Nataly Nikonova
10.06.2021 10:40
У меня все время получается перебор с жирами. Плохо :извини!:

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное жареное (без масла)
120
209.5 17.5 15.1 1
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
30
244.8 0.4 27 0
Огурец парниковый
70
7.7 0.5 0.1 1.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рыбный Суп [Му-Му]
250
97.5 7.5 2.5 12.5
Морковь
100
35 1.3 0.1 6.9

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Говядина отварная, по 1-392
50
127 12.9 8.4 0
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
40
156.4 9.8 12.6 0.6
Тыквенные семечки, сушеные
25
139.8 7.6 12.3 1.2
Кефир 3,2% жирности
70
41.3 2 2.2 2.8
Грейпфрут
20
7 0.1 0 1.3
Калий, Ка
0.25
0 0 0 0
Рыбий жир Renewal в капс.
2
7.1 0.2 0.7 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
10
39.1 2.5 3.2 0.1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Карпаччо из Курицы [Дымов]
16
21.3 3.5 0.8 0
Не определен!
10
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Говядина отварная, по 1-392
60
152.4 15.5 10.1 0
Капуста тушеная по 1-220
40
30 0.8 1.3 3.7
Картофель отварной по 1-206
40
30 0.8 0.2 6.3
Киндер Делис
1
199 2.3 12.3 18.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 3
Nataly Nikonova
09.06.2021 10:02
В марафоне у нас задание - питаемся с чередованием. День без жиров, день без углеводов. И сегодня безуглеводный день. Ура!, подумала я - проблем с составлением меню не возникнет, так как энное время я сидела на кето и рацион тогда был отработан. Полезла в группу марафона по кето и... меня накрыло недоумение вперемешку с тоской.

КАК я могла так питаться?! Я тогда не замечала, мне казалось, что все нормально, но как же это выглядит скучно и однообразно. Конечно, тогда был период строгого кето - на нем не нужно постоянно сидеть и оно отличается от либерального кето.

Кроме того, выяснилось, что я там все время ныла, как мне плохо Полезно все таки перечитывать иногда дневники. Я поняла, что не вернусь туда.
 2 
Nataly Nikonova
08.06.2021 09:04
Прошу подсказки!
Я тут готовкой пытаюсь заниматься... И повар-то из меня так себе. Но я стараюсь ))

При ревизии, несмотря на почти седую голову, арсенал моих отработанных блюд оказался весьма скудным. Когда работала, обедала в столовой, а на вечер - ну что там можно изобрести, когда у тебя времени практически нет - картошка + полуфабрикат быстрого приготовления какой-нибудь.

Сейчас я уволилась и душа (а также голодный вечерний муж) требует разнообразия.
И все бы ничего - в интернете просто бездонное море рецептов - но в них никогда не пишут размер вкладываемой в блюдо соли. Все сговорились и упоминают кратенько - "по вкусу". И для меня оказалось это прям проблема-проблема. Потому что пробовать я, во-первых, не люблю, а во-вторых, часто готовлю в мультиварке, когда ты закидываешь все составляющие оптом, закрываешь крышку и больше не трогаешь до готовности.

