Дневник питания за 03.03.2020

В рамках освоения рецептов с добавлением риса наткнулась на интересный рецепт А.Зимина, "китайская каша конджи", попробовала приготовить и хочу поделиться мнением.
NB. Упрощение рецепта. Вместо устричного соуса был соевый+рыбный, вместо шиитаке шампиньоны, а вместо кунжутного масла оливковое. Да, аромат и вкус от этого однозначно стали бледнее, чем было задумано автором.
Тем не менее вышла отличная сытная каша с огромным количеством куриного филе. Она очень напоминает мне корейские каши из риса, куда добавляют овощи, морепродукты или мясо. Такие каши рекомендуют в период болезни, соскучившись по ним , и решилась на этот рецепт.
В итоге мне очень понравилось. Сытно, вкусно, согревает, для промозглой погоды самое то. Рецепт легко найти, даже видео есть, где всё подробно показано, так что не буду пересказывать то, что уже хорошо рассказано автором. В следующий раз по плану кукурузная каша с грибами.)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Deluxe с Апельсином, Шоколадной Крошкой и со Вкусом Ванили [Даниссимо]	160	198.4	3.7	7.4	29.3
Вода	250	0	0	0	0
Итого	410	198	3	7	29

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Конфета с Кокосом Прохлада [Акконд]	38	163.4	1.5	8	22.8
Вода	250	0	0	0	0
Итого	288	163	1	8	22

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сырный суп	305	239.1	12.2	19.2	4.3
Итого	305	239	12	19	4

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное	115	180.6	14.6	13.2	0.8
Оливковое масло	5	44.9	0	5	0
Имам Баялды [Yan]	80	140.8	1	13.3	4.4
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)	18	47.2	1.3	0.5	9.3
Вода	250	0	0	0	0
Итого	468	413	16	32	14

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Конджи	420	504.8	40.7	14.3	54.2
Вода	250	0	0	0	0
Итого	670	504	40	14	54

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грейпфрут	200	70	1.4	0.4	13
Яблоко	300	141	1.2	1.2	29.4
Чипсы Lays малосольные огурчики с укропом (Лэйс)	10	52	0.7	3.1	5.3
Итого	510	263	3	4	47

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Pho Рисовая Лапша Быстрого Приготовления [Vifon]	460	211.6	3.7	2.3	43.7
Итого	460	211	3	2	43
Итого за день	3111	1993	82	87	216

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Елена RS 03.03.2020 14:49

Классная идея, интересно попробовать. Хорошо

Весной хочется "нового" вкуса.

Tina 03.03.2020 16:59

Елена RS, вообще интересных рецептов огромное множество, сложно только найти тот, для которого уже всё есть.)

Tina 03.03.2020 17:01

KIBERNETIKA, смеси вкусные, согласна. А пока у меня самый дешёвый рис, который привезли родственники. Отчиму дают паёк и по словам родителей они не съедают его, так что делятся с бабушками, мне тоже перепадает. Так что теперь мне надо победить 3 кг риса, 1 кг гречи и 2 кг подаренной бабушкой полбы.)