Nadin
15.07.2021 20:44

Дневник питания за 15.07.2021

Сегодня планировала на ужин сварить гречку, но вернулись поздно с моря, поэтому доедаю плов( выбрала из него кусочки мяса, оставила только овощи и рис😜)
Вообще сегодняшним рационом не довольна, получилось много хлеба, и опять же минус гречка

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
64
169.6 8.6 2.7 23
Икра минтая пробойная, соленая
30
39.6 8.4 0.5 0.3
Огурец грунтовый
30
4.2 0.2 0 0.8
Яйцо куриное жареное (без масла)
2
174.6 14.6 12.6 0.8
Кокосовое масло (жидкое)
3
27 0 3 0
Банан
100
96 1.5 0.5 21
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве
30
89.7 6.7 6.6 0.7
Помидор (томат) желтый, сырые
100
15 1 0.3 2.3
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
30
16.2 0.9 0.8 1.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
30
16.2 0.9 0.8 1.4
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное
100
195 25 9.8 0
Картофель (Варка без слива)
100
72.1 2 0.4 15.2
Морковь
30
10.5 0.4 0 2.1
Лук репчатый
30
12.3 0.4 0.1 2.5
Перец сладкий зеленый
30
8.1 0.4 0 1.6
Свекла
30
12.6 0.5 0 2.6
Капуста белокочанная
40
11.2 0.7 0.1 1.9
Томатная паста. Консервы
10
10.2 0.5 0 1.9
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
38
100.7 5.1 1.6 13.7
Миндаль, сухая обжарка, без соли
11
65.8 2.3 5.8 1.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
30
16.2 0.9 0.8 1.4
Брокколи, вареная, без соли
160
56 3.8 0.7 6.2
Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой
120
249.6 24.5 16.1 0
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью
100
130 2.7 0.3 27.8
Морковь
20
7 0.3 0 1.4
Лук репчатый
20
8.2 0.3 0 1.6

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
2000
0 0 0 0
Соль поваренная пищевая
3
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 6
Ксения 16.07.2021 09:15
Замечательные фото  Но как жаль, что плов без мяса...лосось, конечно, это круто, но вкусно ли с пловом? ...и вкусен ли плов без мяса в сочетании с броколли? А из специй, к плову, какие добавляете? Добавляете ли чеснок в конце приготовления? На каком жире готовите плов?
Lara 16.07.2021 09:27
Ксения, я считаю, что рис - лучший гарнир к рыбе, так что мне кажется лосось с рисом из плова очень вкусно 😇а брокколи вообще вкусно со всем! Судя по дневнику питания надин вообще без жира плов делает, очень интересно
Ксения 16.07.2021 09:39
Lara, так мне тоже интересно , вот я и спрашиваю...а про лосось с рисом из плова спросила, так как, исключительно на мой взгляд, специи, которые, обычно добавляют в плов, сильно перебивают аромат и вкус лосося...если был просто рис с лососем, то здесь у меня сомнений бы не возникло 
Nadin 16.07.2021 09:45
Ксения, поддерживаю что рис с рыбой очень вкусно) брокколи, если любите то тоже везде вкусно( мой фаворит варёная). Плов готовлю в мультиварке, жарю на кокосовом масле на всю чашу 1 ч. л. Обжарить мясо, лук, морковь, добавить специи( Зира, куркума, барбарис- стандартный набор для плова, но в этот раз у меня все закончилось, только куркума была, поэтому он по цвету не красивый вышел). Высыпаю рис, после заливаю кипятком ( это важно!) чтоб покрыло рис, накрываю крышкой и оно само там готовится))) за 10 минут до окончания варки добавить чеснок.
Ксения 16.07.2021 09:58
Nadin, спасибо за лайфхак для мультиварки и новую идею  никогда не пробовала использовать кокосовое масло, тем более, для плова...очень интересно и, пожалуй, в ближайшее время постараюсь кокосовое масло купить...с броколли - пока не ем, но думаю об этом 
Nadin 16.07.2021 10:10
Ксения, не за что)))🌷
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги