Дневник питания за 16.10.2020

Сегодня я работала на микронутриенты :))) как-то с завтрака так хорошо набрала, что решила выжать из этого дня по максимуму... Но 100 % без печени никак :))) в принципе на 1400 ккал набрала 94%, правда перебрала белков и углеводов, но у меня обычно недобор по всем макро, так что одиночный перебор не пугает. Добавила пару бокалов вина, поэтому калории в плюсе, но я весь день на ногах... А ещё наконец залезла в бассейн и минут 10 поплавала, чувствуется приближение лета! На ужин решила использовать рис, оставшийся после вчерашних фаршированных помидоров, нашла какой-то мексиканский рецепт, рис с курицей, маринованной в зелёной сальсе и фасолью, звучит вкусно :)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель отварной по 1-206	120	90	2.4	0.5	19
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	15	9.3	0.4	0.5	0.7
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5	37.4	0	4.1	0
Скумбрия холодного копчения	90	135	21.1	5.8	0
Манго	210	126	1.7	0.8	28.1
Итого	440	397	25	11	47

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рыбий жир, сардинный	2	18	0	2	0
Итого	2	18	0	2	0

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе с молоком	200	25.4	0.6	0.6	4.2
Итого	200	25	0	0	4

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морковь	50	17.5	0.7	0.1	3.5
курица, Паштет, из печени, консерв.	40	80.4	5.4	5.2	2.6
Шпинат	45	10.4	1.3	0.1	0.9
Айсберг (салат кочанный)	110	15.4	1	0.2	1.9
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта	30	70.5	2.3	0.2	14.8
Помидор (томат), парниковый	40	5.6	0.2	0	1.5
Горошек зеленый свежий	50	36.5	2.5	0.1	6.4
Огурец парниковый	90	9.9	0.6	0.1	1.7
Перец сладкий зеленый	70	18.9	0.9	0.1	3.7
Итого	525	265	14	6	37

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ессентуки №4	100	0	0	0	0
Овсяные отруби	20	49.2	3.5	1.4	10.2
Вода	1500	0	0	0	0
Итого	1620	49	3	1	10

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	100	130	2.7	0.3	27.8
Куриная грудка (филе) (Запекание)	140	147.3	30.7	2.5	0.6
Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), зрелая, консервированная	100	77	4.7	0.6	10.3
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве	40	119.6	8.9	8.9	1
Авокадо	50	80	1	7.3	0.9
Шампиньоны (Запекание)	20	5.1	0.8	0.2	0
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	30	105	7.9	8	0
Итого	480	664	56	27	40

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское)	300	192	0.6	0	0.9
Итого	300	192	0	0	0
Итого за день	3567	1611	101	49	140

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ольга 16.10.2020 11:14

Перефразируя поговорку: сегодня ты работаешь на микронутриенты - завтра микронутриенты работают на тебя С улыбкой

Как вам, кстати, фаршированные помидоры? И чем, кроме риса, фаршировал?

Lara 16.10.2020 11:21

Ольга, это точно С улыбкой

)) пусть работают С улыбкой

по крайней мере они привели меня в лучшие рационы С улыбкой

)) помидоры получились очень вкусные на удивление! Он отварил рис до полуготовности, потом обжарил его с ветчиной, горохом замороженным, грибами, луком и соевым соусом, добавил сыр твёрдый, нафаршировал помидоры, завернул в прошуто и в духовку минут на 20...очень необычное и непривычное сочетание, но мне понравилось С улыбкой

и кстати очень сытно получилось, двумя небольшими помидорами наелась, наверно много риса в них было С улыбкой

))