Я, конечно, понимаю, что у всех свои вкусовые пристрастия. Но есть же нечто среднестатистическое? Ведь готовят же в принципе  в столовых блюда средней солености, и большинство это устраивает (меня, кстати, тоже. Очень редко встречаю кафе, где еда пересолена). В общем, я рылась в инете, открывала старую "поваренную" книгу, но ничего не нашла о том, сколько же класть соли. Может, кому-то попадалась такая информация?
Nataly Nikonova
07.06.2021 13:44
Я как бы вернулась к дневнику :) Не знаю, надолго ли, но к этому меня вынудили обстоятельства. Весь май я проболела. Воспаление легких. Обошлось без ИВЛ и других страстей, но было непросто.
.
Первое время болезни организм совсем не хотел кушать - принимал только кашку и ягоды. В результате, я похудела на 4 кг и очистила рецепторы - после болезни до сих пор не могу есть магазинные колбасы-ветчины - все кажется ужасно пересоленым и жжет слизистую. Знакомые, кто переболел, рассказывают, что тоже худели, но постепенно вернулись к привычному питанию и, соответственно, вес вернулся обратно.
.
Так вот, я не хочу обратно :oops: мне нравятся мои -4 кг (личико похудело, животик немного уменьшился), и я хочу как минимум сохранить этот вес, а как максимум - снизить :скучно:
Поэтому я вписалась в марафон  антипаразит-похудение, который идет уже неделю (поэтому в рационе льняные и тыквенные семечки). Я пока не питаюсь так, как там рекомендуют :oops: но честно выполняю другие прописанные нам "ритуалы". Плюс у меня небольшие проблемы со спортом - легкие пока не восстановились после болезни - очень быстро начинаю задыхаться. Но я регулярно хожу (шагомер бдит) и стараюсь делать несколько совсем простых упражнений в качестве зарядки.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное жареное (без масла)
120
209.5 17.5 15.1 1
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
40
326.4 0.6 36 0
Огурец парниковый
60
6.6 0.4 0.1 1.1
Помидор (томат), парниковый
50
7 0.3 0 1.9
Сливки 20% жирности, пастеризованные
20
41.4 0.5 4 0.8
Кефир 3,2% жирности
85
50.2 2.5 2.7 3.4
Семена льна
8
42.7 1.5 3.4 0.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Тыквенные семечки, сушеные
20
111.8 6 9.8 0.9
Кефир 3,2% жирности
55
32.4 1.6 1.8 2.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Котлеты
150
341.1 15.2 29.1 5
Капуста тушеная
200
204.4 5.4 11.8 20.4
Огурец парниковый
80
8.8 0.6 0.1 1.5
Помидор (томат), парниковый
50
7 0.3 0 1.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 8
Nataly Nikonova
10.12.2020 19:54
Я вот тут подумала....

Когда-то я тоже любила конфеты, но сейчас совершенно к ним равнодушна. Подтверждением тому служит пакет с конфетами, одиноко грустящий в холодильнике больше трех месяцев (тетушка при заходе в гости вручила кулек). Что послужило поворотным моментом к этому равнодушию, я не знаю. Но хотелось бы выяснить, чтобы таким же макаром разлюбить хлеб и тортики :oops:

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяная каша, по 1-280
250
272.5 6.5 10.2 38.8
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
20
12.4 0.6 0.7 0.9
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10
74.8 0.1 8.3 0.1
Мягкие Зерновые Хлебцы с Семенами Льна, Тыквы и Подсолнечника [Коломенское]
35
122.5 4.6 4.9 15.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мягкие Зерновые Хлебцы с Семенами Льна, Тыквы и Подсолнечника [Коломенское]
35
122.5 4.6 4.9 15.4
Халумис [ВкусВилл]
60
193.2 13.2 15.6 0
Борщ
300
173.1 11.4 8.7 12.9
Яблоко Фуджи
200
126 0.4 0.4 26.2
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10
74.8 0.1 8.3 0.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
20
12.4 0.6 0.7 0.9
Пельмени Вкусняшка [Мясновъ]
150
330 18 13.5 33
Халумис [ВкусВилл]
60
193.2 13.2 15.6 0
Лакомка [Айсберри]
45
144 1.3 11.5 9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 18
Nataly Nikonova
08.12.2020 09:57
Не знаю, как работает отвес, но он сегодня есть )) 85,4 навесах )) - 3 кг от старта :ура:

