Печень куриная тушёная с брокколи
Калорийность - 110.1 кКал; белки - 12.1 г; жиры - 5.3 г; углеводы - 3.1 г на 100 г.
110.1
Калории
12.1
Белки
5.3
Жиры
3.1
Углеводы
0 ч
10 м
Время
подготовки
подготовки
0 ч
20 м
Время
приготовления
приготовления
Ингредиенты
1 порция
| Печень куриная (Тушение) | 253 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 56 г |
| Оливковое масло | 9 г |
| Брокколи (Припускание) | 152 г |
| Вода | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Тмин, семена | 0.5 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Укроп | 12 г |
Общая масса ингредиентов:
556
грамм
Масса готового блюда:
446
грамм
Количество порций:
1
Описание
Куриная печень тушёная на оливковом масле с луком, брокколи и
зеленью
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Порезать репчатый лук полукольцами и потушить на оливковом масле.
Шаг 2.
Промыть и порезать куриную печень. Добавить к луку. Помешивать
почти до готовности. Добавить немного семян тмина. Минут через 7
добавить немного воды. Я добавила 60 мл.
Шаг 3.
Порезать брокколи и добавить к печени когда она будет почти готова.
Помешать и оставить минут на 5.
Шаг 4.
Добавить соль, перец, паприку по вкусу.
Добавить зелень. Перемешать.
Приятного аппетита!
Добавить зелень. Перемешать.
Приятного аппетита!
Пищевая ценность на 100 г
| % от РСП | |||
| Калорийность | 110.1 ккал | 6.54% | |
| Белки | 12.1 г | 15.92% | |
| Жиры | 5.3 г | 9.46% | |
| Углеводы | 3.1 г | 1.42% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 7.5% | |
| Вода | 78.9 г | 3.47% | |
Витамины и минералы
Рейтинг
32
A
611%
b-car
9.7%
В1
17.5%
B2
64.5%
Холин
22%
B5
70.1%
B6
24.8%
B9
26.6%
B12
292%
C
31.7%
D
~
E
6.9%
H
0.6%
вит.К
59.5%
PP
37.3%
Калий
12.6%
Ca
4.2%
Si
84.7%
Mg
6.5%
Na
17.9%
P
21.5%
Cl
12%
Fe
55.3%
I
2.6%
Co
88.9%
Mn
16.6%
Cu
25.2%
Mo
45%
Se
41.6%
F
0.6%
Cr
11.6%
Zn
32.7%
3
0
Новые рецепты
226.1
Калории
11.2
Белки
8.5
Жиры
25.5
Углеводы
108.7
Калории
6
Белки
6.3
Жиры
7.1
Углеводы
38.2
Калории
1
Белки
1.6
Жиры
5.2
Углеводы
Лучшие рационы
Интересные блоги
