Дневник питания за 18.08.2021

Решала попробовать замочить гречку без варки и была приятно удивлена!
Она получилась такая рассыпчатая и красивая! Вкусная. Правда вареная немного вкуснее для меня, но в замоченной думаю витаминов намного больше.
И еще мне очень нравится салатик из морской капусты с яйцом и чесноком. Сегодня решила замочить 10 грамм ламинарии вместо 5, а то 5 грамм хватает только на один зубок. Только я не очень уверена стоит ли увеличивать количество, т.к. от 10 грамм йод подскакивает аж до 600+%... Думаю, стоит все же уменьшить количество 🤔

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Семена чиа, сушеные	6	29.2	1	1.8	0.5
Молоко 1%	147	63.2	4.9	1.5	7.5
Смородина красная	33	14.2	0.2	0.1	2.5
Ежевика	15	5.1	0.2	0.1	0.7
Клюква	42	11.8	0.2	0.1	1.6
Малина	37	17	0.3	0.2	3.1
Творог 5% жирности	166	240.7	34.9	8.3	5
Кедровый орех, сушеный	3	20.2	0.4	2.1	0.3
Изюм черный	21	56.5	0.9	0.1	14.1
Грецкий орех	12	78.7	1.9	7.3	1.3
Кешью	17	102	3.1	8.2	3.8
Кофе растворимый, приготовленный на воде	215	4.3	0.2	0	0.7
Силан финиковый мед	3	8	0	0	2
Итого	717	650	48	29	43

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	830	0	0	0	0
Гречневая крупа ядрица	61	187.9	7.7	2	34.8
Яблоко	145	68.1	0.6	0.6	14.2
Морская капуста (ламинария) сушеная	10	18.9	0.7	0.2	2.3
Яйцо куриное вареное вкрутую	60	95.2	7.7	7	0.4
Чеснок	5	7.5	0.3	0	1.5
Соль поваренная пищевая	2	0	0	0	0
Перец черный, молотый или горошек	1	2.5	0.1	0	0.4
Куркума, молотая	1	3.1	0.1	0	0.4
Паприка, перец сладкий молотый	1	2.8	0.1	0.1	0.2
Итого	1116	386	17	9	54

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Подсолнечник, семечки	6	36.1	1.2	3.2	0.6
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	250	2.5	0	0	0.5
Вода	330	0	0	0	0
Итого	586	38	1	3	1

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Козий йогурт 2.8%	100	65	3.3	3.3	4
Клюква	39	10.9	0.2	0.1	1.4
Ежевика	16	5.4	0.2	0.1	0.7
Банан	69	66.2	1	0.3	14.5
Вода	330	0	0	0	0
Итого	554	147	4	3	20
Итого за день	2973	1223	71	46	118