Дневник питания за 08.11.2019

Батат. С ним я познакомилась в Корее, два года игнорировала, а потом влюбилась в этот клубень. И вот наконец он появился в соседнем гипермаркете и даже по скидке. Всё еще неприлично дорого, но купила немножко. Довольна как слон.) Из одного клубня сделала чипсы (оливковое масло, корица, сам батат), остальные на выходных хочу запечь.

После 1 дня очень строгого подсчёта вес ухнул с 61.7 до 61.2, теперь меня терзает смутное сомнение, что это не столько отёки от сладкого/соленого у меня были виноваты в скачках веса, сколько плохая дисциплина. Дней 5-7 хочу посмотреть, что будет на строго подсчитанных 1500-1600 ккал, скорее всего потом повышу планку до 1700. Вчера легла спать с ощущением лёгкого голода, посмотрим, что сегодня будет.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогурт с гранолой и изюмом	210	268.8	7.4	12.6	31.5
Вода	300	0	0	0	0
Итого	510	268	7	12	31

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Итого	300	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Бульон куриный	350	126	8.8	4.2	12.4
Суп "Итальянский" с Мелкой Пастой [Yelli]	80	248	14.4	1.2	44
Курица отварная, по 2-4	100	244	22.6	17	0
Вода	300	0	0	0	0
Итого	830	618	45	22	56

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чипсы из батата	50	98.1	2.2	4.1	13.8
Вода	300	0	0	0	0
Итого	350	98	2	4	13

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Форель радужная, разведенная на ферме	180	253.8	35.9	11.1	0
Кускус (кус-кус), сухой	35	131.6	4.5	0.2	25.4
Вода	400	0	0	0	0
Устричный Соус [Santa Maria]	10	7.7	0.3	0.1	1.5
Соевый соус	10	5.3	0.8	0.1	0.4
Итого	635	398	41	11	27

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хурма	160	107.2	0.8	0.6	24.5
Подсолнечник, семечки	10	60.1	2.1	5.3	1.1
Итого	170	167	2	5	25
Итого за день	2795	1550	99	56	154

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Елена RS 08.11.2019 19:01

В последнее время хочется разнообразия. Не нравится есть одно и тоже.

Tina 08.11.2019 19:30

Елена RS, мозгу нужны новые впечатления, конечно. Я спасаюсь чтением разных рецептов и стараюсь брать сезонные продукты, так полезнее и разнообразнее. А вы как спасаетесь от однообразия?

Елена RS 08.11.2019 20:29

Tina, вчера случайно поела у родственников. Накормили салатиком оливье со сметаной, отрезали ломоть черного хлеба)) Нравится ходить в гости.

Стараюсь купить что-то вкусненькое, например из последнего "улова" лосось, скумбрия, креветки. Нравятся морепродукты - их можно быстро приготовить.

Елена RS 08.11.2019 20:40

Мария Кильдибекова, и не нужно) Наслаждайтесь моментом еды, получайте удовольствие, главное не переесть, вес быстро не подскочит.

Думаю установка: "похудеть любой ценой" не очень правильная. Я в начале пути очень хотела увидеть результат, были перекосы.

Tina 08.11.2019 22:17

Елена RS, мне в магазине в подарок дали журнал рецептов с белой рыбой (покупала рыбу и они поняли, что могут продать мне ещё рыбы, видимо), вот изучаю. В последние дни скумбрия на форуме часто упоминается, пора и мне её взять!) А морепродукты да, хороши, и вкус приятный, и мороки не так много, лишь бы не передержать.

Елена RS 08.11.2019 22:44

Tina, соглашусь, рыбу главное не передержать. Читала блог Оксаны Путан, в одном из рецептов блюда из рыбы она написала, что только рыба сменила цвет с одной стороны - переворачиваем, доводим с другой до полуготовности и выключаем.
Если всё же передержали рыбу, вкус может спасти кусочек сливочного масла. Наверно со скумбрией такой совет работать не будет.