуя. Спасибо. Это облегчает жизнь. 
Marina, публикуйте, не слушайте его.
Александр 07.07.2019 14:21
Marina, просто при создании рецепта, большую часть граф можно не заполнять. И сохранять рецепт без публикации.
Достаточно заполнить название, ингридиенты, массы выхода и нажать сохранить.
Там же можно создать свою группу продуктов, с произвольным названием, и сортировать рецепты.
Marina 07.07.2019 16:20
Александр, правда? Спасибо, теперь в курсе)
Marina 09.07.2019 15:54
Счастливчик Джек, спасибо за поддержку 
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы