Дневник питания за 09.11.2020

Вдохновилась вчера разговорами про микронутриенты и постаралась сегодня выжать из рациона максимум. Получилось 94 балла! Это с добавками (рыбий жир, витамин д, магний и витамины для волос и ногтей), но надо сказать, что, когда я их удалила, мне сняли только 3 балла, так что рацион хороший и без них. Правда пришлось съесть то, что или не ем вообще (сушеная морская капуста), или ем очень редко (петрушка, семечки). Было интересно! Буду стараться внимательнее относиться к качественному составу пищи:)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Семга соленая	60	121.2	13.5	7.5	0
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	75	148.5	5	0.9	29.7
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5	37.4	0	4.1	0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	15	54.6	3.5	4.4	0
Кофе с молоком	1	10.9	0.9	0.3	1
Семена льна	1	18.2	0.6	1.4	0.1
Итого	328	390	23	18	30

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 5% жирности	105	152.3	22.1	5.3	3.2
Банан	45	43.2	0.7	0.2	9.5
Кешью	8	48	1.5	3.9	1.8
Кофе с молоком	100	6.4	0.5	0.2	0.6
Итого	258	249	24	9	15

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Итальянский суп с мелкой пастой	1	120.8	9.4	1.4	17.1
Ржаной хлеб, тосты	15	42.6	1.4	0.5	7
Шоколад горький	9	48.5	0.6	3.2	4.3
Конфеты «Финики-кокос» Вкусвилл	20	91.4	1.4	5.9	7.8
Морская капуста (ламинария) сушеная	5	10.4	0.4	0.1	1.3
Кофе с молоком	1	10.9	0.9	0.3	1
Итого	567	324	14	11	38

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	130	61.1	0.5	0.5	12.7
Слива (садовая)	100	49	0.8	0.3	9.6
Кефир 3,2% жирности	200	118	5.8	6.4	8
Итого	430	228	7	7	30

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Говядина с морковью	80	143.8	8.2	10.5	4.1
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	80	104	2.2	0.2	22.2
Помидор (томат), грунтовый	100	24	1.1	0.2	3.8
Огурец грунтовый	100	14	0.8	0.1	2.5
Оливковое масло	5	44.9	0	5	0
Подсолнечник, семечки	10	60.1	2.1	5.3	1.1
Петрушка свежая	10	4.9	0.4	0	0.8
Семена льна	3	16	0.5	1.3	0
Ветчина с Индейкой 3% [Империя Вкуса]	50	41.5	4.5	1.5	2.5
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	30	69.6	1.6	0.1	15.3
Изюм с косточками (виноград сушеный)	10	27.6	0.2	0.1	7.1
Клюква сушеная, подслащенная	10	30.8	0	0.1	7.8
Итого	488	581	21	24	67

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
magnesium 500 mg	1	0	0	0	0
Витамины для здоровых ногтей и волос	1	0	0	0	0
omega 3 food supplement with epa and dha	1	0	0	0	0
Вода водопроводная питьевая	2000	0	0	0	0
Аквадетрим	1	0	0	0	0
Итого	2013	0	0	0	0
Итого за день	4085	1774	90	71	181

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Lara 10.11.2020 02:29

Лапушка, я и без ламинарии 94 набирала... Не помню, какой максимум у меня, 100 точно не было С улыбкой

))) а вообще - овощи, печень, рыба и все будет хорошо С улыбкой

а вот печеньки почему-то мало чего содержат С улыбкой

))

Юля М 10.11.2020 07:47

Лапушка, я думаю, у меня и 80 не было... я достаточно однообразно дома питаюсь, а залог хорошего балланса микронутриентов - это разнообразие! Я хочу постепенно приучать себя (и по возможности семью) к новым видам овощей и фруктов хотя бы С улыбкой

Юля М 10.11.2020 07:49

Lara, обидно насчет печенек хахаха С улыбкой

я печень с детства не люблю. Во взрослом возрасте пыталась несколько раз, потому что полезно, но не смогла С улыбкой

последний раз примерно 8 лет назад это было! Может быть, пора дать печени ещё один шанс?))

Nataly Nikonova 10.11.2020 10:19

Очень хороший эксперимент )) почитала таблицу питания - взяла на заметку )) Вообще, оказалось интересно читать другие меню. Познавательно. Иногда живешь в привычном режиме и забываешь, что можно вот еще то и это, и то))

Lara 10.11.2020 10:35

Юля М, да, только лучше в виде оладушек или тушеной в сметане С улыбкой

)) а то печень продукт очень специфический, её ещё готовить надо уметь С улыбкой

)))

Юля М 10.11.2020 11:26

Lara, Точно, оладушки! Недавно было тут обсуждение оладий из печени и куриного филе. Кажется, это то, что мне нужно! С улыбкой

Юля М 10.11.2020 11:28

Nataly Nikonova, это правда! Я тоже иногда черпаю вдохновение из публикуемых меню)

Юля М 10.11.2020 12:33

Ксения, да, я в какой-то момент заморочилась и внесла добавки, которые употребляю, как продукты, с указанием содержания всех микроэлементов. Мне просто было интересно понять качество своего рациона.

Юля М 10.11.2020 12:33

Ксения, да, оладушки бывают разные С улыбкой

Юля М 10.11.2020 14:42

Ксения, я тоже не планирую этим постоянно заниматься, конечно! Слишком много внимания уходит на это С улыбкой

Но время от времени буду обращать внимание на оценку рациона, чтобы понять, какие микроэлементы провисают, и в зависимости от этого добавлять какие-то новые продукты и ингредиенты.