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая крупа ядрица
30
92.4 3.8 1 17.1
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
170
105.4 4.9 6 8
Сахар песок
6
23.9 0 0 6
Хлопья Фитнесс [Nestle (Нестле)]
10
35.3 0.9 0.1 1.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Халумис [ВкусВилл]
60
193.2 13.2 15.6 0
Куриный окорочок (Тушение)
100
172.1 19.8 10.2 0.1
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
60
139.2 3.1 0.2 30.6
Колбаса из Индейки Запечённая [ВкусВилл]
25
37.3 5.7 1.5 0.4
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10
74.8 0.1 8.3 0.1
Мягкие Зерновые Хлебцы с Семенами Льна, Тыквы и Подсолнечника [Коломенское]
35
122.5 4.6 4.9 15.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
200
94 0.8 0.8 19.6
Лакомка [Айсберри]
90
288 2.7 23 18
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью
100
130 2.7 0.3 27.8
Холодец Говяжий на Натуральном Бульоне [ВкусВилл]
160
59.2 13.8 0.5 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 7
Nataly Nikonova
07.12.2020 22:30
Всем добрый вечер )) Вот мой большой срыв в фиксировании питания. Любые оправдания останутся лишь оправданиями. Утешает то, что вес остался в пределах нормы - те же минус 2,5 кг )) а не скакнул в какой-нибудь страшный плюс ))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
20
12.4 0.6 0.7 0.9
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10
74.8 0.1 8.3 0.1
Пельмени Вкусняшка [Мясновъ]
100
220 12 9 22
Хлебцы Ржаные Original [Finn Crisp]
2
44 1.2 0.4 7.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель отварной по 1-206
50
37.5 1 0.2 7.9
Оливковое масло
15
134.7 0 15 0
Яйцо куриное
120
188.4 15.2 13.8 0.8
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10
74.8 0.1 8.3 0.1
Хлебцы Ржаные Original [Finn Crisp]
2
44 1.2 0.4 7.4
Сосиски, молочные
70
182.7 7.7 16.7 0.3
Язык свиной отварной
60
181.3 15.7 13.2 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морковь
100
35 1.3 0.1 6.9
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
100
232 5.2 0.3 51
Подсолнечник, семечки, поджареные, без соли
100
619 17.2 56.8 9.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриный окорочок (Тушение)
100
172.1 19.8 10.2 0.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 4
Nataly Nikonova
30.11.2020 11:00
Я тоже немного пропала на выходные - небольшие проблемы с семьей затмили все остальное. Но все это жизненные рабочие моменты. Главное, что все живы, относительно здоровы.
Немного снега нам в ленту, а то на улице опять все растаяло )))
 5 
 1
Nataly Nikonova
26.11.2020 09:26
Несмотря на опухшое с утра лицо (у меня регулярные отеки, но сегодня прям сильно)... та-дамммм!... вес опустился за планку 86 )))
85,9 кг :ура:

Всем хорошего дня )))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Колбаса из Индейки Запечённая [ВкусВилл]
17
25.3 3.9 1 0.2
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
20
12.4 0.6 0.7 0.9
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10
74.8 0.1 8.3 0.1
Овсяная каша, по 1-280
250
272.5 6.5 10.2 38.8
Мягкие Зерновые Хлебцы с Семенами Льна, Тыквы и Подсолнечника [Коломенское]
35
122.5 4.6 4.9 15.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ролл Филадельфия
200
284 19.4 13.4 21.6
Ролл Калифорния с Угрем [АЗИЯ Кафе]
200
340 9.6 6.4 45.2
Витаминная Поляна [Сибирская Клетчатка]
10
8 0.8 0.3 0.5
Калий, Ка
1
0 0 0 0
Рыбий жир Renewal в капс.
1
3.5 0.1 0.4 0
Чай Зеленый [Curtis]
200
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ролл Филадельфия
200
284 19.4 13.4 21.6
Ролл Калифорния с Угрем [АЗИЯ Кафе]
200
340 9.6 6.4 45.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 9
Nataly Nikonova
25.11.2020 20:47
* Пока ждала сегодня мужа в кафе ))) *

Хотела так и отправить сообщение, но Зожник сказал "а-та-та - ты слишком мало сказала" :call-down:.
А что тут можно добавить? Все слова - на картинке  :)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пельмени Вкусняшка [Мясновъ]
100
220 12 9 22
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
20
12.4 0.6 0.7 0.9
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10
74.8 0.1 8.3 0.1
Мягкие Зерновые Хлебцы с Семенами Льна, Тыквы и Подсолнечника [Коломенское]
35
122.5 4.6 4.9 15.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп Щавелевый с Курицей [ВкусВилл]
300
168 9.9 12 4.8
Майонез «Провансаль», 67% жирности
10
62.9 0.3 6.7 0.4
Хлопья Фитнесс [Nestle (Нестле)]
40
141.2 3.4 0.4 6.8
Филе Куриной Грудки Запечённое с Прованскими Травами [ВкусВилл]
50
57.5 12.1 1 0
Витаминная Поляна [Сибирская Клетчатка]
10
8 0.8 0.3 0.5
Мягкие Зерновые Хлебцы с Семенами Льна, Тыквы и Подсолнечника [Коломенское]
35
122.5 4.6 4.9 15.4

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капучино [Шоколадница]
200
70 5.2 4.8 15.8
Эклер со сливочным кремом, приготовленный по рецепту
60
216 5.4 15.5 13.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сердечки Куриные, Тушеные в Сливочном Соусе [Дело Вкуса]
100
187 13.4 12.9 4.6
Капуста тушеная по 1-220
120
90 2.4 4 11
Макароны отварные, по 1-302
100
98 3.6 0.4 20
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
20
12.4 0.6 0.7 0.9

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма
200
134 1 0.8 30.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 10
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты