Не надо множить сущности)

За что я в отдельности люблю свое питание - так это за его простоту. Минимум исходников - максимум пользы.

Обещала, что напишу постик про продукты.

Я вообще обожаю качественную заморозку. После работы и в выходные нет сил и желания бегать в поисках свежака и судорожно его потом готовить. А заморозка спокойно дождется твоего вдохновения. Но беру, разумеется, не какую попало, а честную, без примесей, у проверенного поставщика. После нее продукт сохраняет первоначальный вид, вкус и аромат.

Итак, здесь почти 3 килограмма мясорыбопродуктов на общую сумму около 3000 рублей (томаты не считаю, положила для красоты). Этого на двоих хватит дней на 5-7 спокойно, тк мы еще едим яйца, сыр и растительную пищу.

Что мы имеем:
-мраморный тонкий край 1кг, взяла на запекание, может пару стейков отрежу пожарить
-3 куриных бедра, пока думаю как приготовить (идеи приветствуются)
-300 грамм тефтелек, в составе только мраморное мясо, лук, соль и перец
-0.5 кг фарш форели на котлетки
-0.5 кг фарш горбуши на котлетки

В итоге:
❣️Разнообразие
❣️Простота, чистые составы
❣️Экономия (1500 с человека в неделю за свежемороженное мясо - это более чем подъемная сумма)
❣️Вкус и качество замороженного мяса от нормальных фермеров не хуже "свежего" магазинного, а часто даже лучше.
Понимаю, предрассудки к заморозке, конечно, возникли неспроста из-за ее зачастую неприлично низкого качества, ухищрений при производстве и нарушения условий хранения. Но под видом охлажденной рыбы и мяса нечестные продавцы могут продавать размороженные продукты. А в случае с рыбой это чуть ли не повальное увлечение. Такая рыба портится быстрее, чем действительно свежая, и быстрее, чем если вы взяли заморозку и разморозили дома.

Название доставки на пакете, люблю их рыбу не первый год, а теперь и мясо))
А пёсик мне в этом усердно помогает 😁