Дневник питания за 03.07.2022

Всем привет!
Давно ничего не писала. Всё идёт по плану, кроме цифры на весах и сна)
А так тренируюсь, калории считаю, чувствую себя хорошо. Правды были проблемы с ЖКТ на прошлой неделе, поэтому теперь я решила ежедневно употреблять отруби с кефиром. Примерно через 3 часа после завтрака я пью 200 г кефира + 15 г отрубей (начала с 8, постепенно увеличиваю) и чайной ложкой меда. В этот же момент выпиваю все витамины, чтобы утренний кофе не мешал усвоению витаминов.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта	35	82.3	2.7	0.3	17.2
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5	37.4	0	4.1	0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	15	54.6	3.5	4.4	0
Яйцо куриное, омлет	150	231	15.9	17.5	1
Абрикосовый джем	1	41.4	0.1	0	10.7
Кофе с молоком	1	15.4	1.2	0.5	1.4
Итого	450	462	23	26	30

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяные отруби	15	36.9	2.6	1.1	7.6
Кефир 2,5% жирности	1	106	5.8	5	8
Мед пчелиный	6	19.7	0	0	4.8
Витамин D + K2	1	0	0	0	0
Витамины омега-3	2	0	0	0	0
B-комплекс витаминов	1	0	0	0	0
Железо Gentle Iron	1	0	0	0	0
Итого	225	162	8	6	20

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат «нисуаз»	1	348.8	29.5	18.4	15.4
Пирог, яблочный, приготовленный по рецепту	100	265	2.4	12.5	37.1
Кофе с молоком	1	10.9	0.9	0.3	1
Итого	698	624	32	31	53

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриные отбивные в кляре	1	172.8	24	6.4	4.8
Рис дикий (черный, индейский рис, цициания), приготовленный	30	30.3	1.2	0.1	5.9
Брокколи (Припускание)	150	47.7	4.1	0.5	5.5
Ореховый Соус [Midori]	5	20.4	0.1	1.7	1.2
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	90	117	2.4	0.3	25
Вода водопроводная питьевая	1500	0	0	0	0
Конфеты Коровка [ВкусВилл]	15	51.6	0.5	0.6	11
Итого	1875	439	32	9	53
Итого за день	3248	1689	96	73	157

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Kseniya 04.07.2022 12:56

Юля, а ведь без разницы какие отруби? У меня тоже начались проблемы с ЖКТ. Лежат овсяные отруби и ржаные. Пыталась их есть с супом, но тяжело идут, видимо, не привыкла их еще есть С улыбкой

Юля М 04.07.2022 13:19

Qiu, я пока не знаю. Купила те, которые были в магазине - овсяные "Мистраль". Видела ещё какие-то диковинные из подорожника, но решила начать с простого, понятного и недорогого😁 Да, я почитала, что их можно в суп или кашу добавлять, но мне пока нравится мой вариант с кефиром. Потом ещё с натуральным йогуртом попробую. А с ложечкой мёда это вообще похоже на десерт 😋

Счастливчик Джек 04.07.2022 14:08

Qiu, Экструдированные, в виде снеков/сухариков - размачивать-замачивать (в супе, кефире, йогурте), можно как сухарики добавлять в салаты, можно даже в десерты.
Измельченные отруби - проще ложку в рот и запить стаканом воды (я именно так делаю утром, быстро и надежно)

Kseniya 04.07.2022 15:46

Счастливчик Джек, А у меня яблочная клетчатка. Измельченная. Ее можно в рот и запить? И как ее указать в дневнике? В 100 граммах этой клетчатки, её 100 грамм или там какая-то смесь и нужно искать инфу в интернете? На банке не написано, просто -_- Я еще профан в вопросах клетчатки🥴

Kseniya 04.07.2022 15:53

Счастливчик Джек, А вы говорите про такие отруби, верно?

Счастливчик Джек 04.07.2022 18:44

Kseniya Qiu, зачерпываете столовой ложкой, кладете в рот, запиваете водой - 3-4 глотка хватает, еще одну ложку - и допиваете воду. Можете с чайных ложек начать, с меньшего обьема.

Это как одеколон или спирт пить - во рту перекатывать не надо, положили в рот - тут же смыли внутрь водой. Но тут, в отдичие от спирта или одеколона, ошибка не страшна и нет никаких последствий. Ну, в крайнем случае, парой лишних глотков воды запьёте.

Счастливчик Джек 04.07.2022 18:45

Kseniya Qiu, да, такие.

Ной 05.07.2022 08:18

даже с отрубями клетчатки у вас мало, даже по российской норме (на западе считают что надо 25-30 грамм емнип). я тоже отруби ем, плюс фасоль и грубый хлеб, выходит по 40 грамм где-то. самые "клетчатые" отруби - ржаные, но вкус специфический С улыбкой

хотя мне нравится. а жена ест овсяные

Юля 06.07.2022 18:54

С кефиром оч вкусно) мне нравятся отруби на вкус, эффекта не понимаю, хотя чувство сытости пожалуй добавляют, да

Юля М 07.07.2022 22:25

Ной, да, вы правы! но справедливости ради, это был не типичный день. За последний месяц у меня в среднем примерно 95% от нормы, рекомендованной зожником. Правда это только потому что я слежу за питанием. Обычно, конечно, меньше. А зимой тем более. Надо на это больше внимания обращать. Спасибо!

Юля М 07.07.2022 22:26

Юля, ну, вроде как перистальтика кишечника нормализуется. Я пока меньше недели регулярно их употребляю. Действительно вздутия нет, в целом хорошие ощущения. Но это может быть и просто совпадение. Буду наблюдать. Потом поделюсь)