Ксения
06.09.2021 21:23

Сырники

Калорийность - 200.4 кКал; белки - 15 г; жиры - 7.5 г; углеводы - 17.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог 9% жирности (Жарка) 550 г
Яйцо куриное (Жарка) 109 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 108 г
Сахар песок 48 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Сырники классические из творога 9%
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Все ингредиенты выкладываем в миску
Шаг 2.
Перемешиваем до однородной массы
Шаг 3.
Мокрыми руками скатываем шарики, выкладываем на сковородку, приминаем. Жарим до золотистой корочки с одной стороны с открытой крышкой.
Шаг 4.
Жарим в другой стороны под крышкой до золотистой корочки. Можно жарить на небольшом количестве масла, можно без 😋
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.4 кКал 11.9%
Белки 15 г 19.74%
Жиры 7.5 г 13.39%
Углеводы 17.5 г 7.99%
Пищевые волокна 0.5 г 2.5%
Вода 59 г 2.6%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
7.7%
b-car
0.5%
В1
3.7%
B2
13.3%
Холин
14%
B5
8%
B6
5.5%
B9
5.9%
B12
24.4%
C
0.2%
D
3.3%
E
2.6%
H
12.8%
вит.К
0.1%
PP
17.4%
Калий
4.4%
Ca
11.6%
Si
1.8%
Mg
4.5%
Na
7.4%
P
22.9%
Cl
8.9%
Fe
4.5%
I
4.8%
Co
23.1%
Mn
4.2%
Cu
7.7%
Mo
11%
Se
42.9%
F
0.8%
Cr
4.3%
Zn
4.4%
 3 
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты